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韩国料理的水果酒 了解更多有关韩国料理的水果酒的内容

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    韩国料理配酒?这么搭更美味

    韩国料理向来以难搭配葡萄酒著称,遇上你喜爱的韩国料理时,只能舍弃葡萄酒了么?错,本文将教你一些韩国料理配酒的小妙招!韩国料理以辣见长,兼具中国菜肉丰味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。正宗的韩国料理少油、无

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    吃韩国料理配什么葡萄酒?

    说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人

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    吃韩国料理你搭配过葡萄酒么?随着韩国料理风靡全球,如何挑选与之搭配的葡萄酒也成了一个时髦的话题。韩国料理最突出的特点就是口味辛辣,但韩国菜的质地和咸度是搭配红酒时要考虑的更为重要的因素。另外,韩国料理

  • 看韩国料理如何搭配红酒?

    看韩国料理如何搭配红酒?

    在很多人看来,韩国料理最突出的特点就是口味辛辣。但在霍尔看来,韩国菜的质地(texture)和咸度(saltiness)是搭配红酒时要考虑的更为重要的因素。另外,韩国料理通常包含大量蔬菜,这一点尤为重

  • 麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒

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    麴醇堂,SSAM的大厨把米酒玛克丽作为基酒,调理出了一片红红绿绿的夏日饮品:树莓玛克丽、金桔玛克丽、黄瓜玛克丽。当时觉得很不可思议,因为中国人很少这样来喝米酒。调和过的酒度数已经很低了,略带气泡、充斥

  • 用亚洲食材描述葡萄酒的口味

    用亚洲食材描述葡萄酒的口味

    近日,李志延在接受《韩国先驱报》的采访时说:"亚洲美食全球闻名,到处都可以看到中国餐馆、韩国、日本料理店,因此我们烹饪采用的原料实际很普遍,但在葡萄酒领域,从未使用过亚洲烹饪原料名称进行描述。""国际

  • 看看别人家的食堂饭菜,再看看你吃的都是啥

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    世界各地食堂饭菜大比拼,你中意哪所学校的伙食呢?1. 日本京都大学:乌冬面,盐渍小菜,绿茶,大学生专用营养牛奶2. 日本东洋大学:烤饼配咖喱,沙拉and酸奶,印度风,他们家食堂的招牌菜3. 伦敦帝国理

  • 父亲节来为父亲烹饪红酒料理吧!

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    6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方

  • 为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已

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  • 希腊美食与美酒搭配

    希腊美食与美酒搭配

    深蓝色的露天游泳池、水中以帕列农神庙为原型的舞台、经典的水上音乐会、地道的希腊美食、醇香的美酒、头戴橄榄枝着白色亚麻长袍的侍者……7月,一场具古希腊风情的经典派对即将在家园国际酒店上演。7月22日、2

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    日本料理种类繁多,菜式复杂,既保留了日本饮食的传统风格,又深受外来饮食文化的影响。在日本人的饮食文化中,仪式和环境有时比食物本身更重要。日本料理注重呈现食物本身的纯净味道和新鲜感,许多菜肴甚至只用一种

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    葡萄酒或许你也喝了不少,但是给你一瓶葡萄酒,你能准确识别判断某款葡萄酒的风格吗?葡萄品种数量数不胜数,葡萄酒产区更是不计其数,这就增加了辨识葡萄酒的难度,佳酒小编结合名酒知识,融合产区风格,将葡萄酒分

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    按照餐酒搭配界大家耳熟能详的搭配法则--"红酒配红肉,白酒配白肉",粉色的三文鱼似乎只能搭配桃红葡萄酒了,但事实上,三文鱼的烹调方式多种多样,在使用不同方法时所搭配的酱料更是变化多多,因此大可不必拘于

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    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

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    摘要:推荐6种非常适合秋天饮用的葡萄酒,它们各有各的特点,能为你的秋季增添一抹别样的色彩。又是一年的秋季来临,空气中回荡着成熟的味道,尽管仍夹杂着几分夏日的燥热,但习习秋风送来几分凉爽,也将葡萄、南瓜

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    法国人用餐习惯配酒,最近有代理商首度把台湾啤酒引进法国市场,有啤酒杂志记者尝过后,评价台啤风味古典,适合搭配中式或台式料理,讲究餐酒搭配的法国人会喜欢。代理商在巴黎的台湾餐厅Foodi Jia-Ba-

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    也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生死恋》

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    随着12月的到来,北半球迎来了一年中真正寒冷的时节。传统上,各地的人们都有自己对抗寒冬的方式:欧洲人围着壁炉烤火,日本人深陷被炉无法自拔,而我们会换上厚厚的秋裤。尽管大家采用不同的保暖措施,却不约而同

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    近日,韩国乐天酒业新推出苹果味低度烧酒,此酒主要针对女性群体的、只有12度的低酒精度烧酒。据悉,一般葡萄酒的酒精度数在14度左右,而此种烧酒的度数比葡萄酒和一般烧酒的酒精度数(17度)还要低,只有12

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    餐桌上的美丽邂逅在繁复的法国葡萄酒世界,来自阿尔萨斯的葡萄酒相对来说简明易懂、可亲许多。尤其辛香的特质具有包容力,不局限于法式料理,和亚洲多样化的菜肴搭配,也相得益彰。阿尔萨斯位于法国东北部,是法国顶