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洋酒去年在中国电商渠道卖了30.59亿元，白兰地和威士忌是赢家
近日，国际葡萄酒与烈酒研究所(IWSR)发布了一份关于中国酒类市场的2020年电子商务战略研究报告。在这份报告中，IWSR对几大酒种在中国市场的线上销售情况进行了剖析，WBO烈酒商业观察特地摘取了其中
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618战报：京东直播音乐节售酒814吨;天猫卖茅台，女性消费者占三成
京东直播数据显示：6月13日、14日，京东直播草莓音乐节在线观看人数分别超252万、271万，期间售出酒类商品达814吨。苏宁悟空榜数据显示，截至6月17日上午10时，苏宁易购整体线上销售渠道中，马爹
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预估价16万英镑，258年白兰地网上拍卖
英国苏富比拍卖行5月14日起在线上拍卖全球现存酒龄最长干邑白兰地中的一瓶，预估价格16万英镑(约合138.3万元人民币)。据报道，这是一瓶1762年出品的戈蒂埃干邑白兰地，同一年份的戈蒂埃干邑白兰地目
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对酒品色泽的品评与鉴定
色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的第一感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，酒品世界五彩缤纷，红橙黄绿青蓝紫，应有尽有，令人目不暇接。图片来源网络，如
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烈酒也玩低度？入局者称赛道拥挤
越来越多的中国消费者开始拥抱低度酒，一些企业已经敏锐的洞察到这个趋势，开始推出低度白兰地、低度威士忌，这些新品的酒精度仅20%vol甚至更低。1白兰地、威士忌领跑烈酒低度化九岸集团最近推出了一款名为莲
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白兰地的品酒步骤
品鉴白兰地一般消费者会用白兰地杯来品赏，这种杯子不同于其他品酒杯，白兰地杯表面挥发大过于其他品酒杯的挥发表面，因为它的杯口小于杯腹，香味碰到杯壁会反弹回一，然后在杯子中间混和而转变成另一种香味，逐渐混
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一文了解白兰地的品酒步骤
品鉴白兰地一般消费者会用白兰地杯来品赏，这种杯子不同于其他品酒杯，白兰地杯表面挥发大过于其他品酒杯的挥发表面，因为它的杯口小于杯腹，香味碰到杯壁会反弹回一，然后在杯子中间混和而转变成另一种香味，逐渐混
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红酒消费观察 品味那份甜中带酸的暧昧
品味红酒那份甜中带酸暧昧国内团购导航网上海团购城市页面，收录与红酒相关的团购信息共计361个。团购分类以网购精品为主，其次是餐饮美食和美容保健团购。红酒标签上海团购商家分布在浦东新区101个，黄浦区8
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如何通过色香味来品酒
配图人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。品评是一门科学，也是古代留传下来的传统技艺。
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国产葡萄酒着手打造自己的O2O产业
去年中国葡萄酒电商销售额高达73亿元，比2012年增长了一倍以上。一边是诱人的商业蓝海，一边是财报业绩压力，国产葡萄酒上市企业张裕A、通葡股份不约而同着手打造自己的O2O产业，寻找新增长点。线上线下加
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拿破仑红酒、拿破仑干邑傻傻分不清楚?速来做笔记!
说到比较出名的洋酒品牌，COURVOISIER拿破仑干邑必须是其中一个，但是对于一些对酒不太了解的朋友来说，可能会不知道拿破仑出品的是什么酒(比如我们家可爱的女朋友)，前段时间跟女友聊起来跟未来岳父吃
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酒的品评应该从三个方面品鉴
人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制
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如何通过视、嗅、味、触来对酒进行品评
人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制
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尼尔森 大数据下的酒业趋势
第93届全国糖酒会在南京举办期间，全球检测机构尼尔森消费品研究总监王强带来了《洞悉跨酒品类新晋趋势，智胜中国酒业未来市场》报告，报告用大数据分析了中国零售市场最新发展动向及跨酒品类趋势。为了更好地把握
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张裕A：国产葡萄酒中独领风骚
张裕A(000869)公司是我国葡萄酒行业龙头企业，具有一百多年的历史，已经成为中国乃至亚洲的葡萄酒生产经营企业，进入世界葡萄酒酒业前10强.主要从事以葡萄和苹果为原料的葡萄酒、白兰地、香槟酒和保健酒
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抢占千亿市场 名优酒企推出老酒战略
2019年中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告显示，2013年至2018年，以中国名酒为代表，老酒市场规模持续扩大。2016～2017年老酒市场规模涨幅高达85%，2018年达到500亿元。据预
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澳大利亚的啤酒文化
啤酒盛行，每个地区也都有自己特色的啤酒文化，澳大利亚啤酒也是很有特色的啤酒文化。澳大利亚是啤酒消费大国。70年代平均每人每年消费啤酒140升，仅落后于德国147升和比利时143升。但由于健康，酒后驾车
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澳大利亚啤酒文化
啤酒盛行，每个地区也都有自己特色的啤酒文化，澳大利亚啤酒也是很有特色的啤酒文化。那么澳大利亚的啤酒文化是怎么样的呢?澳大利亚是啤酒消费大国。70年代平均每人每年消费啤酒140升，仅落后于德国147升和
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鸡尾酒文化渐盛 或将推动烈酒整体消费上升
香港贸发局新近公布了一项针对我国内地近期酒类消费趋势的调查结果，该调查表明，鸡尾酒文化的逐渐盛行将推动烈酒整体消费的上升。该调查于2020年5月进行，调查对象是来自广州、上海、北京、成都、哈尔滨、长沙
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大牌云集，行业领跑，名庄荟四大战略方向加码进口烈酒
在如今的进口酒市场，增速较快的品类是什么?说起这个问题，熟悉行业的经销商大多都会异口同声地回答--进口烈酒。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据显示，今年上半年，烈酒进口额为9.86亿美元