伏特加什么决定品质_了解更多有关伏特加什么决定品质的内容_中华酒网
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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马爹利名士 or 芝华士Bremont限量版 酒圈里的5.5瓶“贵族气息”酒
一瓶约1958年产的茅台以145万元的天价拍出；一瓶出产于1967年的"红城"牌董酒，以117.3万元成交；六十年代中期的"交杯牌"五粮液最终以112万元落锤。随着生活水平的逐步提高，人们慢慢往马斯洛
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白酒“醉倒老外”有障碍
随着我国酒类行业的蓬勃发展，企业规模日益壮大，业务范围已不再局限于国内市场，逐渐迈入全球化竞争领域。日前，五粮液发起文化攻势冲击国际市场、中粮收购法国波尔多酒庄等行业大事得到了舆论的广泛关注，中国酒业
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如何辨别优劣酒？教您几招简单的方法
别人只品一口就知道酒的好坏，而你却傻傻搭不上嘴?为什么有的酒喝了第二天睡醒还是头疼，有的酒却没事?价钱是判断酒好坏的唯一标准吗?今天小编就跟大家讲一些方法，适用于鉴别绝大多数酒质的优劣。1观好酒倒入酒
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日本酒知识，知道越多喝起来越香
日本酒是在各地不同气候和风土条件下，用大米、米曲和水酿制而成的。本文通俗易懂地介绍世界少有地复杂的日本酒酿造工艺。基础知识：何为"SAKE""SAKE" 的原料是什么?如何酿制?酒精浓度高不高?在日本
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辨别劣质假酒就靠这“十字诀”
任何一个行业，都离不开"打假"的话题。面对五花八门的假冒伪劣产品，并不是每个消费者都有一双火眼金睛。而对于白酒来说，酒质的优劣关乎入口的大事，更不能掉以轻心。别人只品一口就知道酒的好坏，而你却傻傻搭不
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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酱香分化时 十论“香型融合”的千亿财富
酱香热，还能持续多久，这是白酒行业都在关注的焦点。有人说三年，有人说五年。在经济领域，有十年周期论的说法。如果按照这一规律分析酱香还能热多久，首先应该关注的是2012年。因为这一年具有拐点意义。201
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白酒国际化为时尚早
随着中国白酒品质不断发展，深耕国内市场已经不能满足酒企的需求，在产品和渠道创新的基础上，白酒企业开始谋划海外淘金。在泸州老窖股份有限公司董事长刘淼看来，尽管中国白酒未来一定能够走向世界，但业界在时间上
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增强消费信心是中国葡萄酒产业发展的首要任务
葡萄酒在中国的酿造历史已有两千多年，"葡萄美酒夜光杯"就是对国产葡萄酒的高度赞美。自改革开放以来，"时尚"、"高雅"、"养生"一度成为国产葡萄酒的代名词，成为消费者追捧的明星产品。步入新时代，随着酒类
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泸州老窖刘淼：国内市场全力而为 国际市场尽力而为
随着中国白酒品质不断发展，深耕国内市场已经不能满足酒企的需求，在产品和渠道创新的基础上，白酒企业开始谋划海外淘金。在泸州老窖股份有限公司董事长刘淼看来，尽管中国白酒未来一定能够走向世界，但业界在时间上
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关于金酒 你了解多少？
虽然是烈酒，但金酒(Gin)总能在炎炎夏日给人一丝清凉之意。清爽的酒体和浓郁的草本香气，让这种风味强劲作品能酿出各种爽口的鸡尾酒，变化万千。金酒也称琴酒或杜松子酒，荷兰和比利时称为Jenever(或者
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预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议
对鸡尾预调酒，你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界，预调酒发展在减速众所周知，鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲，主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒，加入各种口味的果汁而成的
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中国白酒必须建立国际化标准 才能树立国际市场地位
国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一，白酒急需要实施国际标准化战略，使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞争，并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势，促进中国白酒的国际化。中国是世界酒文化大国、酒生产大国
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红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒？
大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒，你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn
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看风流酒种 仍属中国白酒
最近，有关"白酒将逐步被取代，90%的白酒品牌将消亡"的论断愈演愈烈。在白酒进入深度调整期之际，这种论断给正处于风头浪尖的中国白酒更是雪上加霜。然而，真相是什么呢?我们应该通过睿智去伪存真，通过现象看
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你不知道的白酒误区
相信，酒友们日常生活中一定听到过这些话，您是否跟小酒童一样对此存在质疑呢?带着上面这些疑问，小酒童查阅了大量资料，本期就为大家一一揭晓答案。纠错，我们是认真的!要解答上面这些问题，我们首先要简单了解一
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看预调酒为何盛极而衰？
追过电视剧的人都知道，近几年的电视剧几乎都被红红绿绿的瓶瓶罐罐给刷屏了，电视剧中广告软植入是否合理咱们暂且不论，单是这种泛滥的广告软植入让小编根本没记住剧情，只记住了口味各异、五彩缤纷的锐澳鸡尾酒。然
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扫清这些障碍 白酒国际化道路也许就顺畅了
多年来，白酒行业一直在探讨中国白酒的国际化方向和途径，并且有为数众多的一线品牌、文化品牌为此做了大量实践工作，但效果不尽如人意。12月9日，在"第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会"上，广西瑶老同
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【产经观察】五好茅台，神话是如何炼成的？
在中国企业群体里，茅台不是体量大的，也不是能赚钱的，但在A股市场上，茅台却是当之无愧的"股王"，就在8月10日，贵州茅台股价又创新高499.6元，与500历史高点只差临门一脚，几乎是第二高价股的两倍，