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鲁酒薄而邯郸围
"鲁酒薄而邯郸围"的故事,说的是楚宣王会见诸候,鲁国恭公后到并且酒很淡薄,楚宣王甚怒。恭公说,我是周公之后,勋在王室,给你送酒已经是有失礼节和身份的事了,你还指责酒薄,不要太过份了。于是不辞而归。宣王
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用良心做酒香飘万里
3月18日,天气有些阴沉,初春,乍暖还寒,我们济宁晚报的小记者却是情绪高涨,丝毫未受天气的影响,这天的行程是前往嘉祥红太阳酒业,参观酿酒的工艺流程,小记者们对此次活动充满冲动与好奇,一路上唧唧喳喳讨论
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酒风初起的春秋战国时期酒文化
公元前770年至公元前221年为我国历史上的春秋战国时期。由于铁制工具的使用,生产技术有了很大的改进;加上"宗庙之牺,为畎田之勤",把用为祭祀的牛放去耕地;西门豹治漳水开十二渠以灌邺田,蜀太守李冰主持
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酒风初起的春秋战国时期酒文化!
公元前770年至公元前221年为我国历史上的春秋战国时期。由于铁制工具的使用,生产技术有了很大的改进;加上"宗庙之牺,为畎田之勤",把用为祭祀的牛放去耕地;西门豹治漳水开十二渠以灌邺田,蜀太守李冰主持
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山东人的行酒令
酒令,中国有的一种酒文化,起源于儒家的"礼",是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。一般说来,酒令是用来罚酒,但在罚酒的过程中活跃了饮酒时的气氛。山东,古之鲁国胜地,它的酒文化理所当然地渗透出当地特的风
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原来是长勺氏发明了饮酒工具——青铜爵
青铜爵是在商朝出现的,那时候酿酒业已经很发达了,上层社会为了能够体面优雅的生活,和平民的区别,改变直接用坛子饮酒的方法。传说,周公长子伯禽,受封于鲁国,分到了"殷民六族",即条氏、徐氏、萧氏、索氏、长
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宋河典故
豫东鹿邑历史悠久,文化积淀深厚,古称"鸣鹿"、"苦"、"真源"、"谷阳"、"仙源"。史料记载,公元前571年,老子就诞生在这里。其所著《道德经》博大精深,被公认为世界上最古老的哲学经典,成为全人类的文
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中国古今餐桌礼仪
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。作为汉族传统的古代
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山东酒真的薄而无味吗?
不知从何时起,全国酒友对山东酒友有种特别看法,比较主流的看法是,山东人豪爽,酒量大。也不乏有些泛着酸意的外省酒友常挂在嘴边的一句话,山东人是酒量大,为嘛,那里的白酒度数低,山东人都爱喝低度酒,末了,还
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邯郸鲁酒的由来和故事
鲁酒薄邯郸围,典源出处《庄子·胠箧》:"鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。"释文:"楚宣王朝诸侯,鲁恭公后至而酒薄,宣王怒,欲辱之。恭公不受命,乃曰:'我周公之胤,长于诸侯,行天子礼乐,勋在周室。我送酒
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喝酒喝成灭国之祸 酒文化是精华还是糟粕?
文化,是一个国家发达程度的重要标志。我们国家有着悠久的历史,文化底蕴自然非常深厚,在诸多的文化之中,中国的酒文化,可以说是博大精深,源远流长。景阳冈武松打虎的故事家喻户晓,其中有个细节不知道大家注意过
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中国酒文化典酒文化典故 鲁酒薄而邯郸围
秋时期,盛传鲁酒薄而邯郸围的故事,此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系,出自《淮南子》。《淮南子》云:"楚会诸侯,鲁赵俱献酒于楚王,鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵,赵不与,吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒,
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盘点历史上的山东名酒
山东古号齐鲁,是中国酒文化极为发达的地区之一。早在新石器时代,定居山东半岛的东夷部落就已经掌握了酿酒技术。据目前所能发现的考古材料来证明,我国最早的酿酒遗迹之一就出现在莒县境内。1979年,在莒县陵阳
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山东酒桌文化风俗特色
配图山东因居太行山以东而得名,简称"鲁",省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁、东鲁。提到山东人,往往好跟山东大汉,豪情仗义相联系起来。山东大汉更是饮酒的好手,山东人素善饮,天下皆知。下面小
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鲁酒掀起“酱香热” 齐鲁文化能否担纲“国潮主流”?
有人说:"齐鲁文化是中国文化的主干",即齐鲁文化在中国文化中占据一种无与伦比的特殊而重要的主干地位。无疑,在多元一体的中国文化的大花园中,齐鲁文化是其中争奇斗艳的一朵,在中国文化地图中有着自己独特的位
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葡萄酒和中国菜之绝配
1、川菜川惭碰为我国的四除夜菜系之一,正在我国的烹调历史上占跣尾要的职位。它与材广泛,调味多变,菜式多样,心胃浑陈醇浓并重,以擅用麻辣著称,并以具狡裟的烹调格式战浓薄的天圆风味,尽裙知。川菜前导收端
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文人的酒:绣口一吐,就半个盛唐
酒入豪肠,七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐,就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里,酒有着特殊的地位。五千年来,不论才子佳人、文臣武将,还是将相、凡夫走卒,人人都对酒有着偏爱。酒既是
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古人留给酒的雅号 绣口一吐就半个盛唐
酒入豪肠,七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐,就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里,酒有着特殊的地位。五千年来,不论才子佳人、文臣武将,还是帝王将相、凡夫走卒,人人都对酒有着偏爱。酒
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河南省民间品酒大赛圆满落幕
历经全省60场复赛选拔,11月5日,来自全省的120名(入围选手142名,实际参赛120名)民间品酒高手齐聚老子故里河南鹿邑宋河酒业,进行本次大赛后的厮杀。通过组委会设定的理论考试、白酒香型、度数差、