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黄酒和白酒包装物消耗_了解更多有关黄酒和白酒包装物消耗的内容_中华酒网

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 无蒸煮黄酒酿造法获专利

    无蒸煮黄酒酿造法获专利

    按传统酿造工艺,酿黄酒用的米必须经过蒸煮,否则难成好酒。黄岩食品科技学会的陈佩仁工程师研制出了一项可直接用生米酿黄酒的技术,这项技术最近获得了国家发明专利。以新鲜生米为原料,经生料酒曲和外购辅助酶系进

  • 葡萄酒“掠夺”黄酒市场

    葡萄酒“掠夺”黄酒市场

    如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒,而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。最近我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国,葡萄酒照此发展下去,会不会终将有一天取代黄酒呢?葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于

  • 百年会稽山推出简约环保新包装

    百年会稽山推出简约环保新包装

    近日,百年会稽山隆重推出了包装简约环保的"精加饭"新包装,傅祖康、鲁瑞刚、林志明等公司领导与众多经销商客户和新闻媒体出席推介会。据悉,为了配合会稽山精加饭新包装的上市宣传,会稽山还开展了丰富多彩的促销

  • 葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于黄酒

    葡萄酒在我国消费者心中品味价格高于黄酒

    春节期间,大小宴会聚餐不断,笔者发现如今中国的酒桌上最多的是白酒和葡萄酒,而作为世界三大古酒之一的黄酒基本不见踪影。这几天新闻不断报道,我国成为世界上第五大葡萄酒消耗国,笔者猜想,葡萄酒照此发展下去,

  • 秋天手工黄酒应该怎么喝?

    秋天手工黄酒应该怎么喝?

    莫以为刚一立秋就饮黄酒有些为时过早。经历一个夏天的酷热,人们食入了大量的瓜果和冰饮,这些都会过多地消耗体内的阳气。就中医观点而言,人体最基本赖以维生的气、血、津液之所以能畅通无阻,全依赖一身的阳气来推

  • 黄酒产业造福农民

    黄酒产业造福农民

    江南一带,自古便盛行饮黄酒,金华酒是其中的极品之一。唐初,金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南,岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡,金华酒被列入贡品。明代,金华酒更是风靡全国。

  • 低度酒技术,厚积薄发渐成主流

    低度酒技术,厚积薄发渐成主流

    受贵阳会议"四个转变"的影响,我国白酒行业开始在低度酒方面积探索,改革开放初期的技术先行,成为日后爆发的基础。低度白酒是指酒精度低于40度的白酒,生产低度白酒,一方面可节省粮食,另一方面与高度酒相比,

  • 黄酒酿造为什么用小麦来制曲

    黄酒酿造为什么用小麦来制曲

    1、 小麦中含有丰富的蛋白质,可以满足糖化菌生长和酶积累的需要。麦曲中的各种有益的酶又为黄酒特的风味形成提供良好的物质基础。2、 用小麦制曲时,其中的淀粉只消耗20%左右,曲霉菌的繁殖也只需8%-12

  • 夏天喝黄酒会上火吗?

    夏天喝黄酒会上火吗?

    有的饮用者认为黄酒后劲太足,炎炎夏日饮酒可能对人体有害,其实这完全是对黄酒的一种误解。夏季由于气温较高,人体代谢速度加快,体表通过大量出汗将体内的代谢产物排出体外,人体能量消耗很大。为维持机体正常的生

  • 李志征的“黄酒王”之路

    李志征的“黄酒王”之路

    10月16日中午,李志征风尘仆仆地从吴忠赶回村里,又马不停蹄地驱车赶往开边、武沟等乡镇洽谈黄酒销售事宜。在车上,他喜滋滋地告诉笔者,这次去吴忠,他又购回了5000只酒壶,现在是销售旺季,基本上每月就得

  • 黄酒--秋季饮用滋补

    黄酒--秋季饮用滋补

    秋季由于气候干燥、人体代谢速度加快、能量消耗增加,为维持正常代谢机能,机体对各种营养素的需求也随之增加。作为"液体蛋糕"的黄酒尤其是手工纯酿的绍兴黄酒,酒中富含人体所需的各种营养且能为人体直接吸收,在

  • 白酒的营养成份与功效

    白酒的营养成份与功效

    白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人

  • 互联网思维下的酒行业需要关注个性化酒包装

    互联网思维下的酒行业需要关注个性化酒包装

    跟着近几年技能的不竭进步,酒品从酿造到包装均可以完成数字化出产和节制,再加之收集化电子商务体系不竭渗透酒行业,这些新技能利用的施行必定使得真正意义上的本性化定制酒走进千家万户。本性化酒包装的机会安在?

  • “大动作”频出 新标准让酒业跑得更快更稳

    “大动作”频出 新标准让酒业跑得更快更稳

    相比于市场风云的诡谲多变,酒业的监管层面越来越向着严苛、清晰、细化的方向前进。值得注意的是,许多此前容易被混淆、引发外界诟病的概念,在这一个年度得到厘清,按照这样清晰化的概念演进,酒业在新消费时代里,

  • 5年翻4倍,为什么说名酒之上,是老酒?

    5年翻4倍,为什么说名酒之上,是老酒?

    2010年,老酒收藏热开始兴起;2012年,场老酒拍卖会开拍;近年来,老酒价格不断上涨,"名酒之上是老酒"的口号被越来越多提起的同时,也被越来越多的人所认可。为什么名酒之上是老酒?老酒升值的潜力在哪?

  • 喝黄酒五不宜

    喝黄酒五不宜

    喝黄酒和喝其他的酒一样也是有很多讲究的,为了更好更健康的饮酒,喝黄酒之前您首先要先了解一下喝黄酒的营养价值,然后还要注意一下五个方面:1、 不宜空腹饮酒。人在饱腹时对酒精吸收慢,而空腹时吸收快,所以空

  • 茅台酒如何长期保存?

    茅台酒如何长期保存?

    茅台酒禁止埋土里存放,古时女儿红相传是黄酒,茅台是白酒。老酒之所以有价值,是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。1、选择容器,玻璃瓶不行(太密闭啦),紫砂罐不行(

  • 空腹喝黄酒不好

    空腹喝黄酒不好

    黄酒是中国汉族的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有

  • 黄酒饮用注意事项

    黄酒饮用注意事项

    黄酒是我国的特产,已有四千多年的历史,是世界上最古老的饮料酒之一。历代劳动人民的丰富酿酒经验,使黄酒质量达到了较高水平。黄酒含有丰富的维生素和糖分,并有丰富的氨基酸,被誉为酒类之冠。黄酒以陈、老为最佳