大牌云集,行业领跑,名庄荟四大战略方向加码进口烈酒
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据显示,今年上半年,烈酒进口额为9.86亿美元,同比增长110.16%,进口量为6417.28万升,同比增长45.91%。在酒类进口总额中占比高达38.8%,其增速力压其他各大进口酒类。
10月20日,全国糖酒组委会联合中粮名庄荟共同主办了"中国进口烈酒市场发展趋势与机遇"的烈酒论坛,会议邀请了来自行业协会代表、进口酒意见以及企业高层共聚一堂,分析进口烈酒的现状与市场的未来发展前景。
年均复合增长率8.1%
洋酒进入平稳增长通道
不论从消费市场的反馈、酒类消费人口的变迁,或是从官方呈现的数据来看,进口烈酒都在逐渐成为中国酒类市场非常有前景的品类之一。
"过去十年,进口烈酒的年均复合增长率是8.1%,这个品类不是最快的,但是增长的非常平稳",中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会王旭伟表示,近两年,进口烈酒相比其他品类的发展非常快,仅今年前8个月的进口额同比增长就达到了。
从细分的进口烈酒品类来看,白兰地仍然占据着"老大"位置,2020年白兰地在进口烈酒中占比达66%,今年前8个月该数据略降为64%,威士忌则从去年全年的16%增长至19%。
因此,从近两年的数据来看,有行业人士认为,"尽管白兰地和威士忌今年的增长都超过了,可以说数据在一路狂飙,但比较来看,威士忌增长的幅度会更快,可持续性会更强。"
关于进口烈酒未来的趋势展望,该人士告诉微酒,"洋酒在中国还是处于中长期的上升通道。未来几年,像此前的增幅不太可能持续,但是一个平稳增长的通道还是非常清晰。尤其是随着国产威士忌和一些国产的产品投入,总体来说在中国的发展还是非常看好。"
聚焦三大核心品类
名庄荟占据销售高地
"布局进口烈酒,就是在布局中国酒业的未来",近两年在采访中,有不少进口商对微酒表达过类似的观点,但当这样的观点已经遍地开花,企业再去着手运营洋酒品类显然已经落后于市场的发展速度。
早在2016年,彼时进口烈酒还处于低速增长阶段,中粮名庄荟就看准了烈酒在中国市场的消费趋势,在布局进口葡萄酒、进口啤酒之后,将触角伸向了进口烈酒业务。
在几年的布局之下,名庄荟已经覆盖了烈酒全系产品,并聚焦于威士忌、白兰地和伏特加等核心酒种。汇聚来自法国、英国、波兰、日本等国家的20多个品牌,主要品牌有威廉彼乐、罗曼湖,以及法国知名干邑品牌百利来、贺迪等。
中粮名庄荟烈酒板块负责人魏雅卿告诉微酒,"在干邑白兰地品牌高度集中的背景下,名庄荟与保乐力加、人头马君度及酩悦轩尼诗等头部品牌都达成了深度合作;同时,针对威士忌的布局,我们的构想是成为'博物馆式'的运营商,在产品广度、多样性、个性化上不断挖掘。在帝亚吉欧、格兰父子之外,我们也在快速拓展更多元化、个性化的威士忌品牌。"
值得注意的是,近一年来,名庄荟根据不同类型的市场给予针对性措施,占据主要销量高地,通过与四大洋酒公司及其他知名品牌合作,将干邑、白兰地、单一麦芽、日本清酒等更加多元化的进口国际蒸馏酒产品引入中国市场,在连锁电商以及战略客户全渠道进行布局,实现了"推引护促"的全渠道架构。
针对烈酒板块明年的具体落地动作,魏雅卿表示,"名庄荟作为全国的酒类运营商,将在明年启动一系列的培训及市场活动,在消费者教育及品类教育上贡献我们的力量,与众多优秀的品牌商及经销商伙伴一起,提升整体品类的市场份额,让全球的品牌商了解中国市场,让更多消费者了解烈酒品类,更有自信、有尊严的消费。"
有经销商告诉微酒,"去年的疫情打乱了不少企业的发展节奏,但名庄荟在进口烈酒板块的整体营收不降反增,一方面得益于名庄荟对烈酒头部品牌的精准布局,以及行业整体品类的上升趋势;另一方面则来自于名庄荟及时洞察市场变化,迅速调整品类布局,加大了对进口烈酒的资源配置和政策扶持。"
迎来多元化市场机遇
名庄荟布局四大战略方向
在行业人士看来,进口烈酒在中国市场的发展壮大离不开行业企业所做的品牌推广和消费者培育工作,而在众多企业中,名庄荟以其强大的平台实力与"全产业链"战略,成为其中的佼佼者。截止8月底,名庄荟进口烈酒板块的销量已经超过2020年全年。
活动现场,中粮名庄荟国际酒业总经理焦国强认为,"进口烈酒将迎来新的消费场景和新的消费人群,并会打破白兰地大的市场格局,迎来多品类、多元化的市场机遇,这是总体的判断。"
依据对烈酒发展趋势的判断,焦国强详细讲述了名庄荟未来的四大战略方向:
首先,快速抢位,稳固基础。名庄荟已经与四大洋酒公司展开了战略合作,未来将加大与头部品牌合作力度。
第二,打造品牌矩阵,提升核心竞争力。众所周知,四大洋酒公司旗下有许多知名品牌,一方面,名庄荟会争取将知名品牌纳入旗下;另一方面,名庄荟在前期已经储备了一些自有品牌,并开始准备做自有品牌的运作以及更多元化的布局。
第三,对于产品推广,实现线上线下快速突破。目前名庄荟已经在全国32座省市开设了500多家门店,所有的产品在线下会全部导入名庄荟全国连锁渠道、优商渠道以及京东、天猫的线上渠道。此外,针对战略客户,名庄荟还将联合中石油、中石化等重要骨干企业进行联合推广。
第四,抓住市场趋势,主推威士忌。根据官方数据,在所有烈酒品类中,近两年威士忌的数据增长速度比较快,未来名庄荟会在细分品类上有所倾斜,大力推广威士忌品类。
针对主推威士忌的动作,魏雅卿也告诉微酒,"名庄荟将会逐步完善烈酒子品类矩阵建设,在白兰地、干邑基础上,重点发展威士忌品类。同时,借助平台优势、资金优势,渠道能力进入威士忌的快速赛道,接下来也会有新的品牌合作陆续发布。"
在上述业内人士看来,随着酒类的主要消费人口从70、80后转向90、00后,消费者对酒类产品的个性化需求会越来越明显,白酒的市场份额下降已经成为不争的事实,进口烈酒作为在中国市场发展20年的全球性酒种,将成为增长潜力的品类之一。
在这样的背景下,名庄荟对烈酒的布局一是其把握住了市场先机,在烈酒品类的复苏期就拿下了全球多个知名大品牌,具备了品牌与资源优势;二是名庄荟早在"十三五"期间就在大力布局连锁、优商以及电商渠道,并将线上线下渠道进行了有机结合,全方位占领消费者心智;三是准确判断了消费者的偏好与品类走向,将威士忌作为布局重点,把握住了未来市场的机会点与增长点。
一位行业分析人士告诉微酒,"经过多年的积累,可以说名庄荟在运作进口酒方面有了普通平台上所无法比拟的优势。一方面,名庄荟有专业的进口酒运营团队与供应链体系,在与知名品牌合作的同时还能够赋能上游品牌;另一方面,积累了大量的有消费能力且对名庄荟品牌具备忠诚度的消费者,为企业的营收和发展提供了可持续的发展动力。"