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黄酒名品一_了解更多有关黄酒名品一的内容_中华酒网

  • 黄酒中的娇娇者

    黄酒中的娇娇者

    历史悠久,品种繁多的黄酒是中华民族的瑰宝。黄酒的种类数不胜数。虽然已经被各种酒所代替,但是,酿酒技术精华魅力依旧,黄酒中的名品仍然家喻户晓。1 .绍兴加饭酒绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史

  • 酒器名品、琼浆玉液汇秦汉酒文化

    酒器名品、琼浆玉液汇秦汉酒文化

    秦汉时期,是中国古代文化大发展的时期。由于国家统一,经济也得到了不断发展,国势日渐强盛。在这一时期,酒已进入到社会的各个层面,饮酒风气豪涨、人们通过饮酒聚会彼此交流、释放情感。秦汉时期全国的酿酒业得到

  • 酒业资本热下的冷思考:钱能买到一切?

    酒业资本热下的冷思考:钱能买到一切?

    8月4日,江苏综艺4.615亿收购枝江酒业71%控股权的新闻刷爆朋友圈。这不是个例,今年有关业外并购的新闻不少。7月30日,名品世家(835961)发布公告称,公司正推进与合作方西安宝德自动化股份有限

  • 黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    花雕酒是黄酒吗?从酒的种类上来说:是的。黄酒是酒的种类的总名称,花雕酒是黄酒的一个分支.花雕酒与黄酒其实并无多大的区别,但是如果从细微的角度考虑,花雕酒与黄酒又是存在一些区别的。下边一起来看一看花雕酒

  • 黄酒大咖聚会绍兴,共商黄酒发展大计

    黄酒大咖聚会绍兴,共商黄酒发展大计

    7月8日,中国食品科学技术学会黄酒分会2016年年度会议暨黄酒技术论坛在浙江绍兴鉴湖大酒店隆重召开。近百名来自全国各地主流黄酒产区的企业代表汇聚一堂,对黄酒如何科技化、人文化和健康化的主题展开了研讨。

  • 绍兴传统的酿酒风俗

    绍兴传统的酿酒风俗

    立冬开酿是绍兴传统的酿酒风俗。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味。千百年来,绍兴酒商都是在立冬这一天举行开酿仪式,后来逐渐演变

  • 环球佳酿新品发布会隆重举行

    环球佳酿新品发布会隆重举行

    3月21日,环球佳酿在成都世纪城国际会议中心举行新品发布会,发布旗下17大品牌、100款新品,并与1919、酒仙网、酒直达、名品世家、酒便利以及媒体签署战略合作协议。泸州、常务副曹俊杰、泸州市江阳区副

  • 第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼

    第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼

    11月7日,立冬,正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,嘉宾云集,第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许,绍兴市副陈德洪首先致欢迎词,希望绍兴黄酒节越办越好,期盼绍兴黄酒做大做强,走

  • 我国黄酒的历史发展和特色

    我国黄酒的历史发展和特色

    (1)我国黄酒的历史发展黄酒作为我国最古老的酒种,在中国酒文化史上曾享有重要的地位。黄酒以其美味及营养丰富,为我国人民所喜爱,并早已名扬世界。1988年,绍兴酒(黄酒的一种)被国家定为国宴用酒。我国历

  • 2018首季度酒水网购排行榜揭晓

    2018首季度酒水网购排行榜揭晓

    从本周开始,京东陆续发布了2018年季度快消品网购排行榜。在今日新出炉的季度酒水榜单排名中,以京东商城销售数据为依托,从销售量和新品推荐上为消费者展现了过去一个季度的消费概况。从榜单来看,买高价值的、

  • 上糖、百川、新星、商源、京糖五大酒商为了转型在干嘛?

    上糖、百川、新星、商源、京糖五大酒商为了转型在干嘛?

    京糖收购华都、百川收购上海酒商、商源推出楼兰深根、新星打造着"三推三带",行业转型期,大商们的转型之路也正在探索之中,这种探索对于更大数量的传统酒商来说,或许无法直接复制,但至少能让人们更清楚地看到酒

  • 读懂酒业丛林中“大象起舞”与“蚂蚁雄兵” 走稳“最坏的好时代

    读懂酒业丛林中“大象起舞”与“蚂蚁雄兵” 走稳“最坏的好时代

    当谈论酒业趋势变迁时,注定绕不开对上市酒企的数据分析,作为几乎涵盖当前各品类核心品牌的上市企业来说,近五年的数据变迁中能真正感受到行业的变化。上一轮所谓的白酒"黄金时代"是一个扩容式的增长,整个行业不

  • 白酒卖健康 应首推生活方式革命

    白酒卖健康 应首推生活方式革命

    "健康"概念自笔者在酒行业率先提出后,这几年,已经被广为认可并大有燎原之势。但是,如今发展趋势已经越来越偏离了我初衷,让我颇感忧虑。今春在某著名酒企被某大咖问及相关,我觉得有必要站出来说明和纠偏,否则

  • 京东11.11购物节,销量好榜“品牌”云集

    京东11.11购物节,销量好榜“品牌”云集

    2015年,京东的酒水频道比往年显得更为热闹,从"爽购十一天"的活动来看,京东分别搭建了白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、黄酒、进口酒等专购频道,联合各类酒品上百品牌推出了满199减100,满599减300

  • 春节茅五洋成消费爆款,果酒、起泡酒销量速增

    春节茅五洋成消费爆款,果酒、起泡酒销量速增

    就地过年大背景下,线上酒水消费与往年相比出现较大幅度的增长。新京报记者梳理多个电商平台数据发现,今年春节的酒类消费趋势中,一方面,高端白酒依旧是春节档的主流,茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等头部酒

  • 这些变化能让国内酒民喝到欧洲的同款同价酒

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    近几年来进口酒市场快速增长,源于国内消费者对于进口葡萄酒需求量的大量增加,而市场的激烈竞争又在不断促进着进口酒流通领域的变革与调整。这些变革和调整,除了扩大市场规模和丰富品类之外,平均价格也越来越低,

  • 因错而就的善酿酒

    因错而就的善酿酒

    一般人,知有绍兴酒,但并未知其包含哪些产品,其实绍兴酒共分元红、加饭、香雪、善酿四大类,而今由于生活水平的提高,大家都要喝优质量足的加饭酒了,故不少人以为只有加饭酒才是绍兴酒的代表,其实不然,除了花雕

  • 2.5个白酒品牌可以随意调价 你不知道的白酒生态学

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    其实白酒进入门槛高,特别是想做成亿元以上规模的,没有品牌积淀、历史文化,产品的良好口碑以及优秀的管理营销能力,几乎不可能成功,即便你有足够资本,比如哇哈哈等也难逃失败。一、白酒行业究竟有哪些行业属性具

  • 中白酒提升空间需和国际接轨

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    白酒在中国的酒行业中起着举足轻重的作用,其中提升的空间很大,但是中白酒提升空间需和国际接轨。近年来,茅台、五粮液等高档白酒品牌的不断提价引来不少争议,褒贬不一。不过,有业内人士认为,随着中国白酒产业的

  • 酱酒搜索量增长7%、宴请消费占比45%……白酒大数据背后的机会

    酱酒搜索量增长7%、宴请消费占比45%……白酒大数据背后的机会

    "适合收藏的酱香型白酒有哪些?""黄酒白酒啤酒红酒哪种更健康?""过年送什么酒性价比高?"……大数据时代,人们对于白酒的需求一览无余。白酒行业搜索量及销量变化趋势高度重合,百度大数据真实映射白酒消费市