中华酒网

糯米酒最多能发酵多久 了解更多有关糯米酒最多能发酵多久的内容

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 红酒能放多久?专业人士来回答!

    红酒能放多久?专业人士来回答!

    在很多人看来,红酒就是葡萄酒,其实这种想法是错误的,只能说红酒是葡萄酒的一种,但是不能说红酒就是葡萄酒了。需要强调的是,红酒有多种分类,不同种类的红酒的喝法不同,味道不一样,平时保存的方式也有所区别,

  • 不懂配制酒、蒸馏酒、发酵酒 别说你是喝酒“老手”

    不懂配制酒、蒸馏酒、发酵酒 别说你是喝酒“老手”

    不懂健康配制酒,你被忽悠了多久!近年来,随着经济的高速发展,人民生活水平日益提高其消费能力也迅速升级,消费者健康意识也不断增强,在饮酒消费上,人们普遍开始追求酒的品质。在这种消费趋势下,健康理念配制酒

  • 中国梦酒面向全国诚招代理商

    中国梦酒面向全国诚招代理商

    现在白酒市场上什么酒最火?那一定要说说中国梦系列酒了。江苏洋河博大酒业有限公司的中国梦系列酒以大麦,小麦,豌豆,糯米和当地最有名的"美人泉"水精工酿制而成。酒水色润如玉,入口缓慢而下,绵而不淡,柔而不

  • 茅台白金酒受到市场热捧

    茅台白金酒受到市场热捧

    作为中国的酱香型保健酒,茅台白金酒集中了酱香型白酒和保健酒的双重优势。酱香型酒以其资源稀缺、酿造工艺特殊、纯粮酿造、天然发酵、能挥发有害物质、酚类化合物多能清除体内多余的氧自由基、富含乙酸和乳酸、香味

  • Allen Meadows:给不给100分 这是个哲学问题

    Allen Meadows:给不给100分 这是个哲学问题

    Allen Meadows,曾为银行家和葡萄酒收藏家,1997年开始为Wine Spectator撰稿,2000年走上职业葡萄酒评人道路,创办了burghound.com网站,很快成为勃艮第酒最权威的

  • 不识曲中的奥妙 喝遍美酒也是枉然

    不识曲中的奥妙 喝遍美酒也是枉然

    人与酒最美好的关系古语云:若作酒醴,尔惟曲蘖。酿酒其实就是一门微生物的艺术,酒曲则是这些微生物的集合体。酒曲不同,酒的风味亦不同。因此平生不识"曲"中奥妙,喝遍天下美酒也枉然!今天淘小最不与您谈诗词歌

  • 伊珠葡萄酒召开员工技能素质特训班

    伊珠葡萄酒召开员工技能素质特训班

    新疆生产建设农四师七十团伊珠葡萄酒有限公司针对企业岗位技术工人分布不平衡的、技能单一问题,12月4日,公司举办为期10天员工技能素质培训班。内容主要对葡萄原料收购、压榨、发酵、储存、灌装、包装等技术操

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 竹筒酒的酿制流程及注意事项

    竹筒酒的酿制流程及注意事项

    竹筒酒作为一种原生态下生长出来的稀有品种,在酿制的过程中十分讲究。竹筒酒不仅具有中医疗效功能!还拥有喝多不醉,喝高不上头这种美誉!本文着重讲述竹筒酒的酿制流程及注意事项。1.基酒配方基酒又称母酒,是由

  • 促销"高手"在啤酒节期间多能赚到上万元

    促销

    促销员、服务员是啤酒节上的主角,正如手中的开瓶器一样,他们撬动起这场狂欢盛宴。今年用工缺口加大,不少啤酒厂商将促销员底薪提高了20%以上,一个促销"高手"在啤酒节期间多能赚到上万元。啤酒厂商专车接送促

  • 葡萄酒的陈年极限在哪?

    葡萄酒的陈年极限在哪?

    大家都知道白酒可以保存很长时间,那么葡萄酒陈年可以多久呢?30年?50年?你能否想象如今还有200多年前的葡萄酒仍然可以饮用。从酒庄的古老酒窖,到百年历史的大学学院,再从昔日苏联的遗产到二战德军的地穴

  • 史话:江浙人周恩来究竟有多能喝酒

    史话:江浙人周恩来究竟有多能喝酒

    众所周知,开国总理周恩来是江苏淮安人,原籍浙江绍兴。绍兴产酒,但产的是黄酒。而淮安作为淮扬菜的故乡,饮食清淡。在一般人印象中,江浙一带的人 应该不善饮酒。但温文儒雅的周恩来,却不但喜欢饮酒,而且酒量极

  • 沈阳拿“传闻当令箭” 酒价再调高

    沈阳拿“传闻当令箭” 酒价再调高

    继五粮液宣布调高出厂价后,随着"十一"黄金周临近,茅台终于按捺不住涨价冲动悄然提价。昨日,记者走访市场发现,在沈阳,一些白酒经销商将茅台涨价传闻当成涨价"令箭",悄悄完成了提价行动,53度飞天茅台终端

  • 酿制起泡酒需要多久,起泡酒酿制方法

    酿制起泡酒需要多久,起泡酒酿制方法

    起泡酒通俗的说就是一种会冒泡泡的葡萄酒,所以起泡酒的酿制方法与葡萄酒和香槟的酿制方法类似,所以酿制起泡酒需要多久要根据不同的酿制方法而定。酿制起泡酒需要多久起泡酒的酿制方法一般有五种:传统酿造法、转移

  • 茅台、五粮液除外 “十七大名酒”还有谁是中华老字号白酒?

    茅台、五粮液除外 “十七大名酒”还有谁是中华老字号白酒?

    ​无论是收藏还是自饮,酒友第一选择的都是那些名酒,很多酒友还经常念叨着"四大名酒"、"八大名酒"等等的专业术语。酒友们口中的"四大名酒"、"八大名酒"等词语是我们国家举办的五届"国家酒评会"评选出来的

  • 为什么我们选择用高粱酿酒?

    为什么我们选择用高粱酿酒?

    为什么我们选择用高粱酿酒?一、原粮酿酒也分档次我国白酒的酿造历史悠久,高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至红薯、马铃薯等富含淀粉和糖分的粮食物质都曾被用来酿造白酒。然而,不同粮食因为成

  • 关于封坛酒的相关知识 看完才能懂什么是封坛

    关于封坛酒的相关知识 看完才能懂什么是封坛

    封坛酒,是指用白酒设备蒸馏的原酒,用陶坛存封储存起来,以便增加酒的醇厚!就像窑藏一样!用陶坛装酒,坛口用荷叶包好后用泥或者石膏封好且选醉好的酒来封坛。什么是封坛酒?世界著名酿酒大师季克良指出:酱香型酒

  • 食用糯米酒的注意事项

    食用糯米酒的注意事项

    我想关于糯米酒的制作方法,和食用方法大家都知道很多,现在就来说一下食用糯米酒的注意事项。1.糯米酒酒精含量低,但"后劲"足,不可贪杯。2.如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。如果发酵不足,

  • 屏南老酒的技术要求

    屏南老酒的技术要求

    制作屏南老酒的时候,有哪些技术方面的要求?(一)原料。1、 糯米:采用屏南县现辖行政区域生产的优质高山糯米,符合国家糯米标准规定的要求。2、糖化发酵剂:采用屏南县现辖行政区域生产的优质红曲。3、酿造用