红酒放多少糖好 了解更多有关红酒放多少糖好的内容
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自酿葡萄酒应适当放蔗糖，不益多
8月3日从无锡市旅游局了解到，今年鸿山葡萄文化旅游节将在6日开幕。据悉，今年鸿山葡萄总产量达6000多吨。鸿山种植葡萄已有20多年历史，当地葡萄果农几乎家家户户自酿葡萄酒，这种风俗现在也蔓延到不少市民
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每瓶红酒的背后都会有动人的故事
红酒之妙，千言万语道不尽初见高放，正值她要去为建军85周年的一个重要晚会演习。她一直很忙，忙到能将工作日程安排说到年关，疲惫间却酒兴不减，丝毫不妨碍她述说内心那份对红酒的热忱。关于红酒，高放总有说不完
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你对葡萄酒的“色号”了解多少？
女士们的口红色号千千万，殊不知人们钟爱的红酒也有自己的"色号"。接触过葡萄酒的人都知道，"红酒"往往并不是最纯正的红色，那么，从明艳紫红到古朴棕色，红酒在颜色转变的道路上都经历了什么?酒液颜色是否能作
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喝葡萄酒温度多少度适合？
到底喝葡萄酒时，酒的温度要多少才是对的?红葡萄酒是不是在一般室温下饮用即可?对刚开始喝葡萄酒的朋友来说，一般所了解的会是，白葡萄酒一定要冰过才能喝，红萄萄酒在室温下喝，就可以了。以一般来看，似乎是对的
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62岁谭咏麟日前在广州开唱 用陈年红酒宴请中年歌迷
"我的柜子里有很多的情歌，可以唱很久，每次来广州都希望能多唱一些给大家听。情歌就像红酒一样，年份放得越久，情歌越醇，现在要送上的是1982年的拉菲……"没错，这是62岁的校长谭咏麟日前在广州国际体育演
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史上全葡萄酒小常识，做懂酒帝就是这么简单！
Q： 葡萄酒沉淀物正常吗?A：结晶体沉淀物，正常，絮状漂浮物，不正常。Q：挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A：不是，挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高，不代表质量。Q：红酒等于葡萄酒吗?A：红酒应该是红葡萄
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挑选酒柜的小妙招 你知道几个？
现在的社会喝酒的人越来越多了，有的人嫌出去喝酒太麻烦了，就买了许多的酒放在家里，可是要放在什么地方比较好啊，这个时候就有些人抓住了商机，发明了酒柜。接下来就让我们一起了解了解关于酒柜的知识吧。但是很多
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避开六大误区 进阶葡萄酒品鉴达人
葡萄酒的世界丰富多彩，一些人在品鉴葡萄酒的时候，底气不足却要表现出专业的样子，反而弄巧成拙。那么在葡萄酒品鉴过程当中，要避免哪些误区呢?误区一：经常闻软木塞在正规的西餐厅，侍酒师开瓶之后，会把软木塞放
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避开六大误区进阶葡萄酒品鉴达人
葡萄酒的世界丰富多彩，一些人在品鉴葡萄酒的时候，底气不足却要表现出专业的样子，反而弄巧成拙。那么在葡萄酒品鉴过程当中，要避免哪些误区呢?误区一：经常闻软木塞在正规的西餐厅，侍酒师开瓶之后，会把软木塞放
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当京味菜邂逅法国葡萄酒
法国人是最像中国人的西方人，相信没多少人会否认这一点。这两个民族对于美食有着全世界最惊人的热衷和最精细的讲究，他们因为相似而彼此欣赏：法国人爱吃中国菜，中国人也爱上了法国酒。虽未告别酬酢年代，中国人偶
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葡萄酒笑话的小常识
葡萄酒笑话1、把葡萄酒简称为红酒把葡萄酒简称红酒，以至出现"霞多丽红酒"的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒
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选择婚庆用酒的注意事项
不知不觉2013年这一年已经过了一大半了，每年的时至冬日，结婚的人也就随着增多，然而对于婚宴上要用什么酒、怎么规划、用多少酒等等这一系列的问题可难倒了不少的新郎和新娘以及他们的家人们。也许你马上也要结
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红酒美食搭配 美味尽在不言中
红酒如何搭配美食味？东哥雅厨的老板东哥不仅是个美食家，在葡萄酒界更是个资深鉴赏家，对于中西美食应该如何搭配红酒，相信没有多少人比他更有发言权。日前美食小记特地前往雅厨酒楼采访，体验了不同菜式与葡萄酒的
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葡萄酒是活的吗？
记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙，也就是年前的聚餐，有位姐妹带了一瓶酒过来，讲是在家里放了一年了，打开后来试，我讲这酒已经衰老了，她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊，葡萄酒
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葡萄酒如何冷冻？温度多少适合？
温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响。对于一款葡萄酒来说，它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒，尤其是酒体轻盈的白葡萄酒，如果在喝之前进行冷冻一下，会达到非常好的效果。对葡萄酒进行
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谈红酒知识的入门基础
当你和朋友参加酒宴应酬时，是不是还为自己的酒知识的不足而尴尬呢？不用着急，下面让小编陪你踏上红酒小知识的学习的之旅！品酒1. 观其色泽--将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。2. 闻其香味--轻摇酒
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你不知道的葡萄酒的那些事儿
葡萄酒的那些事儿你都了解多少呢？很有意思哦，看看吧。瓶塞几百款酒的瓶塞实际上可能比几百款酒还要难得。这次开酒时，有几个葡萄酒专业的研究生对瓶塞一见钟情，排着队等着打开的酒塞儿。在国外，有不少葡萄酒的爱
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开瓶后的红酒能放多久
很多朋友经常在家里开一瓶红酒喝不完，每次都是剩下小半瓶，但是存放了两天后扔了又不舍得，也不知道还能喝否，说道这里问题就出来了，开瓶后的红酒能放多久呢？一般来说，红酒开瓶前和后的存放时间都要看客观条件的
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有关一杯红酒
很多女人喝红酒纯粹是附庸风雅，跟时尚。朋友米兰不一样，米兰与红酒相伴已很多年。现在基本是每天一杯红酒。米兰喝红酒的时段基本在每天夜晚，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成了米兰生活的一部分，米兰
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你吃过这些红酒美食吗？
红酒鸡翅材料：料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后，背部切三刀，但不能切断，这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料