苗族 了解更多有关苗族的内容
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苗乡酒俗拾趣
酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif
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什么是咂酒？
咂酒，是六寨苗族人民自酿的一种原生态传统特色饮料，也算是一种宴酒。咂酒，古称"打甏"。它不是酒，而是一种饮酒习俗。"咂"即吸吮的意思，"咂酒"指借助一种竹管、藤枝或芦苇杆等管状物把酒从器皿中吸入杯或碗
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苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌
在婚事喜庆里，苗家的酒歌往往要成套地唱。苗族在婚事礼仪中所唱的酒歌，唱完一套需用八九小时，有时是通宵达旦地唱。在婚礼中，男女双方都得选派唱酒歌的歌手，选上的歌手称歌郎。每套酒歌共分九部分：部分为拦路歌
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【酒礼酒俗】高山流水敬知音
喝酒是我们生活中不可缺少事儿了，坐着喝，躺着喝，走着喝，倒立喝…喝酒的18般姿势想必你都感受过了。但是，如果有7个苗族小姐姐唱着山歌，用"高山流水"的方式灌你喝上一大杯醇美的米酒，估计您一定没有感受过
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酒文化之牛角酒
贵州东南一带苗族接待来客要敬献醇香可口的牛角酒。如果客人懂得苗家规矩，要双手捧住牛角，一饮而尽，就会顺利进入苗寨。聚居在贵州黔东南的苗族群众，用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角，用小
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少数民族有趣的酒礼酒俗
其实各个民族都有自己有趣的酒俗，这里我们了解一下苗族与哈尼族的酒趣吧：牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众，用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角，用小刀将牛角外刮光，在表面雕刻花纹图案，然
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酒文化：几个有趣的饮酒方式盘点
中国几千的酒文化丰富而多彩，记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容，其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族，如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众，用牛角斟酒迎接
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贵州人的酒礼俗花样实在太多了
贵州产好酒!这个没啥好说的，贵州茅台就产在贵州～贵州人喜欢喝酒!酒中日月，醉里乾坤，贵州人的生活和酒息息相关～贵州人喝酒喝得有文化……这个，就值得好好说一说了!侗族敬酒歌早在商末周初贵州就有了酒，酒史
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几个有趣的饮酒方式盘点
中国几千的酒文化丰富而多彩，记载着许多有趣的关于酒和饮酒方式的内容，其中有趣的饮酒方式多集中在少数民族，如彝族的转转酒、苗族的牛角酒、哈尼族的街心酒等。图片来源网络，如有侵权请联系本站牛角酒聚居在贵州
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酒俗酒礼——宜宾的“农事酒”
在宜宾，酒与民俗密不可分，无酒不成俗，无酒不成礼。离开了酒，民俗活动便无所依托。在宜宾，有很多种饮酒形式源远流长。今天，我们就去认识和宜宾人民生产生活密不可分的"农事酒"。明朝《嘉靖·马湖府志》中记载
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花间一壶酒，醉品中国味—茅台惊艳南非“自由州省鲜花节”
12月7日，南非自由州省"鲜花节"来临之际， 一场以"自由州省鲜花节 中国美食之夜"为主题的晚宴活动在南非帕瑞斯(Parys)盛大举行，在茅台南非经销商-Tec-Turbo实业有限公司与中国驻约堡总领
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茅台酒公益|爱在天地间 国乐公益行
"吹芦笙，敲锣鼓，苗家儿童庆丰收，你吹我敲多热闹，年年添幸福!"6月24日，"爱在天地间 国乐公益行"在贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县排调镇孔庆小学开启，上海、贵州著名的民乐演奏家、歌唱家，为当地的
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佳酒知识：少数民族用酒习俗
不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为"肉、酒"。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即
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一文带你认识贵州酿酒的历史特色
贵州酿酒历史悠久，但在很长一定历史时期内，贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格，并体现出一定的乡土特色。唐宋以来，著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒，又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒，是我
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1年1亿持续9年助学子圆梦，“中国茅台•国之栋梁” 2020希望工程圆梦行动将启
21岁青海女孩拉木卓玛朗读感谢信的声音犹在耳边，一年过后，"中国茅台(600519)•国之栋梁"再度起航。8月20日，"中国茅台•国之栋梁"2020希望工程圆梦行动新闻发布会，将在贵州省黔东南苗族侗族
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媒人米酒
居住在黔东南台江的苗族人，在吉日来临时，男女双方为婚事忙个不停。女方一般要举行祭祀仪式，特请司仪将少许酒和供物扔在地上，说些吉利话，祝福待嫁女儿婚姻美满幸福。这时男方司仪从口袋掏出几毛钱交给女方司仪，
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陈酿酒鬼酒
中国酒文化源远流长,博大精深,陈酿酒鬼酒和老号湘泉酒历经沧海百年,成就一段民族佳酿传奇。她源自湖南湘西自治州，有着古老而又神秘的苗族、土家族儿女悠久而又特的酿酒文化，它结合着大曲酒和小曲的酿造方法，酿
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酒鬼酒将启用新版地理标志专用标志
近日，湘西土家族苗族自治州举行湖南省地理标志专用标志启用仪式。会上，酒鬼酒股份有限公司通过国家知识产权局核验，获准使用新版地理标志产品专用标志。酒鬼酒股份有限公司副总经理(主持工作)程军表示，酒鬼酒公
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新湘泉酒价格搜集
湖南白酒品牌湘泉酒不知大家有没有耳闻？该酒是湖南湘西土家族苗族的湘泉酒纳大小曲酒，在我国已经有悠久的酿造历史，也是我国第六大白酒香型的白酒。近看一些数据，在网上搜湘泉酒价格的朋友还是挺多的，顺便整理了
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下一站黔西南州：从源头抓好酿酒的“第一车间”
红缨子高粱是生产的"车间"，为仁怀产区酱酒的高质量发展，继6月11日的考察后，红缨子高粱质量管理专家会再次出发，跨越500公里，来到黔西南布依族苗族自治州。6月17日，遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会