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  • 打造白酒第四极,“广东的双蒸”能否成就“世界米香”

    打造白酒第四极,“广东的双蒸”能否成就“世界米香”

    广东的双蒸,世界的米香新年伊始,作为米香白酒及粤酒双龙头的远航酒业提出"广东的双蒸,世界的米香"全新品牌定位,致力于重塑以双蒸技艺为核心的米香价值体系,让世界品味广东。此举被认为是远航酒业切换赛道,勇

  • 广东米酒带动岭南酒文化

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    相对于"老广"在香港旅游舍得花钱,那是因为在香港还很多值得"老广"买的东西,而香港人来到内地如果遇到好东西也会出手大方。记者从九江双蒸博物馆了解到,该馆自开馆以来接待了众多的香港游客,游览完双蒸博物馆

  • “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

    “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

    一支粤酒,从盛行广府到霸屏全球,要走多少步?历经200年传承,粤酒的新出路在哪里?答案就在这一杯九江双蒸里。正值200周年品牌盛典,九江双蒸自纽约时间9月15日起,相继登顶纽约、伦敦、新加坡、香港、广

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    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    米酒是大众非常喜爱饮用的,提起米酒,大家都能随口叫上一些品牌的名字,提到牌子就不得不说说"九江双蒸"的米酒了。"一说起九江双蒸酒,大家首先会想到的是广东米酒,现在我们正努力改变这种看法,让九江双蒸酒成

  • 广东米酒出口量继续领跑同行

    广东米酒出口量继续领跑同行

    日前记者从广东省九江酒厂有限公司(下称"九江酒厂")等企业获悉,今年广东米酒的出口继续保持良好的增长势头,广东米酒的出口量继续领跑同行。不过广东省酒类行业协会方面表示:广东米酒的出口量虽然远抛茅台、五

  • 米酒市场低迷 九江欲借文化"破冰"

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    消费者受邀参加高端白酒粤宴、原装进口红酒品鉴会。4月26日上午,九江酒厂厂区内宾朋满园, 70多位来自广东省各地经销商和消费者受邀参加了九江酒厂组织的"酒·乡·情 寻迹岭南酒文化活动"。消费者们参观了

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 孙宝国:让白酒走向世界是每一位中国酒业人的使命和愿望

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    在第16届中国国际酒业发展论坛上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为,中国酒在世界上是独一无二的,但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全

  • 关正生:酒业发展人才为基,品质为本,文化为根

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    在广东省九江酒厂有限公司董事长、总经理关正生心中,如何生产出能让消费者更加放心、舒心饮用的产品,一直是他的追求。从1986年进入广东九江酒厂,关正生一干就是近30年,他经历了企业太多的风风雨雨,而今天

  • 浓浓乡情寄酒

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    编者按一部《舌尖上的中国》纪录片,让无数人泛起美好回味。春节的脚步渐近,过节吃些啥也正在人们心里划着一个个问号。中国人过春节,怎么能少了老滋味?那已经不单单是简单的美食追寻,更多的则展现了最地道最质朴

  • 打造白酒“第四极”,九江双蒸率先开启米香“元宇宙”!

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    重塑米香白酒价值体系,让世界品味广东、品味米香。文 | 千 树香型是白酒与生俱来的特征,自白酒诞生就有了香型,只是发展至当代才被发现、总结、命名。1979年的第三届全国评酒会,白酒首次按香型进行评比,

  • 擦亮“双龙头”招牌,远航酒业率先打响米香白酒正名战

    擦亮“双龙头”招牌,远航酒业率先打响米香白酒正名战

    扛旗广东白酒,从米香酒正名战开始2021年,广东省GDP首次突破12万亿元,连续33年蝉联全国,广东省酒类消费市场规模亦连续多年名列前茅。相比傲视全国的GDP和酒类消费市场规模,广东地产白酒的处境稍显

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    九江双蒸金装系列酒飘香

    "无需杏黄招客至,九江自古是酒乡",九江镇在清代已是著名的酒乡,也是历史上闻名的鱼米之乡,地道美食远近驰名。清道光初年"友隆兴酒坊"始创九江双蒸酒,历经十二酒坊传承至今,距今已有200多年历史。一直以

  • 重阳节 九月九的酒

    重阳节 九月九的酒

    平日和朋友们聚在一起,放开胸怀,爱畅饮一番,但九九重阳节的酒,酌才有味道。一个人,一壶酒,登高远眺。在异地漂泊的人儿,这时候总会想王维的那首《九月九日忆山东兄弟》:"在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它!

    高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它!

    高粱酒、大米酒和玉米酒酿出来的有什么区别呢?请看下文1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它

    高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它

    1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生,其酒口感烈而不辣,回甜绵软,具

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……

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    1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。高粱白酒于是孕育而生,其酒口感烈而不辣,回甜绵软,具

  • 广东加强白酒软实力

    广东加强白酒软实力

    在白酒行业,酒质与品牌文化被称为硬实力与软实力。在软实力方面,广东白酒企业做了大量的工作,如九江双蒸博物馆就是一个尝试,该馆是由广东省九江酒厂有限公司主持建设的企业文化博物馆,规划建筑面积约4000平