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苹果是葡萄酒的"试金石"
对于普通消费者来说,如何用最简单的办法判断一瓶葡萄酒的品质?法国有一句古老的谚语:"卖酒吃奶酪,买酒吃苹果。"意思是说,卖酒的人会让你吃奶酪,而买酒的人其实应该吃苹果。卖酒的人让你吃奶酪,是因为奶酪的
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食品安全是考验行业治理水平的“试金石”
临近岁末,包括酒类在内的食品安全再次吸引了公众的注意力。2018年11月21日,国务院食品安全办联合相关部门在京召开了2018年食品行业组织座谈会。会议围绕行业组织推进"放管服"改革,发挥食品安全社会
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"首届陕西酒势榜"推选受好评
酒市、酒势,是谁扛起酒业发展的大旗?造市、造势,又是谁在领跑陕西酒市?伴着我省"消费促进月"的时机,本报发起首届陕西酒势榜的推选活动,这是针对陕西酒市消费的一次带动和激活,也是对酒类行业的一次全面检阅
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苹果和奶酪还可以鉴别葡萄酒的品质?
一、苹果吃过苹果再喝葡萄酒,情况是酱紫的太甜or太咸→酒,有失平衡甜度、酸度和果味的感受明显减弱→酒,单薄仍能感受到有力尔平衡的甜度、酸度和果味→酒,丰厚二、奶酪奶酪的脂肪分子将味蕾包裹起来,产生圆润
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上市酒企半年交卷 “六大趋势”一文速览
疫情是市场最大的变量,也是考验行业、企业稳定性和成长性的试金石。在上半年19家上市白酒企业业绩中,一线品牌业绩继续强势增长,上市前五家酒企茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒以1026.84亿元的营收,
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白酒不应攀比涨价 做好产品才是正道
继前段时间五粮液提价后,茅台也准备在国庆节前提高出厂价,提价幅度为20%-30%。近年来,高档白酒几乎"逢节必涨",而其涨价的底气又来自哪里呢?有酒企曾这样解释,物流、人力、原材料等上游的成本压力是酒
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广州茅台二批商遭限价
为了理顺茅台的市场价格,今年4月初,广州地区茅台专卖店53度飞天茅台的专卖店指导价已经从959元/瓶上调至1519元/瓶。然而记者获悉,在限价方面茅台除了对专卖店出招,广州部分二批商同样受到茅台限价对
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龙年金徽酒业高歌猛进
3月6日,金徽酒业2012年度销售工作会议在兰州宁卧庄宾馆大礼堂召开。亚特投资集团高管、金徽酒业集团高管,兰州金徽酒业销售有限公司、陇南市金徽酒业销售有限公司、金徽酒业省外销售公司的销售人员代表等参加
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白酒业的大众化调整不是一场“秀”
在这一轮酒业调整中,几乎所有厂商都在说酒业发展必须贴近市场,走大众化路线,充分依托大众日常消费的强大力量,而其中究竟有多少是"真心实意",又有多少仅仅是一句口号一场"秀"?对消费者数据化的解析应用也许
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高端白酒集体进军网络是福是祸?
随着"三公消费"的限制,白酒消费人群的分层化,高档酒店消费的人气及利润紧收的大环境下,高端白酒类市场比例将逐渐进入调整期,主流价格理性调整回归方式将是各白酒企业共同面对的问题。进军网络是福是祸?近些时
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圣果树庄园黑玉设拉子干红葡萄酒荣获SIWC金奖
你所坚持而为之付出的一切,就是好的答卷,而每一份坚持与耕耘,也都会赢得令人欣慰的收获。在6月7日落下帷幕的第13届上海国际葡萄酒品评赛(SIWC)中,圣果树庄园黑玉设拉子干红葡萄酒脱颖而出,在1000
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白酒企业不应该互相攀比
中秋节期间,已经有白酒企业相继涨价。目前距离国庆节还有半个月,一些白酒企业上市公司又开始蠢蠢欲动。相关人士透露,茅台准备在国庆节前提高出厂价,提价幅度为20%-30%。近年来,茅台几乎逢节必涨,成为"
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泸州老窖老头曲畅销甘肃多年 树立了“常青树”的地位
12月18日记者在召开的泸州老窖老头曲兰州市场订货会上获悉:由兰州剑沱酒类经营有限公司泸州老窖老头曲却逆市飘红业绩大增,创造了甘肃市场泸州老窖单一品牌最高销售纪录。同时,泸州老窖特曲老酒、鸿运STAR
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郎酒郎哥借势做品牌一战成名:18天**150万
9月8日,郎哥京东**金额锁定在1500607元,所有**项目全部告罄,这也意味着"品郎哥,成《我们》电影主角"的郎哥京东**项目提前两天结束。"郎哥是一款创新性的产品,从酒体设计到品牌主张、沟通方式
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汾酒常建伟:中国白酒“走出去”要从三个维度
10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理常建伟表示,国际市场对中国白酒产品及其文化的认可度有待普及和提高,这一工作靠单品牌难度较
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白酒“门槛”提高,尖庄引领光瓶酒市场加速洗牌
6月1日,修订后的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将正式实施。"新国标"主要有两大看点:一是明确白酒不得使用食品添加剂;二是明确液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精。简而言之,
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川股“利润王” 五粮液市值破万亿!
11月5日,白酒股集体大涨,五粮液(000858,SZ)迎来历史性时刻,市值首次突破1万亿大关。截至下午收盘,报259.41元,上涨2.53%,总市值10069亿元。目前A股市场共有8只个股市值突破万
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白酒涨价步步紧逼
白酒最近火热的态势,让人们给白酒起了个可人的外号"液体黄金",这不是对白酒的褒奖,是消费者的喝不起。物价飞涨,各类酒品牌价格飞涨,步步跟紧,五粮液厂家宣布从9月10日起,对出厂酒产品提价20%~30%
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21天、福建省7个大区、48个区县,疫情之下,象屿酒业走出加速度!
沧海横流,方显英雄本色。面对急剧变化的行业形势和市场环境,象屿酒业主动出击,通过高效、深度的市场走访行动,树信心、抓基础、找对策、促增长。与经销商合作伙伴携手并进,得到了广泛的肯定与好评,展现了其作为
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国庆节前白酒行业趋势再所难免
五粮液厂家宣布从9月10日起,对出厂酒产品提价20%~30%。昨日,记者从长春市场了解到,一些商场烟酒专柜和部分酒类专卖店已调整了五粮液的价格,与五粮液几乎同步进行提价的还有剑南春。部分专卖店断货昨日