搭配伏特加的肉_了解更多有关搭配伏特加的肉的内容_中华酒网
-
葡萄酒搭配
牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒:波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛,巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯
-
无肉不欢的你会搭配葡萄酒吗?
一方美食配一方美酒,晚餐选对葡萄酒实在是太重要了!那么,爱吃肉的你知道怎么为你心爱的肉选择一款合适的葡萄酒吗?可口的葡萄酒与美味的肉类搭配可以创造出无限的可能。晚餐选对一款合适的葡萄酒与你最喜爱的肉搭
-
四种肉料理最适合搭的葡萄酒
切开褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心。举起叉子,送入口中,牙齿往柔软的纤维压,鲜甜的肉汁一涌而出,混著鲜甜的油脂。再喝下一口红酒,单宁因为油脂变得滑顺,一瞬间,口腔浸淫在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中...第
-
阿根廷葡萄酒与烤肉的搭配
烤肉简单些,烤的肉不外乎牛羊猪三种,总而言之就是肉,只要把握好关键两点:选好肉,挑酱料!选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,
-
喝葡萄酒有哪些讲究?
1.配合肉类喝。喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。2.与水果搭配喝。有种葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,调出
-
无肉不欢的你,来看看怎么搭配葡萄酒吧!
可口的葡萄酒与美味的肉类搭配可以创造出无限的可能。晚餐选对一款合适的葡萄酒与你最喜爱的肉搭配可以让你的味蕾达到双重享受。比如说,一块好的菲力牛排就该搭配一款梅洛(Merlot)或者马尔贝克(Malbe
-
葡萄酒与食物搭配的简单技巧
随着葡萄酒出现的频率越来越高,葡萄酒与食物的搭配也成了很多人烦恼的问题,这里就介绍一下葡萄酒与食物的简单搭配技巧。蛋白质丰富的肉和高单宁的酒单宁会和蛋白质起反应,食物含有很多的蛋白质,尤其是半熟的红肉
-
感受南非狂野的餐酒搭配
在南非,像非洲其他地方一样,我们这有很多野生动物(不包括稀有野生动物)会被猎杀以保护植被可以正常生长。这也就是为什么南非有着悠久的捕猎和野味烹饪历史。如果你问一下本地人,他们会说野味比任何在超市能买到
-
阿根廷的葡萄酒搭配烤肉美食
选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,也不是街边路线,是大块的肉放在炭火上滴着油脂,不时发出哧哧让人流口水的音符,说到要吃As
-
世界上最狂野的餐酒搭配
在南非,像非洲其他地方一样,我们这有很多野生动物(不包括稀有野生动物)会被猎杀以保护植被可以正常生长。这也就是为什么南非有着悠久的捕猎和野味烹饪历史。如果你问一下本地人,他们会说野味比任何在超市能买到
-
酒评君吃喝指南:中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人无论西方还是东方,餐与酒的搭配永远是吃货们津津乐道的话题。千百年来,吃货们在吃喝这件事儿上逐渐达成了某些共识。比如在中国,花生米配白酒,几乎没人会反对;而在欧美,红酒
-
香格里拉高原A6干红葡萄酒与鹅肝酱焗土豆搭配
香格里拉高原A6干红葡萄酒香格里拉高原A6干红葡萄酒酒精度:13.5°类型:干红葡萄酒年份:2009产区:云南迪庆品种:Cabernet Sauvignon酒评:酒体呈深宝石红色;香气优雅、复杂,初闻
-
雪利酒你都是怎么喝的?
Manzanilla:带有青苹果,淡淡的海盐味道,酸度良好,有酵母的气息。酒体非常的轻盈,适合搭配海鲜。比如沙丁鱼,它的酸度能够切透沙丁鱼类多油质的肉体,带来青苹果与清淡的酵母味道,可以唤起沙丁鱼的肉
-
谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢
炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品,皮脆多汁,口感鲜美,但是也常常会带有令人不悦的油腻感,所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味,充分衬托出其温和的肉质感。拥有极佳的酸度和清新
-
葡萄酒如何与烤肉配出美味佳肴?
葡萄酒如何与烤肉配出美味佳肴?想吃美味的朋友们看过来。选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,也不是街边路线,是大块的肉放在炭火
-
就这么简单,别再说你不懂餐酒搭配了
葡萄酒是一种天然的,复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。虽然有些红酒卖得很贵,有些葡萄酒知识显得很专业,但作为一个普通的餐酒消费者,了解以下内容就足够了。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过
-
红酒小章鱼,美味又营养
章鱼的肉很肥厚,是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。红酒是养颜的绝佳饮品,这样的搭配即是一份既美味,又营养的食物
-
葡萄酒与烤肉搭配技巧
到户外吃烧烤肯定不能选太贵太好的酒。想想看,你一定是将酒放在后备厢或是车内,一路的颠簸、摇晃以及温度的不稳定对好酒是致命的损伤。因此,超市价格在100至200元之间的酒就蛮不错,没有必要付出更多换来空
-
让牛喝**红酒牛肉鲜嫩多汁
据英国《每日电讯报》前天报道,法国南部的农民为创造出味的牛肉进行了一项有趣的实验,用红酒喂牛,结果牛的肉变得更加鲜美,成为**酒店争相使用的食材。据介绍,这项实验是法国隆内维埃的农民于2011年实施的
-
让你受用一生的喝酒礼仪
1、看菜点酒按照国际的惯例,一般是先点菜后点酒,即根据所点的菜选择与之搭配的葡萄酒。基本原则:"红酒配红肉,白酒配白肉"说明:这里的红肉指的是牛肉、羊肉等难以消化的红肉,白肉指的是海鲜、鸡肉等呈现白色