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甜食爱好者的必修课：蛋糕配酒指南
口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒
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迷倒啤酒城
到了啤酒城,就像到了风情万种的异国他乡,12座啤酒大篷向游客展示了不同品牌的啤酒文化,更展示了不同国家的建筑艺术,让人真正体会到欧式建筑的浪漫。啤酒城内的12座啤酒大篷中,有7座主打"德国风",德国猛
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金柑白酒的由来
目前，果酒果醋在市场上可是颇为抢眼，金柑白酒作为其中的一员，以其特的特点，也不乏靓丽的颜色。酒愈陈愈香。8年前，王建新酿下的桶金柑白酒，如今终于飘香而出，从山东定制的酒瓶已运到，待本月外包装印好后，就
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贝勒斯塔之旅的感受
在离开石头城堡卡尔卡松后，我们一行人乘车行驶在蜿蜒曲折的山区公路，一侧是一望无际的田园，一侧是零星点缀的农舍，溪水缓缓流淌在山间，在这样的路上，无论是乘车还是自驾，都是的视觉享受。我翻看着行程，一直没
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布赫拉迪推出了重口味的泥煤威士忌
艾雷岛酿酒厂布赫拉迪(Bruichladdich)推出了一款Octomore 8s Masterclass系列被认为是世界上最重口味的泥煤单一麦芽威士忌。以重泥煤味的苏格兰麦芽为原料进行酿造，完全在位
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令人兴奋的甜味鸡尾酒值得一品
计划一顿美餐和朋友分享总是令人兴奋的事，但最后尽兴的级别能达到什么效果我真的很期待。令人兴奋的甜味鸡尾酒值得一品，一个放纵的party总要有你喜欢的美酒。这不，今天我们为您准备了五款看上去简约漂亮的甜
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好葡萄酒离不开好橡木桶
在国际会展中心的葡萄酒节吸引了众多专业人士和市民前来参观、品酒。在会展现场几只橡木桶吸引了葡萄酒厂商的目光，这些木桶标价从5000 元到上万元不等。专业人士忙看酒桶不品酒昨日上午10点，在国际会展中心
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贵腐葡萄酒配餐全攻略
贵腐葡萄酒有着"帝王葡萄酒"之称，不仅甜度极高，而且飘逸着浓郁的果香，口感丰富而稠密。对于如此美妙的葡萄酒，怎样搭配才能将其自身的魅力发挥得淋漓尽致呢?贵腐葡萄酒配餐攻略一：果、杏仁与苦橙餐酒搭配的两
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遇见威士忌，发现生命另一种美
岁月虽然漫长，然而值得等待……这句话，无论是放在人身上，还是万众皆宠的威士忌，都适合无比。威士忌不是液体，是生命……岁月带走青涩，沉淀出智慧，过程各异，但自有一份甘美的心境可享。如果说有一种酒能体现真
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大摩增加了25年单一麦芽威士忌酒在美国的分销量
位于苏格兰的单一麦芽威士忌达尔摩酿酒厂正在扩大该品牌的25年威士忌在美国的分销量。以前主要分售给豪华的酒吧和餐馆，零售商店全国限量一千瓶，从2017年8月开始，每瓶规格为750毫升的威士忌酒建议零售价
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西班牙国宝级酒类珍品——雪利酒
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品，曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光"，给人们带来美好心情。雪利是一款加强酒，原产于西班牙的三个阳光小镇：圣玛利亚港(Puerto de Santa Marra)、
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雪利酒：西班牙酒类的珍品
雪利酒是西班牙国宝级的酒类珍品，曾被莎士比亚比作"装在瓶子里的西班牙阳光"，给人们带来美好心情。本文为你介绍雪利酒的一些基础知识。雪利是一款加强酒，原产于西班牙的三个阳光小镇：圣玛利亚港(Puerto
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
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果酒有何魅力，引得茅、五等相继入局？
当下，白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧，酒业貌似举步维艰。然而，今年春糖会上"特色酒"的火爆场景却为酒业呈现出"冰火两重天"景象。在特色酒的"千亿"大蛋糕中，果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企
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加拿大啤酒消费量下降，有趣的应对方式
加拿大安省伦敦市的岔河酿酒公司(Forked River Brewing Company)，多年前决定，要为夏季酿制一种有季节风味和大黄味道的小麦啤酒。岔河酿酒公司的总裁兼共同创办人李德(David
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加拿大啤酒消费趋减 本土精酿啤酒走俏
外媒1月3日讯 加拿大安省伦敦市的岔河酿酒公司(Forked River Brewing Company)，多年前决定，要为夏季酿制一种有季节风味和大黄(rhubarb)味道的小麦啤酒。岔河酿酒公司的
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长城贵宾系列葡萄酒入渝
近日，重庆富力凯悦酒店在大堂吧茶源推出甜品自助餐，128元/人，加收15%服务费，推广期间7.5折优惠。自助餐以酒店糕点屋蜜悦提供的手工自制的糕点、精美巧克力以及经典法式甜品为主，有芒果布丁、烤芝士蛋
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探析果酒产业发展前景！致富新出路！
目前，白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧，酒业貌似举步维艰。然而，在特色酒的"千亿"大蛋糕中，果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企业争相发力的焦点，市场价值不断挖掘放大。不得不说的果酒秘密!其实，
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泸州老窖张良：能对接新生代 酒企才会有大未来
未来，蔑视传统、个性至上的80、90后必然成为社会的中坚力量，而白酒企业如何年轻化对接新生代是其长久发展的关键。对此，泸州老窖集团董事长、中国酿酒大师、非物质文化遗产传承人、白酒专家张良在2016年四
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如何用葡萄酒制作甜品？
多年以前，人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而，也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界，其中包括