红酒小章鱼，美味又营养
发表于：2024-11-21 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日，章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。红酒是养颜的绝佳饮品，这样的搭配即是一份既美味，又营养的食物
章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。红酒是养颜的绝佳饮品，这样的搭配即是一份既美味，又营养的食物，还等什么？赶快动手做吧！
材料：小章鱼、姜丝、甜辣酱、一勺生抽、1/3杯葡萄酒、甜椒、蒜片、盐。
做法：
1、热锅热油爆香姜丝，加小章鱼翻炒1分钟；
2、淋甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒，翻炒2分钟；
3、加甜椒蒜片，翻炒5分钟；
4、加盐调味，就可以吃了，味道不错~
红酒
营养
小章
姜丝
甜椒
章鱼
辣酱
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