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葡萄酒太甜是什么原因 了解更多有关葡萄酒太甜是什么原因的内容

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    我们经常在市场上发现一些葡萄酒,价格只有十几元,喝起来味道很甜,这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种酒,是因为我国在50余年的葡萄酒生产过程中,一直存在着两个推荐标准:一个是符合国际标准的全汁葡

  • 保管葡萄酒应注意什么?

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  • 新年份红酒配菜需谨慎

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    对于80、90后的我们,红酒在我们生活中扮演的角色越来越重要,所以,对于红酒的一些配餐礼仪我们还是需要知道的,其实,我们只要知道红酒不能和什么菜搭配就行了,下面就来看看年份新的红酒不能和什么菜搭配吧。

  • 美乐与赤霞珠常常混酿 到底为什么?

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    美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种,这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是最流行的波尔多混酿、以及许多新世界混酿葡萄酒的

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    据了解,姚明在美国旧金山纳帕谷的圣海伦娜购买了一家酒庄,公司生产的2009那帕谷赤霞珠干红葡萄酒将会于下周正式在中国上市。纳帕谷以生产高档品牌红酒闻名,其产品之前很少在中国内地发售,即将拍卖的1.5公

  • 新手品葡萄酒入门教程

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    很多人在接触葡萄酒前都对它有一种误解,那么好吃的葡萄,酿成酒也应该是酸酸甜甜和果汁差不多吧?然而当他们真正接触到葡萄酒时,总能被理想和现实的差距吓到不行:明明是果酒,为什么会比二锅头难喝?明明这么难喝

  • 全面了解葡萄酒酸度

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    喝过葡萄酒一定会尝到里面的酸味儿,白葡萄酒中有酸度,红葡萄酒同样需要酸度的烘托。虽然红葡萄酒的酸度在口感上并不容易察觉,可是如果红葡萄酒中没有酸度的话,那么红葡萄酒将变得平淡无味,正式因为有了酸度才让

  • 葡萄酒送礼指南

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    如果你还在担心送礼有"心意"没"新意",那么看看葡萄酒吧,这个被认为代表健康、考验品味的家伙,一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口,而且修身养心,还象征着高贵。只要细心挑选,就是这个送礼季性

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    炎炎夏日,最惬意的莫过于,三五知己好友,几盘小菜,在欢声笑语中,把世间的烦恼忧愁,伴随着啤酒一扫而空,留下的是吹完牛皮的爽快和欢乐。啤酒和夏天真的是绝配,作为人类最古老的酒精饮料之一,啤酒在二十世纪初

  • 葡萄酒之家庭贮藏法

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    家中贮藏葡萄酒,应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃-8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加,如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15

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  • 苹果和奶酪还可以鉴别葡萄酒的品质?

    苹果和奶酪还可以鉴别葡萄酒的品质?

    一、苹果吃过苹果再喝葡萄酒,情况是酱紫的太甜or太咸→酒,有失平衡甜度、酸度和果味的感受明显减弱→酒,单薄仍能感受到有力尔平衡的甜度、酸度和果味→酒,丰厚二、奶酪奶酪的脂肪分子将味蕾包裹起来,产生圆润

  • 为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更养生?

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    葡萄酒具有很多养生功能,不仅是因为它含有大量的诸如氨基酸、维生素、矿质元素的营养成分,更是因为它含有许多象类黄酮等酚类物质这些具有养生功效的生物活性物质。葡萄酒中的营养成分基本也都是源于葡萄,说到这里

  • 中秋情人约会怎可没有泡沫酒

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    起泡酒在欧洲作为餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8-12℃为佳。约会时选择的葡萄酒,从颜色方面,以红色为宜,会增添约会时的浪漫气氛;从糖分来说,不能选择太甜的,摄入糖分可以让人镇静,但同时也容易使人产生惰性

  • 家中贮藏葡萄酒 您**不宜做的事

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    现在越来越多的朋友喜爱上了葡萄酒,那么我们在家中应如何保存葡萄酒呢?家中贮藏葡萄酒,应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃-8℃。而红葡萄酒的保存温度要适