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春节应酬,喝酒前吃什么解酒?
喝酒前吃什么解酒?1. 面类食物喝酒前好让胃中有些东西能消耗,这样才可以防止酒精对胃的直接伤害。喝酒之前不妨能吃面包、馒头,就不会那么容易醉了。2. 葡萄葡萄中含有的酒石酸能够与白酒中含有的酒精发生作
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黄酒泡炒黑豆的功效
黑豆又名乌豆、冬豆子,又可风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,关节酸痛有效。黑豆养身作用黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有
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黄酒的调味功能
绍兴酒(黄酒)在烹饪中有祛腥、去膻、增香、添味的效能。江南地区有一味名菜,叫"酒煮肉",全以绍兴状元红酒代水炖煮。香鲜异常,风味别致。炒黄豆芽添加少许黄酒,可去豆腥味。烹制绿叶蔬菜时,加入黄酒可使菜肴
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黄酒是很好烹饪调料
黄酒还是很好烹饪调料,有些菜肴添加适量黄酒其香鲜异常,风味别致。如:①炒黄豆芽添加少许黄酒,可去豆腥味;②烹制绿叶蔬菜时,加入黄酒可使菜肴色泽鲜艳;③烹调腥臭气味较重的水产品时,用黄酒腌制,有增鲜除腥
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**养生玉露琼浆
红酒是高品质生活的象征,也是一种生活情调,红酒无论对男人还是对女人都是**的养生饮品。红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心
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适合女人喝的养颜酒
红花活血酒 专治女人血瘀。原料:藏红花100克,月季花12朵,黄酒250毫升。制法:浸入法,将藏红花放入黄酒内,将月季烧存性(把月季放在锅里烧干,焙干),研末,密封浸泡十天即成。每次饮一小杯,每日饮两
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老酒品类大全 您收藏齐了吗?
老酒收藏,是一门异彩纷呈的艺术。当您越深入了解,就会越为它背后博大精深的中国酒文化所着迷。以往,小酒童为大家介绍了老酒收藏的热门品类--17大名酒、53优等类别,为藏友们提供入门级资料。但其实,中国老
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看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡,就是在烹调艺术上,他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天,到北京国
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黄酒的喝法新汇总
绍兴黄酒很有名,因为适量喝黄酒对身体也有好处,不过这里我总结了一下黄酒的喝法:1、加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒,秋天喝;2、加冰喝,降低药味口感,爽口清新,夏天喝;3、黄酒加热到50
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多吃黄豆饮红酒乃男性长寿秘诀
男性如何才能长寿,其实有些小诀窍。女人寿命比男人长,这几乎已经成为共识。你知道男人为什么比女人短命么?什么样的习惯导致了男人的短寿呢?怎么样做才能让男人更长寿?多吃黄豆、每日半杯红酒、该哭就哭,这些看
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饮用黄酒时可以搭配的食物
黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。几个搭配
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黄酒的喝法大汇总
黄酒的喝法有很多,不过常见有烫着喝,这里佳酒网小编为你汇总一些黄酒的喝法:1、加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒,秋天喝;2、加冰喝,降低药味口感,爽口清新,夏天喝;3、黄酒加热到50度左
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酒的55个妙用看过绝对长知识!
1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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黄酒的两种简单喝法
黄酒富含丰富营养,一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之最,还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素,其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。中国人喝黄酒已经有数千年的历史,如何喝也有讲究
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红酒等几种食物防痴呆
1、西红柿丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,能强健血管。2、黄豆黄豆有植物性荷尔蒙,常吃黄豆制品的男人罹患前列腺癌的几率较低。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低
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葡萄酒糟毛豆
毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子。一年生草本,高30~90分米,茎粗壮,方菱形;荚果矩形,长5~6分米,下垂,密生黄色长硬毛。种子2~4粒
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不容易喝醉酒的小妙招!
现在,美酒已经成为品酒人士生活不可或缺的一部份,无论是大宴、小宴还是庆功宴,家族亲友聚会,三五好友小聚,或是自己品味独酌,日常生活中酒已经成为调剂品。这时候,醉酒也就成为大众最开心的话题之一。因为醉酒
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喝酒前吃什么不容易醉?
喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去!喝一些葡萄糖口服药!喝杯奶,养胃,形成保护膜!在喝酒前吃点生鸡蛋或泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性,可消耗酒精,减少对你的损害。黄豆中据说还含
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做碗醒酒汤 帮他解宿醉
介绍几款醒酒汤的做法,随时随地为你你心爱的他解除酒醉,对酒精肝说NO。橄榄酸梅汤材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克做法:1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;2、加清水3碗煎成1碗,
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龙年春节送礼首推佳品:茗桂银杏黄酒
黄酒成功打入礼品市场,虽在"意料之外",却也在"情理之中"。一方面,它文化价值深厚。黄酒是我国最古老的酒种,迄今已有六干多年的历史,是中国传统酒文化的代名词。另一方面,黄酒具有很高的食用价值。李时珍在