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    端午节,教你葡萄酒与粽子的巧妙搭配

    有时,美食与美酒的搭配需要各种尝试搭配,才能真正得到自己想要的美妙滋味,试图打破常规,或许可以收获意想不到的效果。这个端午,我们来试一下葡萄酒与粽子的巧妙搭配吧!甜粽以甜为主的粽子分有各种馅儿,如枣馅

  • 什么样的酒好喝又适合搭配粽子?

    什么样的酒好喝又适合搭配粽子?

    美食和美酒是个永远说不完的话题,不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者,还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家,这个话题都能提起大家的兴趣,开启话匣子。那么过几天就是端午节了,关于粽子五花八门的口味,我们又应该如何来

  • 端午来临!粽子如何搭配葡萄酒?

    端午来临!粽子如何搭配葡萄酒?

    马上就要过端午节了,端午来临!粽子如何搭配葡萄酒?粽子虽然芳香四溢,但餐桌上只有粽子唱"角戏"难免显得有些单调,这时你不妨拿支红酒与红酒进行搭配,让餐桌上的粽子大餐更加锦上添花。那粽子该如何与红酒经行

  • 吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

    问:屈原对我国有哪些贡献?答:屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》,又让我们享受粽子的美味,同时还给了我们端午节3天的法定假期,他的贡献还是很多的。这个段子,虽然不乏戏谑的成分,但在肯定屈原对中国传统文

  • 粽子配红酒 粽常有情长“酒”

    粽子配红酒 粽常有情长“酒”

    从纪念屈原的爱国情怀,到避五毒、祈康健、寓团圆,端午节一直都是国人心中重要的传统节日,它所承载的不仅是一种文化的传承,更是家人朋友对相聚和团圆的期许。粽子作为中国的传统美食,在端午节扮演着至关重要的角

  • 民俗民风趣谈客家酒文化

    民俗民风趣谈客家酒文化

    客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒,很少人喝"高粱"之类

  • 全国各地端午节粽子与葡萄酒的美的搭配

    全国各地端午节粽子与葡萄酒的美的搭配

    端午节马上就要带来了,假期里吃粽子定是每个人不会错过的饮食,那么端午节喝什么酒呢?众所周知,糯米是难以消化的,最能帮助消化粽子的当属白葡萄酒,因为白葡萄酒里的酸既能开胃也能助消化。如果吃肉馅儿的粽子,

  • 毛南族的饮酒习俗

    毛南族的饮酒习俗

    毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶,很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆,边烧火边抽烟,节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝,平时则喝开水或泉水。酒,是毛南人的一大嗜

  • 自制菊花酒的方法

    自制菊花酒的方法

    菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称"长寿酒",其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。关于自制菊花酒的方法你知道吗,今天小编就为大家介绍介绍!菊花酒的用料:主料:菊花2000克、稻米

  • 宁化客家的酒文化

    宁化客家的酒文化

    客家人在长期的生活中,形成了自己特的风俗文化,其中酒文化是一个重要内容。客家祖地宁化的酒文化有其特性,首先表现在饮酒的普遍性。客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客

  • 浓情端午节 “粽”有酒相伴

    浓情端午节 “粽”有酒相伴

    每年农历的五月初五为端午节,又称端阳节、五月节、五日节,是中国传统节日。其实,早在春秋之前端午节就是祛病防疫的节日,"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月,因此

  • 出生、成人礼时的酒礼习俗

    出生、成人礼时的酒礼习俗

    白酒伴随中国人一生的仪式,如出生、成人、婚礼、生育、死亡等等都会有酒的身影,其中尤以出生、婚礼、寿诞、丧葬酒礼被格外重视。出生时的酒礼习俗酒壶报生我国华南地区,妻子分娩后,丈夫要用礼篮子装肉、酒壶装酒

  • 菊花酒的酿制,寒露为什么喝菊花酒

    菊花酒的酿制,寒露为什么喝菊花酒

    今天是二十四节气中的第十七个节气--寒露,进入这个节气也表示着秋季时节的正式开始。很多地方为迎接这个节气会有诸多习俗,例如登高、喝菊花酒等。那么,寒露为什么要喝菊花酒呢?菊花酒又是怎么酿制的呢?寒露为

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    "四季更替,适食而食,不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节,除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色,特殊时节品味独特美食,感受传统节日的气息,更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一

  • 白酒十二大香型及其代表酒

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    中国白酒共有十二大香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型,而老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型这八种香型是由四种基本香型中的一种或多种香型。不同的香型白

  • 少数民族的特色酒有哪些?

    少数民族的特色酒有哪些?

    中国少数民族有很多,而很多少数民族有各自的特色酒,这里总结了一下,也许可以帮到你:蒙古族马奶酒:蒙古族传统的酿酒原料是马奶,故得名。马奶洒的酿制历史悠久,传至今日,仍盛行于蒙古牧区。酿制的时间自夏伏骒

  • 独特的土家族饮酒习俗

    独特的土家族饮酒习俗

    咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种特的饮酒习俗,涉及壮族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等,流行地域包括两广、两湖、四川、云南、贵州及台湾等。土家族咂酒具有丰富的表现形态、悠久的

  • 春节酒俗大盘点

    春节酒俗大盘点

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是"家家扶得醉人归"

  • 壮族的饮酒风俗

    壮族的饮酒风俗

    壮族能歌善舞,也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双酒",60度左右的为"三花";称米酿者为"米酒",木薯酿者为"木薯冲",榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"

  • 你了解壮族的饮酒风俗

    你了解壮族的饮酒风俗

    壮族能歌善舞,也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么壮族的饮酒风俗是什么呢?其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双