中华酒网

野果酒的做法视频 了解更多有关野果酒的做法视频的内容

  • 白酒到底是什么时候出现的?酿酒鼻祖到底是谁?

    白酒到底是什么时候出现的?酿酒鼻祖到底是谁?

    白酒起源于什么时候?白酒什么时候出现的?迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有"醴"字,淮南子说:"清醴之美,始于耒稆"。《尚书说命》记载:"若作酒醴,尔为曲糵"。最早的文献记录是"鞠糵",发霉的粮食称

  • 人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人们往往将酿酒的起源归于一个人,亦或称之为酿酒总是,由于影响非常大,以致成了正统的观点。然则,宋代就曾提出过质疑,《酒谱》中说,"皆不足以考据,而多其赘说也"。虽然不足于考据,但作为酒文化传说,颇有趣

  • 黄酒起源

    黄酒起源

    古人发现了自然酒后,受到启发,开始了人工酿酒的历史,从而揭开了中国黄酒文化的扉页。黄酒是什么酒-自然酿酒远古时代,农业尚未兴起,先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完,便被贮存起来,因

  • 酒树果是什么东西

    酒树果是什么东西

    最近小编看到很多网友在搜索"酒树果是什么东西",小编上网查询了一下,原来酒树果是非洲有的一种野果。下面内容中小编会通过一篇报道来告诉大家酒树果是什么东西,非洲酒树果介绍。据外媒报道,南非一群大象吃多了

  • 万两黄金易得,好曲一两难求

    万两黄金易得,好曲一两难求

    你有故事我有酒。今天就聊一聊酒的故事,关于酒,猿猴酿酒的记载最多,我们说一个流传最广的:中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的李传夔教授,在双沟镇附近的松林庄考古现场发掘出了一件至今亚洲发现时代最早的长

  • 新石器时代:中国葡萄酒的源头

    新石器时代:中国葡萄酒的源头

    中国人一直以来都有酿制葡萄酒,且历代皆有不同制法,有沿用自西域传过来的方式,亦有自己演变出另一些奇异的配方,以及特的发酵过程。到了清代,古方葡萄酒依然十分盛行,直至清未民初,才开始出现欧陆样板的西式葡

  • 我国古代原始的酒

    我国古代原始的酒

    人类社会进入旧石器时代的后期,虽说当时人类基本上还是过着采集和鱼猎的生活,能打制许多获取自然的石斗工具,但制作技术已明显提高。例如"核桃文化"中出土的大多数石片都进行了第二次加工,而且有了较为定型的工

  • 一杯水就能检验白酒好坏?

    一杯水就能检验白酒好坏?

    酒桌上的白酒到底是粮食酒还是"勾兑酒",如何辨别?网传一杯蒸馏水就能搞定。将蒸馏水按照1:1的比例加入白酒中,如果变浑浊了,那就是粮食酒,反之则是勾兑酒。这样的做法靠谱吗?按照网传方法,现代快报记者将

  • 刺力王点燃成都糖酒会,贵州小野果的大商机

    刺力王点燃成都糖酒会,贵州小野果的大商机

    这几天的成都西博城,可能没有哪个品牌像刺力王这样吸引大众目光,在场的参观者和经销商们,几乎尽人皆知。如今,在选择饮食方面,人们更看重健康和营养。刺梨作为今年的"网红"水果,两会代表六盘水市市 长李刚重

  • 酒行业应参与生态文明建设 方可促进发展

    酒行业应参与生态文明建设 方可促进发展

    "过去,中国酒企在发展中并未对生态文明有深刻认识,如今经济社会发展过程的环境问题正在引起全民族的高度重视。"中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员呼吁,酒行业应积极参与到生态文明建设中,促进行业可持续、健

  • 加水不浑就是假酒?“水检法”鉴酒不靠谱!

    加水不浑就是假酒?“水检法”鉴酒不靠谱!

    今年春节期间微信朋友圈流传的一则用加水方法判断是否为酒精酒(所谓假酒)的视频,却给不少饮酒助兴的朋友心里添堵。视频中的男子称:"鉴别假酒有一个非常简单的方法,在酒杯里加入1∶1的白酒和清水,酒变浑的就

  • 古文明世界意味着什么?中国葡萄酒用什么撑起未来?

    古文明世界意味着什么?中国葡萄酒用什么撑起未来?

    1、新旧世界的划分对不对?我个人对这种划分既有赞同的一面,也有反对的一面。其实,任何划分本身都是不彻底的。旧世界也要与时俱进,新世界也要传承文明,两者都必须在继承中演变。新世界和旧世界两者内核的区别到

  • 中国酒的历史极为悠久

    中国酒的历史极为悠久

    在我们的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系。因为,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化。人工酿酒的先决条件,是陶器的制造。否则,便无从酿起。在

  • 千年历史中的白酒文化

    千年历史中的白酒文化

    1997年,中国科学院古生物研究所的专家在双沟附近的下草湾挖掘出土古猿人化石。通过研究化石体态,科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果便醉倒

  • 舍得酒业新春创意视频上线

    舍得酒业新春创意视频上线

    春节将至,除了生肖酒,白酒企业还可以推出哪些新玩法?另辟蹊径的舍得给了一个新答案。1月19日,"春风十里,舍得有你"新春创意视频悄然上线。"春风送暖,又是崭新的一年",以视频的推出为节点,一场以"买舍

  • 消费者问:“牛栏山”为什么越来越难喝了?

    消费者问:“牛栏山”为什么越来越难喝了?

    近日,抖音平台出现了一则"点赞量2.4W+、评论3800+、转发5200+"的热门视频,视频内容为一位买错牛栏山的消费者"吐槽",内容如下:"这么长时间了一直认为是牛栏山,我说怎么这么难喝呢,今天终于

  • 酒的起源——猿猴造酒说

    酒的起源——猿猴造酒说

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 酒的起源:猿猴造酒说

    酒的起源:猿猴造酒说

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 从汾酒看蒸馏酒史

    从汾酒看蒸馏酒史

    我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒,从过滤酒发展到蒸馏酒,这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时?明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么,蒸馏

  • 醉过方知酒浓 以诗书凝中国酒神精神

    醉过方知酒浓 以诗书凝中国酒神精神

    这是一本弘扬中华传统文化的巨制精品。酒诗、酒典故,是中华文化艺术宝库中的重要组成部分。本书主编醒醉先生和几位参编者历时数年,孜孜矻矻,慧眼识珠,从浩繁的卷帙中,把酒诗、传说典故筛选汇辑,并配以精美的画