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黄酒属于烈酒 了解更多有关黄酒属于烈酒的内容

  • 葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别?

    世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类:酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒,但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的,清酒的原料是大米,黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏

  • 应黄酒企业要求,IWGC & ISGC增设黄酒专场

    应黄酒企业要求,IWGC & ISGC增设黄酒专场

    第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)暨第 一届国际烈酒(中国)大奖赛(IWGC)启动以来,引起了国内外酒行业的强烈反响,大赛组委会收到了来自全国各地酒厂、酒商的大量咨询,这其中有不少黄酒企业咨询

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 有蟹无酒,是大煞风景之事

    有蟹无酒,是大煞风景之事

    秋风起,蟹壳黄。李白曾赞:"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。"梁实秋也认为,"有蟹无酒是大煞风景之事"。中国人的传统是用性温的黄酒来配蟹,这是正解。但现在市面上买到的大部分黄酒都有较高

  • 中国人饮酒消费的习惯

    中国人饮酒消费的习惯

    中国人饮酒消费的习惯历来都是米酒和黄酒,这是与几千年来的历史文化的熏陶渐染分不开的,此类酒一般在20-40度之间,属于中等程度的烈酒,同时如山西的汾酒、四川的泸州老窖、贵州的茅台酒、陕西的西凤酒、河南

  • 中国人为什么喜欢白酒?

    中国人为什么喜欢白酒?

    据世界卫生组织《全球酒精与健康状况报告》显示,中国的酒类消费中,烈性酒占酒精消费的69%,而即便以酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰,其烈性酒占酒精的总消耗分别51%和48%,这大大低于中国烈酒消费的占

  • 历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    "这次与上次的不同是,所有的设备都到齐了,且工厂也从整体的设备调试,逐步转入到生产投料"。时隔半年,微酒再次走进崃州蒸馏厂,这次这家产能将排名世界前列的威士忌酒厂完整揭开了其神秘的面纱。10月19日,

  • 中国人为什么喜欢白酒?原来不仅仅是为了解馋

    中国人为什么喜欢白酒?原来不仅仅是为了解馋

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  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    每逢节假日各种聚会应接不暇,少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好,或是为了稀释烈酒的浓度,很多人习惯在酒里兑上饮料,来个"混搭"。从红酒+雪碧,到威士忌+冰红茶,再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......

  • 签署RCEP对中国酒业影响几何?

    签署RCEP对中国酒业影响几何?

    日前,随着15国经贸部长签署《区域全面经济伙伴关系协定》(以下简称RCEP),世界上人口数量最多、成员结构最多元、发展潜力的自贸区建设正式启动。根据协议,成员国之间的贸易关税将大幅度下降,涉及的领域包

  • 签署RCEP,对中国酒业来说是利好,还是挑战?

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  • 教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    喝酒,不仅能助兴,还能解忧,适当饮酒,还能强身健体。不过,贪杯者多,因酒误事的不在少数。为了趋利避害,很多人学会了掌握喝酒的"度",却不知喝酒的方式有时也会左右其结果。每逢节假日各种聚会应接不暇,少不

  • 为什么很少见到17度的葡萄酒?

    为什么很少见到17度的葡萄酒?

    不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题,每款葡萄酒的酒精度数都不太相同,低酒精度的葡萄酒,如意大利的Moscato d'Asti,可以只有5、6度,而高酒精度的也就15、6度。为什么我们很少能见到17

  • 果酒行业发展潜力巨大

    果酒行业发展潜力巨大

    果酒就是用葡萄以外的水果酿成的酒,不同季节的水果可以酿出不同口味的果酒。果酒是用水果自身含有的糖分被酵母菌发酵成酒精的酒,同时含有酒精和水果的风味,民间亦有很多人自酿果酒饮用。果酒不是烈酒和啤酒,属于

  • 果酒市场潜力大 吸引重资欲投

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  • 浓香进化论

    浓香进化论

    01、"进化"是适应,不是"进步"一百年前,严复在翻译《天演论》的时候创造了那句耳熟能详的"物竞天择,适者生存"。这揭示了"进化"与"进步"的区别:我们所谈论的"进化"并不完全等同于"进步",而更多的

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

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    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 葡萄酒酒精度不会超过17度?是真的吗?

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    喜欢喝烈酒的人或许都会有一个统一的意见,那就是葡萄酒"太淡了"。没错相比于那些动辄四五十度的白酒,葡萄酒的度数一般都不会超过17度,甚至一些起泡酒会低至五六度,那么这是为什么呢?为什么葡萄酒很少有17

  • 夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

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    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时