腌熏鱼放多少黄酒 了解更多有关腌熏鱼放多少黄酒的内容
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中国人各地喝酒爱配什么菜？
袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言："所谓惟酒是务，焉知其味，前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒，妄对精心烹制的美味，袁才子主张边品尝美味边喝酒，或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡，菜过五味"，饮酒斟过
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啤酒的绝妙烹饪
教您香菇啤酒鸡翅怎么做，怎么做香菇啤酒鸡翅才好吃。只要按照下面的详细步骤一步一步来学，您一定可以学会哦。香菇啤酒鸡翅原料鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在
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喝啤酒应该适量，关于喝啤酒的禁忌
啤酒不是专属夏季的酒类饮品，现在在家庭聚会或者生活中，不少的朋友都会选择啤酒，不过喝啤酒时，我们也应当注意以下问题。饮用啤酒多少为宜?一个成年人一次喝一升啤酒，相当喝酒精30～40克。对人体没有多大坏
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大酒大肉招来胃癌 坏食物第一个伤害的就是胃
近日，美国癌症研究协会和世界癌症研究基金会发布的一项最新研究显示，酒精、加工肉制品(如热狗、火腿、熏猪肉)以及超重和肥胖，都会增加罹患胃癌的风险。针对这一结论，本报记者特邀南方医科大学南方医院肿瘤科副
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啤酒鸡翅做法
啤酒鸡翅做法：原料：鸡翅 500g小葱 20g姜 10g盐 2茶匙啤酒 1听做法：（1）鸡翅洗干净（2）加入葱姜，盐一茶匙，腌20min（3）锅内放少许油，煸鸡翅到两面金黄（4）加入啤酒，刚才腌鸡翅的
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几款较有难度葡萄酒搭配
富含脂肪的鱼类给富含脂肪的鱼类搭配葡萄酒似乎是项勉为其难的工作，不论是沙丁鱼，鲱鱼，还是马鲛鱼。除非你手上只有红葡萄酒，否则你一定要选择白葡萄酒，因为白葡萄酒酸度高（能穿透鱼的油腻），而且其葡萄味较为
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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一些葡萄酒相克食物搭配内容
世界上是有着许多的美食可以用来搭配葡萄酒的，当然也有一些美食是不可搭配葡萄酒的，那么，一些葡萄酒相克食物搭配内容，各位朋友们是对此知道了就多少呢?下面，就让小编来为大家讲解一下吧。1、酸的搭配详细内容
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徽州端午特色习俗吸引中外游人
偏居安徽南部山区的徽州，有着其特的习俗。作为一个立的文化生态区，由于徽州端午节的过法有许多与其它地方不一样，因此越来越多的中外游客到这里感受徽州文化特魅力。中国民俗学会会员、著名徽州文化专家陈政介绍，
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料酒和黄酒区别 你知道多少?
料酒，在家做饭的盆友们应该不陌生，是专门用于烹饪调味的酒，我们主要用它来减少腥膻和油腻味道。黄酒，是中国的民族特产，就是我们品尝称为米酒的一种酿造酒。这样说来，一种是做饭烹饪的辅助佐料，一种是喝的酒，
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啤酒有妙用
啤酒在生活中的应用，你知道多少？下面一一列举了不少啤酒的妙用，希望生活中可以帮互助到你哦。炒肉片或肉丝：用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后的肉格外鲜嫩，风味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴：先用少量啤酒腌10分钟
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上海之名因酒而来，酒俗海得很
上海这个地名，听起来有些洋气，它咋来的?有民俗专家说，"上海"早出现于宋代管理酒税的"上海务"，上海作为一个城市可能"因酒而来"，以往"上海起源于小渔村"的说法也许并不确切。《宋会要辑稿·食货十九·酒
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黄酒都有哪些饮用禁忌 你知道多少
黄酒是我们很多朋友都知道，但是，喝的是比较少的，一般都是喝白酒，或者是啤酒。当然，喝黄酒也是非常的好的，当地人都是非常喜欢喝黄酒的，那么，你知道黄酒一般都有哪些功效，今天小编跟大家聊一聊黄酒的作用、黄
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黄葡萄酒知多少
在葡萄酒的家族里，为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里，一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。其实，黄葡萄酒(Vin Jaun
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冬季养生菜——红酒烩羊肉
冬天了，天气也越来越冷了，很多就想在吃的方面多吃一些可以让身体暖和起来的菜肴，这里我们就介绍一道红酒烩羊肉的冬季养生菜肴：原料准备：羊肉：650g红酒：400ML左右红糖：1TBS洋葱：1个（中等大）
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啤酒喝着过瘾要限量
夏天喝啤酒很是痛快，但应该注意一些禁忌：1、酒温不宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5－10℃。2、饮用不宜过量。有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收
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黄酒的功效与作用：黑枣泡黄酒
黄酒品种在绍兴琳琅满目，但其中有一种营养酒――黑枣浸(泡)黄酒，是绍兴有的特色。他口感浓郁、醇厚的酒香里夹带着丝丝的枣香和甜味。令人食后流连忘返，回味悠长。黑枣泡黄酒的制作方法如下：材料：大口玻璃瓶，
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白酒做饭炒菜时候的妙用
去腥：手上有了鱼虾腥味时，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。除腻：在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦：剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒
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酒香贵妃翅的简单做法
你喜欢吃鸡翅吗？可乐味的鸡翅应该很多人都吃过，相信很多人都已经会做可乐鸡翅啦吧！今天，我们就来给鸡翅换个口味，名字叫酒香贵妃翅，名字是不是很贵气，很有范。下面就是酒香贵妃翅的做法，非常的简单，只需三步