葡萄酒生产的流程 了解更多有关葡萄酒生产的流程的内容
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用死板的流程 生产放心的葡萄酒
对于格瑞特葡萄酒，有点"王婆卖瓜"之嫌的格瑞特酒业副总工程师郑怀堂说："除了品牌知名度外，仅从质量口味上讲，与大品牌的葡萄酒没什么两样，就算是有细微的差别，也早超出了寻常人的鉴别范围。"郑怀堂的自信，
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海沧葡萄酒进口涵盖世界葡萄酒主产国
2011年厦门海沧口岸葡萄酒进口量突破1000万升大关，葡萄酒进口国由原来的1个扩展到15个，基本涵盖了全球所有葡萄酒主产国，国内消费市场持续增长的需求是海沧口岸洋葡萄酒进口量快速增长的原因之一。海沧
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进口葡萄酒上餐桌前要经过的流程
日前，从温州出入境检验检疫局工作人员介绍中了解了进口葡萄酒检验检疫流程。接受检验的，是瑾瑜集团9月26日从法国进口的5种葡萄酒。对产品国外官方产地证、卫生评价证明文件等单证进行审核后，工作人员开始对酒
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厦门海沧检验检疫局给海沧进口葡萄酒商吃"定心丸"
7年前，厦门海沧口岸首次进口国外葡萄酒，当年葡萄酒进口量6批、6.4万升，全部来自澳大利亚。7年来，海沧口岸葡萄酒进口量呈几何级数增长，2008年突破100万升；2011年突破1000万升大关，葡萄酒
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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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在青岛感受酒文化
春节前的青岛大街小巷传递出浓浓的年味，青岛酒更为新年的到来增添了一份喜庆。青岛酒正凭借它的特魅力，吸引着来自四面八方的游客。从北京来青岛旅游的高先生，在青岛葡萄酒博物馆参观途中，发现有人为他拍照，离开
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小标酒在保税区兴起 AOC及以下产品均可操作
所谓小标酒，指在法国完成葡萄酒生产与灌装，贴上标有基本要素的小型简易标签，到中国保税区后按国内客户要求贴正标，然后清关。近，记者发现，中国多个保税区涌现出进口原瓶小标酒项目。据知情人透露，小标酒项目在
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100块的红酒和1000块的红酒有什么区别？
对红酒稍有了解的朋友，都会发现红酒的价格差距是特别大的，便宜的可能只有几十块钱，但是比较昂贵的话，价格能够达到上百上千甚至上万。那么到底100块钱的红酒和1000块的红酒之间存在着哪些区别呢？百元左右
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进口葡萄酒:生产到餐桌追溯
前日，进口葡萄酒产地溯源技术推广应用启动仪式在盐田港举行。据悉，该技术的应用将加强我国进口葡萄酒的防伪溯源管理，打击假冒伪劣、以次充好的违法行为，保护消费者的合法权益，同时有利于加快葡萄酒进口通关流程
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手工葡萄酒的介绍
何谓"手工葡萄酒"呢？许多人以为在酿造和陈酿的过程中道道工序都要手工来完成才可以称得上是手工葡萄酒，其实不然，这在工业化高速发展的今天也并不现实。手工葡萄酒的定义并不是不用机械，运输车，传送带，装瓶机
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祝晓琳：首位获法国大司酒官称号的中国人
葡萄酒如女人，她们有生命、有层次、有变化、有韵律……祝晓琳，一个把法国、的红酒带到中原来的女人。与葡萄酒的美丽邂逅祝晓琳回忆说，从2003年到2009年，大部分的时间都是国内国外两边跑，为进入葡萄酒行
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威龙欲部署鹏为CRM引航中国葡萄酒有机时代
日前，威龙葡萄酒股份有限公司正式签约鹏为软件，即将部署实施鹏为E4项目，开启CRM全新旅程，借助CRM建设信息化管理平台，优化企业流程，提升综合竞争力，迅速开拓有机葡萄酒业市场。威龙葡萄酒股份有限公司
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宁夏将成张裕葡萄酒生产基地重镇
张裕宁夏公司于2009年在银川兴建，由张裕(宁夏)葡萄酿酒有限公司，宁夏张裕罗斯十五世酒庄有限公司组成。其中酒厂拥有世界最先进的酿酒设备和国家的葡萄酒品酒师，整个酿制、贮存工艺流程都实行自动化控制，及
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我国葡萄酒设备发展迎来新机遇
与过去相比，葡萄酒生产设备的机械化、自动化程度提高了，在未来的发展中企业将更加注重生产成本的降低，考虑节能环保的问题。如尽量减少水的用量，减少污水的排放，节约能源，所以生产企业必然会对生产设备的质量、
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西夏王2015新酒品鉴会
近日，西夏王酒业公司在玉泉国际酒庄里举办了一场别开生面的"2015年新酒品鉴会"。与会嘉宾有葡萄酒行业专家、西夏王公司领导、经销商以及新闻媒体等各界朋友。为提高产品质量，促进产品竞争力，西夏王本着"以
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揭秘格瑞特的GREAT“密码”。
自14世纪开始，葡萄酒小贩沿街叫卖的单调旋律逐渐消失了，取而代之的是诗句、文学作品中的优美韵律，还在继续向我们讲述葡萄酒和葡萄园的美丽故事。而今天，在禹王故里，在土地肥沃、气候相宜的夏县，一群人，一个
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葡萄酒要想“好喝”？适饮期很关键
一瓶葡萄酒除了"能喝"外，"好喝"也很重要。所以问题来了，什么是"适饮期"?葡萄成熟后，经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶成熟等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升，就好比人类进入学生时代。
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茅台集团管控能力大提升 构建企业管理新格局
在过去的2018年里，茅台各项指标稳健增长，效益稳步提升，茅台人用智慧和汗水交了一份漂亮的成绩单，这些成绩的取得与集团管控能力的提升有着密不可分的关系。这一年，公司以制度建设为主要抓手，以建机制、谋创
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凯旋 我们看好中国葡萄酒市场
近日，第四届葡萄酒酿造设备技术暨葡萄、果蔬种植技术展(SITEVINITECH CHINA 2015)在宁夏银川举办，展会荣获国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的赞助和高度支持。展会主办方负责人、高美艾博
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进口葡萄酒中原装、原瓶的差别
原装、原瓶虽仅有一字之差，但却大有文章，如一些商家会利用原瓶、亦或原装酒来塑造产品卖点。原装进口、原瓶进口究竟价值何在?如果按葡萄酒的生产流程来说，"原瓶进口"就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶，