中华酒网

绍兴黄酒过保质期能喝么_了解更多有关绍兴黄酒过保质期能喝么的内容_中华酒网

  • 土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?

    青松玉兰、桂花银杏、湖水环林,地藏陶坛美酒。生态环境自然天成,坛内美酒经日月洗礼,醇化老熟,可谓"林中一秋,洞藏五载",小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络,如有侵权请联系本站误解一:土

  • 葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    葡萄酒里有沉淀,到底还能喝么?

    常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。那么,葡萄酒

  • 冻住的葡萄酒还能喝么?

    冻住的葡萄酒还能喝么?

    设想一下如下场景:邀请了朋友周五晚上来家里开派对,但是早上上班前却忘了把葡萄酒放在冰箱里冷藏,到发现时距离派对开始只剩不到一小时了。这时候,你赶紧放一瓶桃红葡萄酒在冰柜冷冻层里,希望它能迅速降到适饮温

  • 巴氏杀菌真的会让啤酒加速老化 变得难喝么?

    巴氏杀菌真的会让啤酒加速老化 变得难喝么?

    精酿运动的快速崛起为我们带来越来越多美味的啤酒,但同时,一些传统的工业啤酒酿造技术也被这次浪潮所攻击。比如我们常听到的一种说法:巴氏杀菌虽然会让啤酒变得稳定,保质期更长,但也会加速啤酒老化,变得难喝。

  • 放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    1990年那会,我和老婆正谈恋爱,老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲,后来这坛黄酒就一直放着,我们都忘了,到现在还没启封,请问这酒还能喝吗?记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了,工作人员说:

  • 绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    首批国家级非物质文化遗产名录中那些"生僻"遗产相比,绍兴黄酒可谓是"大众"级别,特别是在江浙地区,绍兴黄酒拥有非常庞大的消费群体。业内人士指出,对于绍兴黄酒而言,此次能够列入非物质文化遗产名录,将是其

  • “国稀”新型黄酒手工酿造 高可达60度

    “国稀”新型黄酒手工酿造 高可达60度

    "6度的十分爽口,28度的有些浓烈……"昨天,78岁的顾渭川报名参加了"国稀杯"2015重阳民间品酒大赛。当品尝过5种度数不同的"国稀"新品黄酒后,他大呼过瘾,说自己喝了30年黄酒,还是次喝到这样的黄

  • 黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    又是一年冬,为安稳过冬,很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了,很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么,怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快

  • 了解绍兴黄酒的发展简史

    了解绍兴黄酒的发展简史

    黄酒是一种酿造酒,跟啤酒、葡萄酒一样,有特殊的酿造工艺。它的酒精含量不高,入口甘甜,受到大多数人的喜爱。除了口感不错之外,黄酒也拥有相当的营养价值,具有益寿延年,美容美颜的功效,在酒类销售市场上销量极

  • 过年喝黄酒要留意

    过年喝黄酒要留意

    俗话说"姜是老的辣,酒是陈的香"。日前宁波鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒,"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。日前,鄞州工商分局直属工商所执法人员,在鄞州区中河街道一家售酒专柜发现在售

  • 黄酒的保质期

    黄酒的保质期

    在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是,大家以为越陈越香,不会有保质期。情况是否如此呢?存放了十年的

  • 红酒争相入驻黄酒之乡

    红酒争相入驻黄酒之乡

    黄酒之乡为何出现越来越多的红酒庄,哪些人在消费,市场潜力还有多大?"葡萄美酒夜光杯",说起红酒,似乎总与美脱不了干系。虽说现在还是有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,红酒文化和消

  • 进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    前段时间,家住宁波镇海的小田在超市买了4瓶进口红酒。回到家后,他发现红酒瓶颈上的标注的BBE(best before end,最佳食用日期)日期和中文保质期标注的时间不一致,且按照BBE日期来说,这4

  • 你知道黄酒的保质期吗?

    你知道黄酒的保质期吗?

    俗话说"姜是老的辣,酒是陈的香",事实是否如此?日前鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒,"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。过期7年的黄酒仍在销售日前,鄞州工商分局直属工商所的执法人员在日

  • 喝黄酒也有禁忌

    喝黄酒也有禁忌

    黄酒是世界三大古酒之一,主要产自我国浙江绍兴,故又被称为绍兴酒。黄酒是以粮食为原料酿制而成的酒精度较低的酒类。虽然一般黄酒的配制过程都严格按卫生标准进行,但黄酒中仍含有一定数童的甲醇、醛、醚类物质。如

  • 历史 不允许黄酒沉沦

    历史 不允许黄酒沉沦

    "见证过大国外交的高光时刻,也滋润着老百姓舒适惬意的市井生活。"在第25届绍兴黄酒节上,绍兴市委书记马卫光对黄酒的价值进行了这样的概括。酒类消费市场已达万亿元规模,但黄酒产业在其中所占份额仅有约200

  • 凄美的花雕 中国的白酒文化

    凄美的花雕 中国的白酒文化

    花雕酒一你可曾注意到,花雕酒目前正形成了一股强势风尚。无论在酒楼还是自己家中享用大餐,暖胃的花雕酒为这个有些寒意的春节带来了别样的江南风情。起源花雕酒二据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期

  • 喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期

    喜得

    都说"姜是老的辣,酒是陈的香",黄酒的年头越久就越珍贵。上个月,曹先生得了一"千金",全家人都很高兴。曹先生一时兴起,特意去超市买10箱某品牌黄酒,而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着,等

  • 天越冷傅建伟的酒越香

    天越冷傅建伟的酒越香

    坚守是一种精神,更是一种勇气。当实体经济在寒冬中绷紧神经,有一群人仍在苦苦守候。日前召开的经济工作会议提出,明年和今后一个时期,要牢牢把握发展实体经济这一坚实基础。在浙江这片土地上,实体经济成就了多少

  • 黄酒会过期?

    黄酒会过期?

    俗话说"姜是老的辣,酒是陈的香",酒真的是越陈越好吗?不久前,鄞州工商分局工作人员在鄞州区中河街道的一家售酒专柜看到一批在售黄酒,有"黄中皇"绍兴陈年加饭酒、"越王贡"五年花雕、"越皇亭"五年花雕等共