湖北酒业新五年向千亿产业目标迈进
2015年至2020年，湖北酒业实现销售收入3132.90亿元、税收309.67亿元、利润346.10亿元。2020年受新冠疫情影响，湖北作为疫情重灾区，湖北酒企在产销量下降的情况下，税利基本持平，并且为抗疫捐款捐物超过2.1亿元，其中劲牌1.17亿、白云边1000万、稻花香500万、石花100万元等。六年来，行业兼容共生，团结开拓，产业长足发展，利税增长35.8%。露酒代表企业劲酒继续一枝秀，领跑全国同行业，白酒、啤酒在全国处于大省地位。湖北酒业呈现白酒产业集中度提高，骨干企业作用明显;啤酒企业由抢份额向增利润转型明显;露酒企业规模差距拉大;黄酒企业发展空间较大等特点及趋势。
六年来，湖北酒业协会始终坚持实社会组织管理规定，依规变革管理机制，协会的管理和运作更规范;加大走出去请进来力度，加强学习交流，扩大视野，促进了湖北酒业的发展;积极谋划产品质量检评，制度化拓展检评活动，推动了湖北省酒业产品质量的进一步提升;加强技术人才培养工作，致力于酿酒员工队伍建设;大力推动科技进步，技术创新成果斐然。白酒检评交流活动已扩大为湖北、湖南、江西、广西、福建、重庆、云南、广东八个省市自治区共同举办的大型交流学习平台，湖北每年有近20个啤酒产品、40个白酒产品参加检评，白酒、啤酒质量均优于其它省市区。省白酒评委扩充到200余人，省啤酒评委扩充到40余人，白酒国家评委增至23人，湖北酿酒大师增至30人，进一步彰显了行业的工匠精神和创新精神。
针对未来人均饮酒量呈大概率下降的特点，会议提出追求高质量发展是酒企的经营主题，多措并举推进酒企创新是酒协的服务主题。行业要在发展中坚持稳中求进、改革创新，抓住消费新趋势，加快转方式调结构促升级;坚持夯实基础、爬坡过坎，全力建机制、补短板，提质增效;坚持以品质消费助力品质升级、服务升级、市场升级;坚持以开阔的眼光看市场，强化品牌培育，丰富销售手段，为湖北酒业实现千亿产业目标，打造中国酒业"第四极"，保持露酒地位，推进啤酒、黄酒再上新台阶，实现酿酒产业高质量发展，作出更大贡献。协会将加强自身建设，积极构建学习型行业协会;以深化区域产品质量检评活动为依托，打造鉴评活动升级版;实施酒业教育计划，加强酿酒师、品酒师、营销师、侍酒师等培训工作;扎实开展技术交流、技能竞赛活动，加快湖北酿酒人才队伍建设;企业的技术创新，推动产业高质量发展;助力名优产区和产业集群建设，优化产业结构;引导酒企加大投入，做大做强做实主业酿酒产业;助推营造宽松的发展环境，为企业发展争取更多的支持。未来五年行业发展目标为：到2026年，总产量达350万千升。其中白酒、露酒达110万千升，啤酒、黄酒达240万千升;销售收入过千亿元，其中白酒、露酒达900亿元，啤酒、黄酒达130亿元。创两个国家级名牌，多个区域优势品牌，白酒基酒自给率达50%，产值过百亿企业达3-5添加到日历家。
