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云侨乡鹤庆举办乾酒文化节
今日从云南省鹤庆县获悉，乾酒文化节将于3月5日至7日在鹤庆举行。旨在打造鹤庆乾酒传统民族文化节庆活动品牌，提高鹤庆的知名度和美誉度。"丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠到处有……"这是流传在滇西北一带的民间歌谣
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春节酒俗大盘点
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒"，重阳节饮"菊花酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是"家家扶得醉人归"
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怒族介绍及它们的酒俗文化
怒族也是我国人口比较少的民族之一。也许很多人都没有听说过吧。这里就来介绍一下怒族及他们当地的酒俗文化。怒族的历史，在唐代古籍《蛮书》中就有记载。在漫长的历史长河中，怒族人民居深山，住竹楼，刀耕火种，狩
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左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐，已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统，还是葡萄酒配中餐的新潮，都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐，中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
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烟王褚时健和茅台元老季克良的相见
这一天或许我们等待得太久，也或许，就从来没有奢望发生过;他们有很多的相似点，但也有各自的不同。曾经曾经的曾经，今天今天以前的以前，他们一股脑儿地投身和沉浸于各自所热爱的领域，就像启明和长庚两颗从来都不
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怒族的酒文化习俗
怒族有27万多人，是我国人口比较少的民族之一。除少数居住在兰坪白族普米族自治县的兔峨乡之外，多数以小聚居形式，分布在怒江傈僳族自治州的泸水、福贡、贡山三县，断断续续绵延500多公里，直到西藏自治区察隅
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弥勒彝族的甜白酒
弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒；可以医治疾病的泡酒；还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面（有的拌上少量的大米）梧的甜
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春节葡萄酒配餐有学问
到年关，又是收获饭局的季节，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒
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南阳黄酒大有可为 且看“酒头”支啥招儿
9月3日，我应邀参加南阳市黄酒协会第二次会员代表大会暨二届一次理事会。期间通过与南阳黄酒企业老板沟通交流、品尝众多南阳品牌黄酒、参观红酒谷原料基地，所见所闻，对南阳黄酒产区有了一些基本认识和了解，颇有
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立冬：来绍兴品黄酒!第25届绍兴黄酒节向世界发出邀请!
10月23日下午，由中国酒业协会、绍兴市人民政 府主办，中国绍兴黄酒集团有限公司承办的"第25届绍兴黄酒节暨'一带一路'中国(国际)黄酒产业博览会新闻发布会"在天津隆重举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀
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慢性酒碰上快节奏，绍兴黄酒需要创新
新形势下，温润的"酒君子"绍兴黄酒如何创新发展?在昨天下午的黄酒节高峰论坛上，与会专家围绕黄酒产业发展、传承，黄酒小镇建设，黄酒品质提升，酒类电商发展等展开论述。有专家指出，绍兴黄酒在传承传统的基础上
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慢性酒碰上快节奏绍兴黄酒如何发展？要创新时尚
新形势下，温润的"酒君子"绍兴黄酒如何创新发展?在昨天下午的黄酒节高峰论坛上，与会专家围绕黄酒产业发展、传承，黄酒小镇建设，黄酒品质提升，酒类电商发展等展开论述。有专家指出，绍兴黄酒在传承传统的基础上
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黄酒“出圈”
网络热词"出圈"，是粉丝圈的常用语，意思为某个明星、某个事件的热度不仅在自己固定粉丝圈中传播，而是被更多圈子外的路人所知晓。"黄酒"，一个历史悠久却又相对小众的酒种，今年开始越来越多地活跃在大众的视线
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雄黄酒能喝吗，雄黄酒与黄酒的区别
看过《白蛇传》的小伙伴都知道，白素贞因为喝了雄黄酒现出原形吓死许仙的。那么，雄黄酒到底是什么酒，雄黄酒能喝吗?雄黄酒与黄酒有哪些区别呢?今天，好酒网小编就给您详解介绍下。雄黄酒能喝吗《清嘉录》记载："
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黄酒棒冰一炮打响，更厉害的黄酒足浴大约在冬季推出
传统产品怎样用现代方式表达，既好玩有趣又能兼顾"文化"?最近，爆红的黄酒棒冰就是一个活生生的例子。"平均每天要卖出近千支棒冰，批生产的2万支已经售罄，第二批陆续在上市，实在供不应求，不得已几天前黄酒博
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痛点是啥？堵点在哪？黄酒拓市寻找爆破口
"传承千年的品质价值未得以很好地彰显，而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴，作为所有的黄酒人，应该反思，更应该觉醒。老酒不思进取，未来也不得以发展。"11月7日，在"千年黄酒，焕发新生-- '十四五'中国黄酒发
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第25届绍兴黄酒节开幕 助力黄酒产业高质量发展
11月8日，第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会在绍兴正式盛大开幕。在开幕式上，中国轻工业联合会和中国酒业协会共同授予绍兴市"中国黄酒之都·绍兴"的称号。目前，绍兴黄酒产业集中度
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产区立法 助力黄酒产业高质量发展
一方水土，孕育一方文化，更孕育一方特色美酒。也正因此，才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区，已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略，也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或
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黄酒经销商的再回首心得
从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。2008年，尽管面临
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中国国粹黄酒 民族文化的复兴
世界三大古酒，惟有黄酒是中国的原创。悠悠几千年的黄酒历史和文化，世界没有哪个酒种能与之媲美，黄酒堪称中国的国粹。国粹黄酒在历史的长河中有过激荡澎湃，也有低迷不振。当下的中国黄酒业正迎来明媚的春天，走在