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    又到中秋佳节时,亲人相聚,杯酒交错,便是人间好时节。这个时候,不妨来体验下葡萄酒的甜美滋味。藕片馥郁干白芬芳 作为秋日的进补佳品,葱香藕片是中秋餐桌上色味兼备的开胃前菜,它清热润肺,健脾开胃。搭配生津

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    喝酒时最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等;由于酒的代谢主要在肝脏内进行,糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。切忌用咸

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    老中医为何把“酒”当成宝?

    本文详细介绍各种酒剂及其功效,"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用,然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履,结果往往失之毫厘谬以千里,使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文,以救时弊。1、酒运用到医药上由

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    提起坛子酒,一般人都会想到10斤、50斤、100斤甚至是500斤、1000斤的大坛酒,尤其是近年来封坛酒的持续火爆,更是将大坛酒炒得炙手可热。现在,容量仅为500ml的小坛酒又突然多了起来。我们知道,

  • 糖酒会上鲁酒吹响“闯关东”的号角

    糖酒会上鲁酒吹响“闯关东”的号角

    2011年沈阳全国秋季糖酒会期间,山东省糖酒副食品商业协会牵头主办的"好客山东中国名酒高峰论坛暨鲁酒招商推介会"上,泰山、扳倒井、景芝、古贝春、孔府家、兰陵、花冠等鲁酒知名企业组团亮相,集体吹响了鲁

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    10月9日,由山东省糖酒副食品商业协会主办的"好客山东中国名酒高峰论坛暨鲁酒招商推介会"在沈阳老道口大厦举行,来自扳倒井、古贝春、孔府家、兰陵、花冠、景芝、泰山等诸多鲁酒知名企业集体亮相,吹响了"闯关

  • 泡沫总有破灭时 理性化红酒市场才能"红"得久

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    去年,国内销售红酒150多万千升,其中,进口红酒接近四分之一,同比增长近三成。而法国红酒进口量同比增幅更是惊人,去年、前年分别高达80%、98%。中国每进口两瓶葡萄酒,就有一瓶产自波尔多。尽管中国人均

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    下酒菜怎么做才更健康?

    亲朋好友来家里做客时难免会喝酒,那么如何做下酒菜才更健康呢?下酒菜的做法如下:1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适

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    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

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    春季,是养生的好季节,但是马上就是一年一度的清明假期了,人们可以趁着假期和朋友聚会,这是难免会小酌几杯以助兴,这时候下酒菜是必不可少的。在春季这个养生的最佳季节,我们的下酒菜是要做适当的调整的,这样对

  • 健康为王 教你做营养的下酒菜

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    喝酒时所用的菜肴我们称之为下酒菜,夏季朋友们经常会喝啤酒,烧烤貌似是大家的最爱,但是其实这样对身体是非常有害的。今天佳酒网教教大家如何做正确营养的下酒菜。1、做几款富含蛋白质的菜:酒水入肠,会影响人体

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    冬季喝酒也有讲究,今天小编给大家分享冬季健康饮酒的六个注意事项。冬天喝酒,宜饮白酒冬天的时候,要想喝酒,建议喝白酒,不建议喝啤酒,啤酒适合在夏天温度高的季节喝,而白酒却适合在冬天气温低的时候喝。啤酒冬

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    转眼国庆假期即将过去了,但是聚会依旧少不了,如何才能吃得既舒服又不伤身体呢?今天小编就给你推荐几款适合喝酒时候的下酒菜。喝白酒--带甜味的菜品白酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外

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    川菜配红酒

    用没有过度改良的经典川菜配葡萄酒。桃红葡萄酒温度刚好,接下来将是场悠然自得又纵容味觉的川菜飨宴。香嘴兔腿配杰卡斯珍藏版设拉子(Jacob's Creek Reserve Shiraz 2006)设拉子

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    “原浆酒”醉在一片炒作声中

    前几天,山东济南消费者朱女士去超市买酒时,销售人员向她推荐了一款52度的原浆酒,称这种酒不经过没添加其他物质,比普通的白酒要好,但是买回家后朱女士却被朋友告知被忽悠了,真正的原浆酒度数都在65度以上。

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    川菜乃粉红葡萄酒绝配

    这是一顿两人参加的饭局,主题是没有过度改良的经典川菜配葡萄酒。桃红葡萄酒温度刚好,接下来将是场悠然自得又纵容味觉的川菜飨宴。香嘴兔腿配杰卡斯珍藏版设拉子(Jacob's Creek Reserve S

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    红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。主料:雪梨400g;葡萄酒500ml

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    奥运会就要开幕了,相信不少人都已经约好了朋友一起聚会看电视赛事,聚会时少不了喝些啤酒吃点小菜。下面四种食物不宜下酒,各位朋友可要注意了。1 胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物

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    红酒雪梨的做法

    导语:四季里,我对秋天的感觉是最最敏感的。每年入秋,天一转凉,皮肤干燥,嘴巴起皮,上火啊,心烦啊嘴里无味,喉咙干啊这些问题就一块儿全拥上来了。虽然季节交替时,这都是自然现象。可是这样的不适感,还是会加

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    很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不