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    从20世纪80年代进入中国起,洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿,演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同,洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及,无论在星级酒店、西式餐厅、或是

  • 一瓶RIO解放你的国庆假期苦恼

    一瓶RIO解放你的国庆假期苦恼

    为期数十天的秋季长假(中秋、国庆假期)总是让人满怀期待,平日里生活压力太大的朋友们正好可以借此时间好好放松一下。但是,想想每年假日出游的"盛况"就让人感觉"不会再爱"了,跟着旅行团永远是下车拍照,上车

  • 自制伏特加饮料 既控制卡路里又享受乐趣

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    伏特加是俄罗斯的国酒。作为一个战斗性民族,其酒也十分的彪悍,不仅酒精度高,口感强劲,就连卡路里也不少。嘴上一时享受,臀上一世肥肉。在一颗想减肥的心和一个能喝的胃之间如何做出权衡?低卡路里的伏特加有木有

  • 水果鸡尾酒 夏季当红体验

    水果鸡尾酒 夏季当红体验

    娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了,一点儿甜,一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒,但是,水

  • 自制鸡尾酒力助年终聚会

    自制鸡尾酒力助年终聚会

    圣诞节过了,元旦假期即将到来,最近节日特别多,各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏

  • 草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬

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    不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒",听上去不免老气横秋,可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气,而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生,就不太好扭转,

  • 自制鸡尾酒助兴过年餐桌

    自制鸡尾酒助兴过年餐桌

    春节即将到来,在这个喜庆的日子里,家庭聚会上选酒成为一件令人头疼的事。传统的家庭餐桌上多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。近日,记者就请教了驰鸣天下调酒师咖啡师培训学校

  • 洋酒喝法汇总

    洋酒喝法汇总

    洋酒的种类有很多,那么这里我们看看洋酒的喝法。白兰地喝法(Brandy)1: 掺雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例掺好后,蒙上杯子用力一拍。 "啪"的一声后,雪碧的泡泡出来了,趁泡泡没下去前一口

  • 清凉夏天 水果入酒

    清凉夏天 水果入酒

    夏日袭来,水果带着诱人气息占领了餐桌,也为鸡尾酒带来流光溢彩的自然色点缀。于是调酒师纷纷将新鲜水果融入鸡尾酒中,令这醉人的饮品少了一分刺激,更添一分乐趣水果鸡尾酒逐渐受到欢迎,因为它比果汁更醉人,比传

  • 洋酒的种类与喝法大全,出去再也不怕丢人了!

    洋酒的种类与喝法大全,出去再也不怕丢人了!

    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面(9928.TV)为你介绍:洋酒的种类与喝法大全,以后出

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    制作材料:主料:猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g)教您红酒香菇猪扒怎么做,如何做红酒香菇猪扒才好吃1. 猪扒洗净,加盐拌匀,在猪扒两面扑上面粉。洋

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    常用手法常见的鸡尾酒调制方法主要有三种:兑和法、调和法和摇和法。有时候,这三种方法可能会同时使用。掌握鸡尾酒的调制方法是十分有必要的,它能帮助你做出一杯备受称赞的美味鸡尾酒。兑和法:适合不含有比重大的

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    喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知!洋酒其实指的就是外国输入中国的酒

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    从感冒药演变成的巴西国饮卡布琳娜Caipirinha(读音:Kai-Pee-Reen-Ya)是一款充满森巴风情的巴西国酒,这一款鸡尾酒最传统的版本是以巴西出产的Cachaça(读音:Ka-Sha-Sa

  • 所有洋酒的种类与喝法,不管喝不喝酒都要懂!

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    在私密的空间中,被扣人心弦的外滩景色所环绕,一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融,足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海,在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台,行政主

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    "女子力"越来越在热搜中霸屏了!从今年爆火的创造101火箭少女,到最近小编不睡觉也要追的《延禧攻略》,感觉身边的女生们都越来越独立,越来越为了自己的开心而活,真的炒鸡为大家开心!事业上努力到令人发指,

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    法国廊酒Benedictine D.O.M,又被译为泵酒、当酒或修士酒,是1510年由本笃会修士最早酿制而成。350年后,一位艺术收藏家在他的收藏中找到了失传的配方,并在多次研制之后又将其重新酿制,一

  • 欧文·科尔本:“自酿葡萄酒易霉变 好不要喝”

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    "市民自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

  • WHISK酒吧以创意鸡尾酒牵起晚宴序幕

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    WHISK酒吧驻场调酒师更会即席发挥创意,让您体验别出心裁的餐饮享受WHISK悉心调配之鸡尾酒乃餐前酒的不二之选,宾客可配搭崭新的寻味之旅4.1菜谱或晚餐自选菜式。酒体层次分明,结构复杂。每款鸡尾酒均