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黄酒闻起来有点酸还吃喝ma_了解更多有关黄酒闻起来有点酸还吃喝ma的内容_中华酒网

  • 葡萄酒为何有点酸?

    葡萄酒为何有点酸?

    都说葡萄酒酸,就如身体之于骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。葡萄酒的酸,是一门学问,今天我们就来学习一下吧……葡萄酒喝起来为何有点酸酸的

  • 葡萄酒为何有点酸

    葡萄酒为何有点酸

    都说葡萄酒酸,就如身体之于骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。葡萄酒的酸,是一门学问,今天我们就来学习一下吧……葡萄酒喝起来为何有点酸酸的

  • 大闸蟹与美酒如何搭配?

    大闸蟹与美酒如何搭配?

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 为什么喝茅台前要搓一搓闻一闻?说说鉴别白酒好坏方法

    为什么喝茅台前要搓一搓闻一闻?说说鉴别白酒好坏方法

    随着消费能力和生活水平的提高,人们追求的是高质量高品位的生活,不管是穿戴,还是吃喝,都讲究健康。而酒也是人类生活中一个重要的角色,大家现在喝酒也讲究健康喝酒,喝点好酒,可是你知道怎么分辨好酒吗?看一看

  • 雪莉酒配大闸蟹

    雪莉酒配大闸蟹

    时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本

  • 红楼酒宴中的雅与俗

    红楼酒宴中的雅与俗

    《红楼梦》中豪门不少,豪门人家在吃喝上费的心思,比寻常百姓家要多,自然也精致得多。每到张灯结彩的日子,丫鬟下人就忙个不休,酒肉盛宴便拉开了帷幕。《红楼梦》写吃喝,不仅写出了形,更写出了味。见字如见美食

  • 饮酒 酒中趣

    饮酒 酒中趣

    电视剧《大宅门》中有这么一场戏,白家七爷外出办事,郑老屁赶车,路过闹市,郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆,给上几个铜钱,店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里,都不用酒杯,然后再给夹上几片切好

  • 饮酒中感受愉悦

    饮酒中感受愉悦

    看过电视剧《大宅门》的,都知道其中有这么一场戏,白家七爷外出办事,郑老屁赶车,路过闹市,郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆,给上几个铜钱,店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里,都不用酒杯,然后

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 四款中高端酱酒对比,谁更好喝?你更爱哪一款?

    四款中高端酱酒对比,谁更好喝?你更爱哪一款?

    在酱酒市场上,茅台的地位无人敢质疑,一款飞天茅台也稳稳地坐牢了高端酱酒的位置。但论到茅台之下的"酱酒第二",总有很多争议的声音出现,大家似乎都想抢一抢这第二的宝座。除开高端酱酒,在中高端酱酒市场上,诸

  • 秋季喝黄酒,养生又养胃

    秋季喝黄酒,养生又养胃

    天气渐冷,在吃喝上我们也要转个方向,向温补方面看齐了。秋季温饮,黄酒是个不错的选择。黄酒含有极高营养价值,富含氨基酸和能量,天性偏暖,被誉为"液体蛋糕"。中国人自古以来传袭的是农耕文明,在农耕社会国人

  • 喝酒门道多:你喝过武酒、壮胆酒吗?

    喝酒门道多:你喝过武酒、壮胆酒吗?

    闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒,也就是功夫酒,也是大多数中国人喝的酒,是侃大山的酒。你还别小看他,不喝则罢,一喝,居然醉了三年。中国人的闲洒就是这样喝的,大山也是这样侃的,要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是

  • 浓香型白酒的浓香是什么香?

    浓香型白酒的浓香是什么香?

    白酒的香型很复杂,浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型,每种香型又具有不同的香气。对初入酒道的人来说,天下酒闻起来都一样--好香,而能细说一些就云里

  • 浓香型白酒的香,到底是什么香?

    浓香型白酒的香,到底是什么香?

    白酒的香型很复杂,浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型,每种香型又具有不同的香气。对初入酒道的人来说,天下酒闻起来都一样--好香,而能细说一些就云里

  • 酒评君吃喝指南:中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳

    酒评君吃喝指南:中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳

    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人无论西方还是东方,餐与酒的搭配永远是吃货们津津乐道的话题。千百年来,吃货们在吃喝这件事儿上逐渐达成了某些共识。比如在中国,花生米配白酒,几乎没人会反对;而在欧美,红酒

  • 文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种?

    文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种?

    自从杜康造出了美酒,中国的酒文化,平添出许多美丽的故事。看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅,决不痛快。中国人喝酒,向来没有什么深度可言,这样的喝法,才叫喝酒。外国人喝群酒总少不了要打架;中

  • 怎样选购优质葡萄酒?

    怎样选购优质葡萄酒?

    葡萄酒逐渐进入平常百姓的家里,但是对于葡萄酒的知识了解的比较少,关于葡萄酒的真假怎么辨别呢?这有个口诀是:看一看,闻一闻,加点碱面、白醋看变化,倒在纸巾上辨真假。看一看:优质酒应当澄清、透明、无混浊和

  • 不要轻易对盒装葡萄酒说NO(组图)

    不要轻易对盒装葡萄酒说NO(组图)

    一些生产商尝试着把高品质的葡萄酒装袋、装盒时,消费者自然会质疑盒装葡萄酒的品质,对其产生强烈抵触情绪。有时候盒装葡萄酒的确很糟糕,实在很难令人满意。但某些时候,盒装葡萄酒的确很不错,它们会让你露出满意

  • 春节“吃喝玩乐”那些事

    春节“吃喝玩乐”那些事

    对中国人而言,一年一度的春节让人向往让人忧,向往,那无需多言,那"忧"从何来?其实呢,忧就忧在春节期间集中"吃喝玩乐"那点事。中国人不再差钱,过春节也就不再成为过把瘾的奢侈节日,上个世纪那种过年的喜乐