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品宋河粮液 赏名家名段
2011年7月22日，"品宋河粮液，赏名家名段"宋河粮液梨园名家演唱会将于河南省人民会堂隆重举行。从即日起，凡在郑州地区购买宋河粮液国字系列、秘藏系列、平和系列和原浆系列的任一款产品，均可获赠价值不等
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日，中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨，最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团，并在制
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青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺
在啤酒的生产环节中，过滤是最重要的工序之一。今年49岁的李新海，是青岛啤酒二厂酿造部过滤工段工段长，也在青啤公司内部有着"过滤王"称号。从事过滤工作30年来，他每天乐此不疲地奔波在生产一线，与微生物、
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诺莱仕游艇会2020蟹宴：初冬，在餐桌上延续秋的韵律
11月10日，诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太"，甄选金字塔顶端品质的大闸蟹，由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队
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中国酒文化在南北朝时期有了重大发展
古时酿酒追求一个"清"字，汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州)，可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清"，汾州各酒垆，遂将高湛尊为"名酒王"，并绘图供奉。在汾
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20万观众、30000名买家、500多家参展商齐聚汾酒博览会
由汾酒牵头，中国酒业协会和吕梁市人民主办的2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在9月28日上午隆重开幕，至此中国酒类行业以酒文化为主题的国际展会正式走入了大众的视野。山西省相关，中国酒业协会，
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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中日饮酒习俗与健康大比拼
中国古诗说得好："好花乘着半开时，名酒宜在半醉中。"明代的莫云卿在其《酗酒戒》中说："唇齿间觉酒然以甘，肠胃间觉欣然以悦"为限，过限前应立即"覆觞止酒"，即把杯倒置，表示不再喝酒。总之饮酒要有度，饮时
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带领游人品评葡萄酒
葡萄酒的质量"先天"在于葡萄园，"后天"在于酿造，葡萄园是酒庄的中枢，是酒庄生产个性化产品的能源库，建立以鲜食、酿酒葡萄为主的生态观光园，为游人提供全面了解葡萄品种特性的直观场所，游人在经过赏美景、尝
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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品质是美酒的前提
中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性，这也符合中国人一贯的审美特点，比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下，我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美
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荷花酒业品牌故事私享会及高端品鉴沙龙隆重举行
9月4日，在为期一周的 "金色时代•荷花盛开"--全国广播媒体走进美丽河北大型采访活动渐入佳境之时，荷花酒业品牌故事私享会及高端品鉴沙龙在保定隆重举行，不仅成为了本次行程中的超级亮点，更为活动增添了别
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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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恭喜!樟树贡酒荣获2021国际传统发酵食品创新大赛金奖
5月24日-27日，2021国际传统发酵食品产业发展大会在四川成都举行，大会重头活动传统发酵食品创新大赛中，江西樟树贡酒业有限公司参赛产品凭借特工艺风格和产品质量，赢得业内专家高度赞誉和推崇，在众多参
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焦聚春糖|打卡中国韵，看国花瓷西凤酒如何绽放蓉城
历经63年的春华秋实，半个多世纪的积淀，全国糖酒商品交易会即将在天府之国成都迎来第100届盛典。中国人对整数都有特殊的寓意，这一届糖酒会让人不禁多了一层期待!与此同时，有一款名酒也迎来了一个圆满之年-
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女性养颜的秘密
女人轻啜浅尝的姿态最动人，特别是酒后那脸上的一抹醉红，更增添了平日不常有的美态。其实，适量地饮酒，对女性健康和养颜都有益处。美国一项新的研究表明，每日饮酒一两杯可以提高女性的记忆能力。每天喝两杯酒的女
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踏访彩云之南，臻享天人合一 感受唐培里侬2002年份香槟的第二个焕臻时刻
天泽地润，自然和谐。唐培里侬2002年份香槟经过逾15年的带渣陈酿，终于迎来它的第二段生命--第二个焕臻时刻PLÉNITUDE 2。唐培里侬携宾客共赴云南，通过金、木、水、火、土五种自然元素的体验，诠
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加速中国葡萄酒行业纵深发展，新世界联盟正式启航
由全球知名华人侍酒师大师(Master Sommelier)吕杨MS创立的归普葡萄酒与烈酒学院于2020年6月16日正式启动新世界联盟(New World Alliance)项目,这一颠覆行业的重磅项
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以匠心 赏不凡——匠赏全国火热招商
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一，因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低，因此十分稀缺，在民间也被称为"贵族酒"。劲牌公司旗下的战略新品匠赏酱酒，就是一款源自赤水河传统酱酒产区的经典酱香白酒。
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Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅圆满举办
11月28日，上海浦东丽兹卡尔顿酒店再次迎来Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅。第二届Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅再次邀约全球最具盛名的100家酒庄齐聚上海，为葡萄酒爱好者们呈现了一场令人难