米其林餐厅推荐什么清酒 了解更多有关米其林餐厅推荐什么清酒的内容
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中国葡萄酒遇上米其林中餐厅，张裕摩塞尔打开味蕾新世界
继去年进入德国米其林三星凡登餐厅(Restaurant Vendome)之后，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒最近又成功进入中国大陆米其林三星中餐厅--新荣记(新源南路)。在米其林星级评选中，三星意味着高标
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日本高端清酒SAKE HUNDRED终于进入中国!
在如今的社交场合，日本酒已经是必不可少的一类饮品。它的潜力是巨大的。这次介绍的SAKE HUNDRED是在日本名流社会中备受推崇的一个日本高端清酒品牌。SAKE HUNDRED不仅仅在味道上细致优越，
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日本高端清酒SAKE HUNDRED终于进入中国
在如今的社交场合，日本酒已经是必不可少的一类饮品。它的潜力是巨大的。这次介绍的SAKE HUNDRED是在日本名流社会中备受推崇的一个日本高端清酒品牌。SAKE HUNDRED不仅仅在味道上细致优越，
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日本高端清酒SAKE HUNDRED终于进入中国！
在如今的社交场合，日本酒已经是必不可少的一类饮品。它的潜力是巨大的。这次介绍的SAKE HUNDRED是在日本名流社会中备受推崇的一个日本高端清酒品牌。SAKE HUNDRED不仅仅在味道上细致优越，
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葡萄酒作家乔安娜·西蒙推荐张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白
英国《星期日泰晤士报》资深葡萄酒专栏作家乔安娜·西蒙(Joanna Simon)最近发表《夏日美酒精选》，为读者推荐了17款适宜盛夏畅饮的葡萄酒，其中包括产自中国的一款白葡萄酒，即宁夏张裕摩塞尔十五世
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长城葡萄酒惊艳亮相中国年度酒单大奖 获得通往高端餐饮渠道的门票
6月26日，大中华地区酒店餐饮界以及侍酒师群体最关注的盛典--"2018中国年度酒单大奖"颁奖典礼在上海举办。全国1100家餐饮机构参与本年度酒单大奖评选，涵盖港澳台及全国60多个省市地区，共诞生78
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全球首个高端葡萄酒消费报告发布
近日，在意大利米兰召开了主题为"种子与芯片Seeds & Chips"的全球食品创新峰会(Global Food Innovation Summit)。峰会上，意大利Altagamma基金会与安永咨询
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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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素食VS肉食：渐进上层路线
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食
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侍酒师的职业起源与发展，如何成为专业的侍酒师?
侍酒师职业:受过专业的训练，拥有对酒类广泛的知识，专精于各式酒类服务， 主要是在高级餐厅中服务，能将餐点与葡萄酒做的搭配。随着社会进步和行业分工越来越细，侍酒师已经成为一种专业性非常强的职业，也产生了
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西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南
准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配西班牙葡萄美酒呢?一起来聆听三位西班牙高级侍酒师的心得体会，感受一番正宗的西班牙人生活吧……Tapas
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法式料理与红酒美的经典搭配
在法国，所有跟吃饭有关的事，都备受重视，因为它同时提供了两种受赞赏的美学享受--美食与交流。我们常常看到电影里，只要是有人请吃饭，平时再怎么着装随意的宾主，也都会穿着较为正式的服装。乳酪、红酒、各种面
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品醇美红酒悦奢华人生
乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体，酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒，来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝，拥有的快乐，精神上的享受，不是情人
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法式料理混搭红酒
乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体，酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒，来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝，拥有的快乐，精神上的享受，不是情人
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10个赏心悦目的法国葡萄酒旅游目的地邀你来
在这个盛夏，你有没有想过，给自己来一次心灵之旅?游法国必须要铁塔香街凡尔赛?其实，有很多选择。如果你是一个忠实的葡萄酒爱好者，不妨试试以下法国葡萄酒之路!勃艮第：特级园之路(La Route des
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探索兰卡威的全新美食与鸡尾酒目的地
Kayuputi由Bill Bensley 担任设计的礁湖水上餐厅Kayuputi，以其无与伦比的壮阔海景堪称兰卡威瑞吉酒店所有餐饮场所中最闪耀的明星。餐厅名称Kayuputi在印尼语中意为"白木"，
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美味无国界！五粮液与米其林指南“强强联合”，实力上演“舌尖盛宴”
一个是火遍全球的美食体验评价体系，一个是享誉国内外的中国白酒者。2月25日，"2022成都米其林指南官方合作伙伴"五粮液精彩亮相"感味星趣"2022成都米其林指南晚宴。五粮液和米其林指南"香遇"锦官城
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粤菜与加利福尼亚葡萄酒搭配指南
其实大多数人理解中的中国菜的概念，与其说是一个菜系，不如说是一种饮食的文化与形式。我们是一个家庭观念为主的民族，民以食为天，吃饭这个最重要的形式，是以"分享"的形式出现，所有的菜，不论荤素，一起上，大
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内地两名侍酒师荣获新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金
由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(以下简称"新西兰葡萄酒协会)隆重推出的2018年新西兰葡萄酒侍酒师奖学金，自开放申请以来收到了许多优秀的侍酒师们的来信。经过甄选会的审查、筛选，终有7位亚洲地区的侍酒
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法国朗格多克葡萄酒产区：风景如画
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence)，但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方，有着崎岖