自家陈酿威士忌 了解更多有关自家陈酿威士忌的内容
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没听过这几个词 别说你懂威士忌
村上春树先生说过："如果我们的语言是威士忌，应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为，威士忌的曼妙，更能传达人与人之间的情意。但前提是，你要懂威士忌。下面这几个关键词，是打开威士忌大门的钥匙，如果你至
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诗酒趁年华，聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌)：首先需要明确的是，并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上，一种约定俗成的命名规则，苏格兰，日本和加拿
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携程梁建章访茅台镇 提出深挖酒旅IP的畅想
近日，携程董事局梁建章来到贵州遵义，在与黄伟深谈、到访遵义会议旧址之后，奔赴茅台酒镇。面对这座以酒闻名，旅游资源丰富的小镇，梁建章作为"超级旅行定制师"提出深挖酒旅IP的畅想，建议开发茅台镇深度旅行线
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白州25年单一麦芽威士忌简介
白州25年单一麦芽威士忌产于山梨县，酒精度是：43度。白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒，有一种超乎常人的坚持和执著，为了调配出东方人喜欢的威士忌，索性在自家造了6对形状各异的蒸馏
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白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配
白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒，有一种超乎常人的坚持和执著，为了调配出东方人喜欢的威士忌，索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔，不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不
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威士忌如何喝出专业范儿？
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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如何把威士忌喝出专业范儿
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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新酿威士忌送入太空陈酿
Ardbeg--LVMH旗下威士忌生产商正将新酿威士忌送入距地球250英里的国际空间站，进行为期两年的陈酿。也许，不久的将来，葡萄酒也会进入太空。此次太空陈酿之旅是为了考察 "萜烯"这种风味分子在失重
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日本和韩国喝白酒吗?
日本日本人口味比较淡，平时最爱的是啤酒，其次则是本国的清酒，度数通常都在20度以下，味道有甜口，有辛口(辣的，但是辣味很淡)。对日本人来说，即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯，觉得太辣
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百润股份：拟定增募资不超10.06亿元 用于烈酒(威士忌)陈酿熟成项目
百润股份5月8日晚间披露非公开发行股票预案，拟募集资金总额不超过10.06亿元，扣除发行费用后将全额用于烈酒(威士忌)陈酿熟成项目。公司表示，目前公司威士忌基酒均通过外购解决。通过烈酒(威士忌)陈酿熟
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苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?
烈酒中常见的威士忌(Whisky)种类十分丰富，但其中受人们欢迎的还是波本威士忌(Bourbon)和苏格兰威士忌(Scotch)。这两种威士忌与其起源地皆有十分密切的联系，这也就是它们的差异所在。那么
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怎么认识纯麦威士忌
认识纯麦威士忌按规定，纯麦威士忌一般陈酿5年以上就可以饮用，陈酿7～8年的酒为成品酒，陈酿10年至20年的酒为最优质酒。而陈酿20年以上的酒，自身的质量会有所下降。由于口味过于浓烈，成品纯麦威士忌只有
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格兰杰1963佳酿重新装瓶 再现魅力
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开
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盛贝本推出15年陈酿单一麦芽威士忌
盛贝本(Speyburn)单一麦芽苏格兰威士忌已经扩展了其投资项目，并推出了一种新的限量发行版。这瓶15年的陈酿在盛贝本迷人的自然环境中酿造而成，使用Granty Burn的溪流，清澈的泉水和斯佩河主
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超实用的苏格兰威士忌酒标解读攻略
苏格兰威士忌(Scotch Whisky)是威士忌中的无冕，向来是许多威士忌爱好者的最爱。要想成为苏格兰威士忌，蒸馏和桶陈(至少在橡木桶中陈酿 3 年)的过程都必须在苏格兰地区内进行。市场上的苏格兰威
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2019 WhiskyL!，梁思敦博士携重磅新品亮相
【2019年8月9日】 这个夏日，威士忌爱好者翘首以盼的年度盛事WhiskyL! 如约而至。格兰杰携重磅新品全新14年波特酒桶窖藏陈酿(GlenmorangieQuintaRuban14 YearsO
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Glenmorangie 格兰杰1963致敬先锋创新精神
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开
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美国威士忌的特色
美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国，据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒，这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史，但其产品
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班瑞克推出第14批木桶灌装酒
苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶，波特桶和维珍橡木桶发酵，马沙拉