野鸭河斯普林西拉干红葡萄酒 了解更多有关野鸭河斯普林西拉干红葡萄酒的内容
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适合野味葡萄酒
世上有一种葡萄叫西哈,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿,或者炭烤野兔、熏火腿,没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味,与调料味比较重的烧烤,炖肉类搭
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长城桑干2012西拉干红测评:浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错
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绿星旗下的红酒缘
有人曾说,白酒喝的是时间,红酒喝的是品位。也许,时间雕刻的沧桑只消在觥筹交错间便能透出一种磅礴和豪爽,但是成熟品位造就的波澜不惊气定神闲的从容和大度,也许只能在某个风和日丽的午后透过一盏晶莹剔透的高脚
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世界上值得品尝的美酒
人的一生,不管是官至极品,还是普通百姓。在行将就木时总是免不了总会勾起对凡尘往事的回忆,那些热爱美酒的人们当然还会细细回忆一生中曾经喝过的种种酒款,以及那些特别想喝,却碍于种种原因至今无缘品尝的佳酿美
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什么是酒体?
酒体是酒在舌头上的重量,是酒精、单宁、风味物质和酸度的综合表现。学会区分酒体的轻重,并能辨识出以上四种成分的强弱多寡,已经就是一个合格的葡萄酒品尝者了。区分酒体的轻重非常简单,举个例子,读者朋友们就很
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法国尼姆产区大师班中国站精彩纷呈
罗纳河谷行业协会(Inter Rhone)携手逸香举办次法国尼姆产区大师班,分别于5月5日、17日、26日在北京、广州科通展和上海SIAL展举行。继法国尼姆产区大师班于5月5日在北京科通展中成功开办后
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家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似,岁岁年年酒不同。进入秋冬,就是该为酒窑补充新酒的时候,一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间,二来这个时候各家新酒也纷纷上市,有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒,要
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西拉子:鱼与熊掌可以兼得
西拉子据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子第一次被苏格兰人詹姆斯 -布斯比(James Busby)从法国罗纳河谷带到澳洲种
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西拉——一朵迎风吐艳的玫瑰
如果你是一位充满活力,整日脑海里各种奇思妙想,性格幽默且足智多谋的先生,你一定会热爱西拉;如果你是一位精力充沛,内心热情洋溢,对人对事怀有美好期盼,性格多面且充满情趣的女人,你也一定会热爱西拉……西拉
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法国有哪些著名子产区?
今天文章比较长,我们来盘点下法国各个子产区中的头部名庄,如果你是法国葡萄酒爱好者,这些酒庄是一定要了解和征服的。1、罗讷河谷罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普
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西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得
据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植,由此迅速繁衍。但在之后的一百年里,
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罗讷河谷成为产区热词!背后是“风土、酿造、推广”三大优势
罗讷河谷(Côtes du Rhône)出产的葡萄酒曾经受到许多名人雅士,如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前戴高乐等人的眷爱。
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澳大利亚十大葡萄酒产区概览
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(
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澳大利亚优质产区大盘点
依托着广阔的幅地和多元化的地理气候条件,澳大利亚可以说是全球最具包容性的产酒国之一。酒体饱满的西拉(Syrah,在澳大利亚称为"Shiraz")、优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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西拉葡萄酒:一方水土“养”一方酒
源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广,在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征,不同产区土壤和气候的特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。以下就是几个不同产区
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澳洲最具影响力的五大葡萄酒产区
如今,很多人喜欢在闲暇之余去澳大利亚旅游,澳大利亚四面环海,拥有很多自己特有的动植物和自然景观。但小编觉得如果你喜欢葡萄酒,那么,5大葡萄酒产区实在不容错过。1. 猎人谷(Hunter Valley,
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波尔多左岸与右岸葡萄酒的区别
在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多,加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河,最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为"波尔多左岸",右边的则被称为"波尔多右岸",而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中
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澳洲5个最值得一游的葡萄酒产区
澳大利亚是个盛产葡萄酒的国家,有大面积的风光秀美的葡萄酒产区,当然如果去那里旅游肯定能品尝到很多美酒佳酿。如果你喜欢葡萄酒,又整好有出游计划,那么下面小编为大家推荐的5大葡萄酒产区千万不要错过。1.
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澳洲西拉限量版葡萄酒被评为2011佳干红
黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)2011年度佳干红。上周,在奥地利首都,来自世界各地超过2500名葡萄酒专家和葡萄酒爱好者参加了这次盛会,黄尾袋鼠2005年份限量版
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黄尾袋鼠2005年份限量版西拉评为2011年度佳干红
上周,在奥地利首都,来自世界各地超过2500名葡萄酒专家和葡萄酒爱好者参加了这次盛会,黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)2011年度佳干红。维也纳国际葡萄酒挑战赛(A