黄酒熬小米粥 了解更多有关黄酒熬小米粥的内容
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人参配酒赶走气虚
人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节,那么,在众多的滋补食物之中,应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草,也可以
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养生与健康|黄酒+阿胶 还可以这样搭配?
当绍兴精品黄酒遭遇精品阿胶,会撞出怎样的火花?8月18日上午,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、山东东阿阿胶股份有限公司举行战略合作签约仪式,两家企业将互相借力,跨行业合作进军高端保健养生市场。据了解,
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酒后吃什么养胃?
随着人们生活质量的提高,很多人选择在外就餐,而朋友聚会,公司聚会等等也多了起来,喝酒的次数也多了。而人们也都知道喝太多酒对胃并不好。那么酒后应该吃什么来养胃呢?下面佳酒网小编带大家一起来了解一下:最养
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河南安阳的地产——双头黄酒
黄酒是中国有的酒种,而"双头黄"黄酒是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩,是河南安阳的特产黄酒。其酿酒原料特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法特,毋须加热或添加其它作料
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“张杂谷”酿造黄酒走上全国“两会”餐桌
日前,从河北省张家口市怀来县了解到,在正在召开的全国"两会"上,该县生产的北宗黄酒作为"两会"用酒格外引人注目,以张杂谷为原料的北宗黄酒作为"两会"用酒,以其特的口感、丰富的营养得到与会代表的一致认可
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张杂谷酿造黄酒走向走向全国餐桌
日前,记者从河北省张家口市怀来县了解到,在正在召开的全国"两会"上,该县生产的北宗黄酒作为"两会"用酒格外引人注目,以张杂谷为原料的北宗黄酒作为"两会"用酒,以其特的口感、丰富的营养得到与会代表的一致
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怀来北宗黄酒酿造有限公司,年可生产张杂谷黄酒4.5万吨
"来,尝尝我们用'张杂谷3号'酿出的黄酒,只有十几度,好喝不醉。"日前,记者在怀来县北宗黄酒酿造有限公司采访时,公司负责人赵生满从酿造车间端出一碗用张杂谷酿出的黄酒,让记者品尝。接过碗,就闻到浓浓的酒
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怀来投资3亿建设北方大黄酒厂
"大米能酿黄酒,小米当然也能。"12月27日,随着以张杂谷为主要酿造原料的怀来北宗黄酒酿造有限公司正式开业投产,结束了北方多年不产黄酒的历史,也为张杂谷的深加工开辟了一条新途径。近年来,随着张杂谷的大
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镇平黄酒
镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。饮之,夏季防暑降温,冬季御寒强身,还有生津开胃,增进食欲之功效。入药,对
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圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞
12月的街头,圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头,圣诞主题的音乐萦绕耳边,让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了,以圣诞节之名为自己的这一年画
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7种食物帮你在酒后保养胃部
少酌两杯对身体有益而且还能怡情,但过量喝酒或者喝醉,对身体自然就只有负面影响了。如果喝多了,你就要学会在酒后给身体补充营养,促进身体尽快恢复。喝太多的酒会对身体造成一定的伤害,尤其是在肝脏不能及时的分
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【酒与养生】7种食物帮你在酒后保养胃部
少酌两杯对身体有益而且还能怡情,但过量喝酒或者喝醉,对身体自然就只有负面影响了。如果喝多了,你就要学会在酒后给身体补充营养,促进身体尽快恢复。喝太多的酒会对身体造成一定的伤害,尤其是在肝脏不能及时的分
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诺莱仕游艇会2020蟹宴:初冬,在餐桌上延续秋的韵律
11月10日,诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太",甄选金字塔顶端品质的大闸蟹,由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队
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王贵玉:从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠,无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证,在《诗经》里出现的百余种动植物中,"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后,黍米酿酒成
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中国各地黄酒的代表
黄酒又称料酒、绍酒、老酒、南酒。以糯米或小米为原料酿造的发酵原酒。制作菜肴用于调味品,主要作用是去腥臊、增香味。黄酒的主要成分有酒精、糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物。其酒精浓度
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赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒
日前,由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满,作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"
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黄酒酿造原料有是什么?
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica,在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳
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黄酒酿造原料
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica, 在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除
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黄酒小知识
酒产品是指以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、等工艺生产的酿造酒。黄酒的分类有多种,按原料可分为稻米黄酒和非稻米黄酒;按酿酒用曲的种类来分,可
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黄酒的功效与作用:黄酒与老人
老年胃病主要是脾胃虚寒及肝胃不和引起,因此注重以活血化瘀、补养正气来改善脾胃功能,从而提高人体的免疫力,以及人体的正气,缓解慢性胃炎症状。一般认为,酒是老年胃病和胃炎的"帮凶"。胃病也最怕刺激,那老胃