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历史上白酒名称和分类(四)
李汝珍济著《镜花缘》一书的第九十六回粉牌上列举的五十余种酒,大致是清朝中期的名酒:山西汾酒、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、贵州苗、无锡恶泉酒
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汾酒的前身
作为中国名酒,汾酒名扬天下,但其前身恐怕很多人都不了解。汾酒的前身要追溯到1915年的杨记烧坊,还涉及到一个关键人物--杨得龄。1915年,汾州宝泉益酒坊改名义泉永烧坊,聘请宝泉益酒坊原总管掌柜杨德龄
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,
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汾阳白酒企业编队“出征”全国糖酒会
近日,2012年全国春季糖酒会在四川成都世纪城会展中心开幕。糖酒会素有中国酒类和食品产业发展的风向标和晴雨表的美誉,汾阳、市高度重视这次展会,专门组织了由各部门及企业销售人员组成的参展队伍,旨在向海内
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【9928酒播报】2018年中国白酒行业上市公司市值排行榜出炉
一.2018年中国白酒行业上市公司市值排行榜出炉据报道,截止到2018年12月28日,2018年中国白酒行业共有18家上榜。2018年中国白酒行业上市公司总市值排名前十的企业有:贵州茅台、五粮液、洋河
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汾酒历史
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村,汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有【汾清】这个酒名。《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的信
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汾酒是我国古老的历史名酒
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村 。汾酒的名字究竟起源于何时,还需要进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有"汾清"这个酒名。《 北齐书 》中记载,北齐武成帝 高湛 从晋阳写给 河南
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第三届山西(汾阳·杏花村)世界酒博会隆重开幕!
9月19日,第三届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在汾阳杏花村经济技术开发区中国汾酒城盛大开幕。省、市、县、区有关领导及全球酒行业专家等人士出席开幕式。本届酒博会以行业、工艺交流为主线,品牌展示、
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历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶
"这次与上次的不同是,所有的设备都到齐了,且工厂也从整体的设备调试,逐步转入到生产投料"。时隔半年,微酒再次走进崃州蒸馏厂,这次这家产能将排名世界前列的威士忌酒厂完整揭开了其神秘的面纱。10月19日,
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关于山西杏花村汾酒集团的渊源
我国白酒有着上下五千年的历史,其中不乏那些年代悠久、文化底蕴深厚的老酒,今天就为你介绍一下山西汾酒集团。杏花村汾酒集团也称"老白汾酒集团",因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国著名的酒都,位
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茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?
随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步,"杏花村"汾酒人,带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺,从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏
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国产威士忌的角逐,谁将成为中国的“山崎”?
苏格兰威士忌以泥煤味和奢华的橡木气息而闻名;美国波本威士忌以甜美和醇厚的味道令人沉迷;后起之秀的日本威士忌也深受威士忌行家的追捧;还有中国威士忌······我们可以在2024年再评论吗?01 威士忌在
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【酒文化】中国四大名著中的酒文化!
酒在我国有着数千年的历史,历朝历代的英雄豪杰、才子佳人,乃至大奸大恶,无不与酒有关。打开历史著作,不管正史还是野史,无不从书页间飘出一缕缕浓郁的酒香。今天小编带您一起回顾下中国四大名著中与酒有关的那些
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中国酒类的香型有哪些
酒所蕴含的知识也是很丰富的,其实酒有许多香型,下面中国佳酒招商网给大家一一介绍:白酒的香气清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表,清香纯正,其主体香味成份是乙酸乙酯,不应有浓香或酱香及
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名
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炒作者伤不起
2011年中秋节后,国内拉菲价格暴跌。著名立酒评人朱立农对《财经日报》记者说,去年下半年,一箱1982年份的拉菲在苏富比拍卖行的拍卖价已从最高70多万元降至30多万元。温州卡聂高公司兼上海卡聂高公司董
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炒作者现在很受伤
2011年中秋节后,国内拉菲价格暴跌。著名立酒评人朱立农对《财经日报》记者说,去年下半年,一箱1982年份的拉菲在苏富比拍卖行的拍卖价已从最高70多万元降至30多万元。温州卡聂高公司兼上海卡聂高公司董
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四因素助力白酒板块 4只慢牛股涨幅有望超五成
昨日,贵州茅台股价盘中高触及743.50元,再创历史新高,截至收盘,该股终上涨2.96%,报737.07元,总市值达到9259.06亿元。而贵州茅台的持续走强,也激活了整个白酒板块,昨日,伊力特、洋河
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走进汾酒“第一车间”,藏着什么秘密?
10月9日-10日,"走进汾酒车间--全国主流媒体原粮基地行"采风活动以"线上+线下"同步方式举行,人民日报、南方日报、山西日报等全国70家媒体走进杏花村汾酒厂和长治沁县汾酒原粮地,亲眼目睹、亲身体会
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代号“崃州”,500桶中国威士忌18分钟售罄!
2月9日,微酒从市场获悉,百润股份旗下崃州蒸馏厂首次限量发售了500桶单一原桶麦芽威士忌,仅18分钟就全部售罄。据悉,每一桶威士忌都是风味天成、私人定制,具有的收藏价值。有业内人士认为,崃州在国内以限