管仲 了解更多有关管仲的内容
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酒史典故：管仲饮酒弃半觞
春秋时代的齐景公"纵酒，七日七夜不止";战国时代的齐威王"好为淫乐长夜之饮"。但那时有几位名臣是不饮酒或反对酗酒的。例如：在春秋初期，由鲍叔牙推荐、被春秋五霸之一的齐桓公任命为丞相、帮助齐桓公成为春秋
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古代的饮酒与养生
饮酒，对于中华民族来说可谓源远流长，并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人"必饮酒而奉之"，到唐代李白斗酒诗百篇，都说明酒在政治活动、社会礼仪及人们心目中的位置。疏通血脉 祛风散寒酒性温
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区域酒企各执所长 未来市场谁主沉浮？
在名酒企业深度下沉的今天，区域中小酒企面临品牌与市场的双重压力。安徽区域中小酒企有的正走在复兴之路上，有的迈向差异化市场，有的正在复制成功模式扩张市场，2017年上半年他们表现如何呢?明光、焦陂、沙河
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高端年份酒 是否应该找到一个价格出口？
2016年6月12日，央视财经频道《经济半小时》栏目播出了一档名为《疯狂的老酒》的新闻节目，较为全面的报道了老酒收藏、鉴别、贸易、市场概况等方面的情况。虽然由于其专业性较低被行业内人士诟病，但也从侧面
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糖酒会落下帷幕 带给行业那些启示？
3月25日，第96届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心圆满落幕。亲临一线的酒食汇记者给大家带来本届春糖的几大看点。大转移：线上平台向线下发展白酒板块全国性知名品牌茅台、五粮液、洋河、古井贡酒
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沙河酒业再迎“新东家”重振复兴之路
"安徽永龙酒业有限公司全资收购了安徽沙河酒业公司股份。"10月17日，一则消息在微信朋友圈传播，引起了人们广泛关注。昨日，永龙酒业、沙河酒业的负责人分别向记者证实了这则消息。曾在颍淮大地上声名远播的沙
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中国酒文化的独特“表现”方式——迟到罚酒
罚酒，这是中国人传统酒文化中"敬酒"的一种独特方式，罚酒的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的"罚酒三杯"。现代人饮酒迟到，或来闯席，就会提出罚酒三杯。实则是一古老的定约，至迟2000年前
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中华十大酒局之东晋新亭会
西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣，渡江而南的占十之六七，史称"衣冠渡江"。南渡后的北方士人，虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到
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十大酒局第七名：东晋新亭会
西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣，渡江而南的占十之六七，史称"衣冠渡江"。南渡后的北方士人，虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到
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从仪狄到国井，白酒的传承之美
中国白酒，美不胜收，这当中有生态之美、工艺之美、品质之美乃至包装之美，各种美的元素排列组合，使中国白酒演绎出无限的精彩与魅力。而孕育生长在黄河之滨、齐鲁大地的国井扳倒井，除了上述白酒之美的各种表现，更
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安微酒越来越多以历史名人的名字命名
安徽酒以名人命名的白酒品牌不断出现，成为安徽酒业一个特现象。不过，这些主打"名人"牌的安徽白酒品牌多受制于各种因素，总体而言市场表现不佳。名人酒层出不穷11月25日，在安徽国际会展中心举行的2011安
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天下何人不识酒？酒文化功用
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国，可谓"天下何人不识"。历史越空数千年，酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位，渗透到了人类社会
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天下何人不识酒 酒文化功用
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国，可谓"天下何人不识"。历史越空数千年，酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位，渗透到了人类社会
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浅谈历史-中国“酒”的成就
中国酒文化真是博大精深，源远流长，与酒相关的人物真实 数不胜数，而"酒"也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。酒可亡国。相传，仪狄发明酒后，大禹喝了感叹："如此之美物，后世必有以酒亡其
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浅谈历史：中国“酒”的成就
中国酒文化真是博大精深，源远流长，与酒相关的人物真实 数不胜数，而"酒"也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。酒可亡国。相传，仪狄发明酒后，大禹喝了感叹："如此之美物，后世必有以酒亡其
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“吃酒”的确有据可循 但“吃酒席”却有不妥
酒的起源，在各地流传着不同的传说。但故事的大致结构，都是粮食有了剩余之后，在储存过程中发生自然发酵，然后又被人们发现、效仿，故而有了这一传世饮料。晋人江统将其总结为"有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄
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中国古代十大酒局排行榜
十大酒局之第十：醉打金枝醉打金枝是"酒壮怂人胆"的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后，借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。且说升平公主嫁
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思辨"重构白酒中国价值"
酒的起源，可以追溯到上古时期。在新石器时代晚期的中国龙山文化遗址中，就曾发现过很多陶制酒器。说明我国是世界上人工酿酒早的国家。酒在我国发展到今天，仅仅是其中的主流品类白酒，就已经是年产值五、六千亿的大