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产区立法 助力黄酒产业高质量发展
一方水土，孕育一方文化，更孕育一方特色美酒。也正因此，才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区，已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略，也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或
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第25届绍兴黄酒节开幕 助力黄酒产业高质量发展
11月8日，第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会在绍兴正式盛大开幕。在开幕式上，中国轻工业联合会和中国酒业协会共同授予绍兴市"中国黄酒之都·绍兴"的称号。目前，绍兴黄酒产业集中度
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中国黄酒高质量发展论坛11月9日举行
由中国酒业协会指导，会稽山绍兴酒股份有限公司主办的"新定位-新变革-新营销"中国黄酒高质量发展论坛，将于11月9日在绍兴举办。该论坛将荟萃行业、专家学者及社会精英，从社会高度、产业深度、消费热度等角度
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痛点是啥？堵点在哪？黄酒拓市寻找爆破口
"传承千年的品质价值未得以很好地彰显，而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴，作为所有的黄酒人，应该反思，更应该觉醒。老酒不思进取，未来也不得以发展。"11月7日，在"千年黄酒，焕发新生-- '十四五'中国黄酒发
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古越龙山领衔，五大品牌齐亮相，绍兴黄酒集团点亮黄酒节
越地酒香沁人醉，立冬开酿又一年。11月7日，立冬时节，中国黄酒之都绍兴，一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。一年一度的绍兴黄酒节，至今已经走过27个年头，在岁月流转中
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2022新年号角已吹响，绍兴黄酒集团奋进正当时！
虎年春来早，奋进正当时。2022年2月9日上午，黄酒集团召开"以变化见成效 以实绩论英雄"大会，全面贯彻落实全省高质量发展建设共同富裕示范区推进大会和全市大会精神，表彰先进、鼓舞干劲，进一步动员集团上
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中国国际黄酒产业博览会传承国粹经典，续写发展新篇
11月7日，由中国酒业协会、绍兴市主办的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节在绍兴市奥体中心会展馆成功举办，在目前全球疫情形势严峻，外防输入，国内疫情多源头、多点散发状态下，本届黄酒博览
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《绍兴黄酒保护和发展条例》正式通过 品类振兴依旧任重道远
近日，《绍兴黄酒保护和发展条例》(以下简称《条例》)已经由浙江省会会议批准通过，将于今年10月1日起正式施行。据了解该《条例》共六章三十二条，划定 "绍兴黄酒"的适用范围，首次对保障、行业职责、知识产
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绍兴审议《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》
6月23日，绍兴会召开会议，听取市人 大常 委会组关于《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》有关情况汇报，并进行了讨论审议。会议指出，制定《绍兴黄酒保护和发展条例》，进一步从地方立法上对弘扬绍兴黄酒历史文
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黄酒复兴梦何时照进现实？
中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保曾用一句"又爱又恨"阐述对黄酒的复杂情感，爱的是确实是好饮品，恨的是"叫好不叫座"的市场状况。有数据为证。中国酒业协会数据显示，2020年规模以上黄酒企业累计完成销
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“十四五”开局 酒业聚力高质量发展
中国酒业协会理事长宋书玉曾提出，预计到"十四五"末，名优白酒的比例会增加到8%，大约65万吨。通过扩优能、降劣能，"优能优品"将支撑行业的高质量发展。"十四五"开局之年，既是企业强化品质为本的一年，也
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全国**的***黄酒技术研究中心揭牌
昨天下午，国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行，这是绍兴市首个***工程技术中心，也是全国**的***黄酒技术研究中心，将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒工程技
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绍兴举行振兴黄酒产业发展论坛 打造中国黄酒之都
日前，绍兴举行振兴黄酒产业发展论坛，论坛邀请了多位行业大咖畅谈黄酒产业发展的机遇与挑战。在论坛现场，绍兴市黄酒行业协会和江南大学签订了助推打造中国黄酒之都的战略合作协议。双方将在产品研发、科技创新、产
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贺全国*****黄酒技术研究中心于绍兴揭牌
9月18日下午，国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行，这是绍兴市首个***工程技术中心，也是全国**的***黄酒技术研究中心，将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒
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首届中国（国际）黄酒产业博览会立冬启幕
10月24日上午，适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际，第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请：首届中国（国际）黄酒产业
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黄酒未来行情被看好
到2015年，黄酒市场需求量将达到250～300万吨。今后市场的需求将以干黄酒、半干黄酒及半甜黄酒为主，其比例将达到整个黄酒产量的95％以上，而甜黄酒将继续呈下降趋势。--技术将进一步完善。改善糖化发
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2021，古越龙山交出了这样一份答卷……
天下黄酒源绍兴，越酒曾经天下行。2021年是古越龙山高质量发展的关键一年，也是古越龙山中国黄酒产业走向复兴的重要一年。中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保曾提出，中国黄酒要实现产业复兴，必须要走高端化
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黄酒品类或迎来变革机遇
一直以来，"黄酒的高端化"并不是一个伪命题，但缺乏创新与探索精神却是不争的事实。在过往的多个发展周期，很多黄酒品牌比较理想化的认为，既然消费者已经接受了高端白酒，并适应了价格上涨，那么黄酒的高端化自然
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黄酒的春天在哪里？
在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上，绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际，绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相，带头布
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湖北酒业新五年向千亿产业目标迈进
4月23日，湖北省酒业协会第四届会员代表大会暨理事会在武汉举行。金龙泉集团董事长谢模志连任会长，程志勇任秘书长。2015年至2020年，湖北酒业实现销售收入3132.90亿元、税收309.67亿元、利