葡萄酒发酵有泡泡吗 了解更多有关葡萄酒发酵有泡泡吗的内容
-
酒精饮料的泡泡从何来
啤酒中有泡泡,可乐中有泡泡,起泡酒也有泡泡,那么它们的泡泡来源一样吗?其实,这三种饮料的泡泡有相通的地方,也有制造工艺上的差别。下面大家和小编一起来看看酒精饮料的泡泡从何来吧。一、可乐的泡泡是怎么来的
-
起泡酒和香槟,你能分清吗?
一直以来,人们并不能很清楚地分辨出起泡酒和香槟。事实上,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。小编今天为大家介绍一下它们之间的区别与联系。一、起泡酒与静止葡萄酒的差别1. 起泡酒所用
-
这些香槟的冷知识 你都知道吗?
香槟,是浪漫、喜庆与奢华的化身,它在全世界都享有极高的声誉。但是,下面这几条关于香槟的小知识,你都知道吗?01、比法国人更喜欢香槟的是尼日利亚人尽管63%的尼日利亚人日平均消费还不到1美元,但是尼日利
-
好奇!香槟需要醒酒吗?
喝香槟之前,让它醒会儿酒,并不是无稽之谈。这一直是人们争议的话题,有的人认为醒酒能够让香槟更好喝。喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,尤其在法国,该议题很久以来一直没
-
用来夏日续命的起泡酒,美得就像一场意外
世间大多美好都来自意外,葡萄腐烂可以做成贵腐酒,结冰可以做成冰酒,晚收也可以酿成别样好味......葡萄酒中"气泡"的出场似乎不同了些。在人类还不能很好的驯服二氧化碳以前,法国的"香槟"曾一度被称为"
-
工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?
一、工业啤酒为什么淡如水?啤酒的起源也是以精酿为主,到19世纪40年代出现了大规模工业生产,生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主,虽然近些年精酿啤酒也有
-
4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝
人们常说姜是老的辣,酒是陈的香。但是开了瓶的酒还是"陈的香"吗?一般来说,开瓶的白葡萄酒在1-3天内都可以保持新鲜,而开瓶的红葡萄酒则可以保存1-2周。如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的,那该怎么办
-
泡泡之谜:啤酒和香槟有什么不同
啤酒和香槟除了喝起来都爽口宜人外,还有一个共同点就是都有泡泡。但是二者的泡泡又有些不同,本文将为您揭秘二者的泡泡之谜。一扎刚倒的啤酒和一瓶刚开的香槟(Champagne)有什么相同之处?除了喝起来非常
-
10条关于香槟的冷知识
香槟,是浪漫、喜庆与奢华的化身,它在全世界都享有极高的声誉。但是,下面这几条关于香槟的小知识,你都知道吗?1. 比法国人更喜欢香槟的是尼日利亚人尽管63%的尼日利亚人日平均消费还不到1美元,但是尼日利
-
起泡酒与可乐的泡泡有何不同?
一、可乐的泡泡是怎么来的?其实,历史上最早的可乐并不带气泡,而是由于一次偶然--药剂师将苏打水兑进了可乐中,才有了我们如今受众广泛的碳酸可乐。可乐中的气泡实际上是通过加压溶入大量二氧化碳分子做成的。一
-
香槟是否需要醒酒?
葡萄酒对于大众熟悉度普遍较高,而对于香槟酒可能还不慎知道,那么香槟需要醒酒吗?喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,尤其在法国,该议题很久以来一直没有断过。2008年,
-
啤酒的泡泡那么多,有什么用呢?
在日常生活中,我们喝啤酒的时候都很喜欢上面那厚厚的一层绵密泡沫,那么这些泡沫除了好看,还有什么作用呢?麦芽、酒花和酵母等在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒中,而发酵时产生了大量的二氧化碳
-
怎么从气泡判断起泡酒的好坏?
我们公司平时隔三差五就会试几瓶样品,绝大多数都是静止酒,起泡酒嘛,比较少见,所以每次一有起泡酒大家就苍蝇搓手一般跃跃欲试了。但是,有的时候我们刚倒出来一看,心就沉下去了--从这泡泡来看,这款喝起来就不
-
【起泡酒课堂】起泡酒应该如何品鉴?
什么是起泡酒起泡酒为什么叫起泡酒?专业解释是在20℃时,二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒,通俗的说就是会冒泡泡的酒,所以泡泡毫无悬疑是判断起泡酒品质的重要指标。越有规律性,汽泡越小且越持久,起泡酒的品质就
-
起泡酒和香槟:你分清楚了吗?
长久以来,普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系,让你不再被忽悠,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。一、起泡酒与静止葡萄酒的差别1.
-
如何从泡泡声音鉴别香槟
每当在一些重要场合,打开一瓶香槟时的那一声"砰"响让全场人着迷。相反,如果软木塞只是一声不响地弹到你身上,你又会有怎样的感觉?是不是香槟的泡泡越多,嘶嘶声越多,就越好喝呢?下面小编教大家一招,就是从泡
-
关于香槟你所不知道的六件事
你开香槟的时候就像放烟花吗?你的朋友们在你开瓶的时候都会躲起来吗?你倒的酒会有一半都流出来吗?你打开的香槟会很快失去泡泡吗?在你准备打开一瓶价值两万美元的唐培里侬(Dom Perignon)香槟之前,
-
泡泡酒年末狂热节
眼看圣诞节和元旦就要来临了,泡泡酒年末,您准备好狂欢了吗?打算拿什么来装点你的圣诞节?盛装太贵,圣诞树太累,鲜花不够实惠。不管是怎样的节日,选起泡酒都不会出错,当然圣诞节也不例外。这是一期全景起泡酒的
-
香槟是否好喝,听泡泡的声音便知
打开一瓶香槟时,听见软木塞"砰"的一声射向天花板,会多么让人兴奋不已啊!相反,如果软木塞只是一声不响地弹到你身上,你一定会非常地失望吧。这种情绪的反应似乎有一定的科学依据。开香槟为什么发出这么大的声响
-
胖人可以喝伏特加吗
喜欢喝伏特加的人都知道,伏特加是俄罗斯的国酒。作为一个战斗性民族,其酒也十分的彪悍,不仅酒精度高,口感强劲,就连卡路里也不少,这对于喜欢伏特加的朋友来说,无疑是一种折磨。嘴上一时享受,臀上一世肥肉。一