酿不好酒意味着什么 了解更多有关酿不好酒意味着什么的内容
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，
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为什么波尔多的葡萄酒大部分都是混酿?
如果注意一下我们能够接触到的波尔多的葡萄酒，我们会发现大部分都是混酿的，无论是左岸以赤霞珠为主的葡萄酒，还是右岸以梅洛为主的葡萄酒，每款葡萄酒都至少有两个葡萄品种参与酿造，而那些单品种酿造的红葡萄酒简
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银海：精酿啤酒的大小和创新
双重标准的事情是在国内每一个行业都在发生的。很多中国人下意识的在用双重标准来要求中国的一些行业和中国的一些人。婴儿肥作为中国款瓶装精酿啤酒，可以说啤酒圈的人都喝过，不是啤酒圈喝过的更多，但是就是这样的
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陷阱or负累？鲁酒靠芝麻香破局 越来越像伪命题
"到山东，喝芝香。"长期以来，作为中国酒业版图上的重要一极，一些鲁酒企业曾希望将芝麻香打造为鲁酒的代表香型。然而，时至今日，愿景依然没有实现，甚至"事与愿违"。上世纪90年代，鲁酒也曾风靡全国。历经行
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进退维谷的红花郎能否继续“神采飞扬”？
在白酒行业，中高端价格带是量价比最优的一个市场区间，也是多年来白酒企业的兵家必争之地。2013年前后，随着高端白酒消费受限，很多企业的腰部战略价值开始凸显，尤其是在次高端价格带300-500元的价格区
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葡萄酒企业崛起之路的思考
接触葡萄酒已有20年，创办智德葡萄酒营销机构也已经快13年了。在这个过程中，接触了大量的企业。同时，在为企业提供营销服务的过程中，也在不断思考和总结。企业发展之路有很多，换个角度来谈谈，希望对你有启发
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为什么威士忌都在40度以上？
很多威士忌老饕，对于威士忌的熟悉程度，远胜自己的对象。从原料、发酵、蒸馏、桶陈、到调配，如数家珍，能揪着你不放，聊到不休不眠。但为什么威士忌都在40度以上?资深如他们，也未必答得出来。首先，威士忌酒精
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2018白酒行业到底还有哪些机会？
从这个春节来看，品牌的集中度是越来越高，往年的春节，大卖场还有很多特别便宜的打着茅台镇旗号的不知名白酒以及众多贴牌的杂牌酒，这个春节可以说是急剧下滑;而移动互联的普及，消除了城乡之间的信息不对称，那些
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陈松峰：从大数据看到底谁在喝黄酒
黄酒式微?到底是哪些人在消费黄酒?黄酒消费者到底喜欢什么样的包装、营销?能接受什么价格?能回答这些问题的，还是大数据。11月7日，在2020年第26节绍兴黄酒节上，京东零售集团消费品事业部、酒类采销部
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为何进口葡萄酒的保质期是10年？
一瓶葡萄酒的"寿命"到底有多久?曾经就有人问 为什么进口的葡萄酒不分优劣，其背标上的保质期基本都是标注10年呢?细心的朋友可以发现，进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年(少数15年或20年)。难道
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方刚：见证中国啤酒的新拐点
以下内容根据方刚老师在上海中泰食品中期投资策略峰会的报告录音整理。首先，我们梳理一下中国啤酒在历史上经历过的拐点。中国啤酒的历史源自六千年前，并不是大家普遍认为的啤酒是工业化的舶来品;中间出现了断层;
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教你如何买到便宜又好喝的葡萄酒
首先问大家一个问题，什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次?毫无疑问，除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外，更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而，要想买到性价比高的葡萄酒哪有那
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2018白酒行业的机会在哪里？
从这个春节来看，品牌的集中度是越来越高，往年的春节，大卖场还有很多特别便宜的打着茅台镇旗号的不知名白酒以及众多贴牌的杂牌酒，这个春节可以说是急剧下滑;而移动互联的普及，了城乡之间的信息不对称，那些依靠
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宋书玉：“3C计划”教育酒企和消费者
不管是酒类包装产物的课题探究，还是大众消费者中的传播教育，作为3C计划的制定者--中国酒业协会，自计划推出后便开始从生产、技术上的管理、促进向流通、市场以及消费者传播等整个产业链培育进行工作转型。在3
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又一区域酒企提价10% 谁在“导演”涨价这场戏？
11月26日，记者独家获悉一份关于金沙酒业部分产品价格调整的草案。从文件中显示，金沙酒业拟从自2017年1月1日开始，金沙酒业对旗下金沙回沙酒三星回沙酒、五星回沙酒、特制9年回沙酒的出厂价及终端零售价
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啤酒与葡萄酒究竟谁能一统“撸串”市场？
在很多人印象中，啤酒在夏季餐饮市场的地位是难以撼动的，尤其是在"撸串"市场，冰镇啤酒与烧烤的搭配堪称完美。随着葡萄酒消费意识的提升以及葡萄酒多元化的兴起，葡萄酒在的"撸串"市场地位也在快速提升。今天，
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“Second Vin” 波尔多副牌酒到底是什么？
它们承载了波尔多名庄的名号，它们与波尔多名庄酒享受着同一片风土，也因此它们与那些波尔多名庄酒一样承载着人们热切期待的目光。它们就是波尔多最富特色的副牌酒!1. 什么是副牌酒?在喝红酒的时候，或许你有注
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名庄酒与餐酒的价格为什么差距这么大？
是否最贵的酒就是最好的酒呢?不可否认，全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿，首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第，其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园--2016年3月，DRC 罗曼尼康帝特级园就曾被抛出1
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“中国版”奔富麦克斯出货，富邑集团“曲线救市”？丨观察
近日，被称为"中国版奔富麦克斯"的产品图在网络上流传。酒业家从网络流传的产品图片上看到，该产品酒标显示："本产品的酒液由奔富酿酒师在南澳酒庄酿造及陈年，并由烟台南山庄园葡萄酒有限公司灌装。"12月29
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这8条起泡酒小知识 可能颠覆你之前的认知
作为葡萄酒的分支，起泡酒的历史远没有前者那么长，它诞生至今只有几百年时间，但这几百年里发生的关于起泡酒的故事足够我们慢慢探索和学习。如果你也沉醉于气泡迸发所带来的馥郁香气，那么下面几个小知识或许能让你