区域酒企各执所长 未来市场谁主沉浮?
在名酒企业深度下沉的今天,区域中小酒企面临品牌与市场的双重压力。安徽区域中小酒企有的正走在复兴之路上,有的迈向差异化市场,有的正在复制成功模式扩张市场,2017年上半年他们表现如何呢?
明光、焦陂、沙河、临水的老名酒复兴路
安徽名酒企业很多,但是因为一些原因,部分企业在市场激烈的竞争者有所沉寂,但是随着行业环境的健康化发展,一些老名酒重新焕发光彩。
根据地市场销售破亿的老明光
2016年,明光酒业实现市场销售同比增长20%,产地市场(明光市)突破亿元大关。2017年,明光酒业紧紧围绕"回归复兴"的主线,制定相关的战略。
聚焦滁州市场,强化外埠市场,重点发展明绿系列与绵柔系列市场。从产品动销、服务质量、营销创新、品牌形象、终端管理这五大方面发力,通过"一个布局、两项突破、三大竞争力建设、四个强抓、五项提升",全面落实经济责任制,提高经济效益,扩大品牌影响力。把销售作为重中之重,打造强有力的营销团队。
"双核心市场"加速推进的焦陂酒业
2016年,焦陂酒业围绕"回归与复兴"的企业战略,重点聚焦大阜阳地区,依托天韵集团渠道优势,精耕大阜阳,全面快速布局,阜南分公司、太和分公司、颍上分公司相继开业,终端占有率达90%以上,已经在阜阳三区以下成为重要酒水产品。
2017年上半年,焦陂酒业复制其在阜阳大本营市场探索出的成功运营模式,结合天韵集团合肥总部的资源优势,推进两个市场六安市场和合肥市场的布局,实现了大阜阳地区和大合肥地区双核心市场的建立。
同时,焦陂酒业还加大内部管理、加强技改项目。在坚持传统工艺的基础上对酿造技术进行升级,全力打造焦陂特曲品牌。
田永龙要再造一个新沙河酒业
2016年10月,永龙酒业全资收购沙河酒业引起业内关注。
2017年,围绕"大干沙河战略",沙河酒业总经理田永龙表示要再造一个新沙河:
在营销规划上:一是立足安徽、全面招商;二是立足核心产品,优化利润分配;三是立足优质市场、寻求突破。
在组织保障方面:成立了沙河酒业七大中心,即生产中心、财务中心、营销中心、技改中心、法务中心、技术中心、行政中心;全国建立七个销售大区即界首合肥大区、临泉六安大区、阜南安庆池州大区、太和马芜铜宣大区、颍上淮南滁州大区、阜阳淮宿蚌亳大区、省外大区。
在市场策略方面:2017年,开启全面拓展招商、以县区级为单元打造样板市场,同时,抢先占位临近省份。以"产品聚焦、市场聚焦、资源聚焦"为方略,获得市场突破。
沙河酒业以"一地一策、打造利润共同体"为方略,实现可持续发展。目前,安徽省已经布局50个县左右,临省也已布局10多位经销商。
私人洞藏助推临水酒业升级
2017年是临水酒业的转型之年,从粗放性增长模式,转变为市场精细化增长模式。
2017年1月,临水酒业举办了第三届临水洞藏酒文化节,并进行现场认购和封坛仪式,开启以坛销的白酒行业崭新商业模式。2017年1月临水酒业中高端新品临水玉泉洞藏20年新装上市,聚焦中高端商务消费。
在在省内市场布局上,分步骤、分阶段净化安徽市场。以六安、霍邱、合肥为三个核心市场,省内多个地级市如铜陵、淮南、芜湖、安庆等形成机会型市场。
临水需要重新调整整个经营战略,洞藏概念以及优势不是自己独特优势了,需要重新找到自己的认知产品、样板市场、经营模式,否则,只会越走越窄。不能为了生存,而毫无章法的操作市场。
北京卓鹏战略咨询培训机构董事长田卓鹏指出,2017年中国酒业进入后调整期和战略碰撞期,行业进入高度集中化时代,虽然徽酒一线格局很难打破,但老牌企业复兴与回归,根据以前的势力能回到区域知名品、县级龙头企业还是有较大机会的。
远景咨询合伙人、项目总监戚俊文表示区域性酒企老牌新做能否成功关键是企业的思路与财团资源支持。未来几年安徽市场区域酒企要想生存必须顶住3亿的生存线。
包河、国口、一匡天下、蜀皖春的差异化发展之路
包河酒业的"营销革命"
2017年是包河酒业销售的突破年,包河酒业以"品质为先,管理创新,成本突破"为宗旨,全面推动包河酒业的"营销革命":
一是聚焦合肥,实现量的突破,打造出合肥地方白酒代表品牌;
二是大力调整产品结构,降低酒店产品比例,把酒店和其他渠道销售比例,力求控制在1:2以内;
三是产品线丰富,研发52度绵柔型高度大众白酒,走在省内高度酒销售前列。
2017年3月,包河酒业参加了第96届全国糖酒会,首次参加全国性的糖酒交易会就签约了意向客户近三十家,分布在安徽、河南、江苏、山东、江西等市场。
国口酒业开创健康白酒新品类
2017年2月,国口酒业与盛初咨询达成战略合作,确定了国口酒业差异化产品的发展道路。
2017年5月,国口酒业与盛初咨询推出战略新品国口窖国瓷,以竹入酒,打造健康型白酒。依靠核心价位段的核心产品,确保生存发展,与此同时发掘长线产品,以差异化产品切入未来的发展趋势。坚持渠道创新来培育自己的消费者,从而坚持走一条差异化的道路。
以大取胜的管仲酒业
2016年,管仲酒业自己烧上市,经过一年多的运作,实现业绩实现突破。2017年,管仲酒业继续坚持2斤装的差异化包装,以大取胜,高度传播"自己烧"的理念,重点布局安徽省外市场,进一步提升在省外的市场份额。
2017年4月26日,安徽管仲酒业组织成立自己烧酒友会,并举办第一届酒友之间的聚会。
复古化包装的皖蜀春
2017年,皖蜀春酒业通过积极探索和调研走上白酒复古之路,企业推出新品从产品包装上回归八九十年代,同时对产品品质进行了不同程度的提升。
戚俊文表示,区域性酒企必须有自己的特点,差异化可以是口感、可以是模式,还可以是价位,在一个领域做到极致企业自然就发展了。
金裕皖、缘酒的市场开拓路
金裕皖:简装白酒也要品牌化
2016年,金裕皖在皖北市场、皖南市场、皖中市场实现了90%以上增长幅度。2017年,以厂商共建为核心,以"五快策略"为方针,从快组织、快铺货、快动销、快达量到快盈利,形成一个完整的体系。
金裕皖对简装酒的布局从市场层面上升到品牌层面,全省范围内,投放公家车车体广告、高炮宣传,同时加大社区广告和自媒体广告的投放。金裕皖15元精品3开始爆发、金裕皖30元平和根据地市场开始培育。
2017年,金裕皖将战略重心逐步转移到省外市场,将已经成熟的"安徽模式"、"合肥样板"在江苏、河南、江西、山东等区域市场快速复制。
智卓营销咨询公司董事长朱志明指出,金裕皖酒依然要聚焦到自己的细分市场,成就自己独特品类市场、以及区域市场的领先地位,进攻强者前,首先要考虑自己是否不可被别人战胜。
"诗酒书画缘"一体的文化缘酒
缘酒2016年在安徽市场上销售额为1.7亿元左右。2017年上半年,通过"抓客户、抓招商、抓团购、抓细化",立足安徽市场,狠抓江苏机会性市场,积极开拓江西市场,抓铜陵大本营市场精耕细作。通过"一报一馆一号一节一集"弘扬缘文化,给产品注入具有差异化的缘文化,塑造形成独特的"诗酒文化一体",形成文化品牌实体。
金口酒业、金不换的互联网进程
金坛子的双赢策略
2017年,金口酒业继续主打"金坛子"系列白酒,坚持"利润你赚,市场我占"的营销双赢策略,快速实现金坛子酒在全国白酒市场的扩张。同时与科技公司合作,开发打造自己的电商平台与定制模式。针对线下顾客购买需求,推广多款适合礼赠及婚庆的产品。2017年,金口酒业成功入围2016中国白酒品牌价值百强。
十大民酒金不换
2017年,金不换开启芝麻香产品市场化之路,从产品策略、运营模式、市场战略方面围绕芝麻香产品建设。在传播上以新媒体为平台,"双微+头条+地方+自建"为主进行品牌传播。在销售模式上,以线上渠道为核心。2017年3月,金不换酒业秘酿系列荣获第三届中国互联网"十大民酒"称号。
有行业专家表示,未来一个阶段,在徽酒龙头型企业对小品牌市场份额收割期结束之前,老牌酒企和二线酒企仍然存在一定的上升冲线机会。当前白酒市场的重新回暖,预示着安徽白酒市场将进入充分竞争时代,会有一批企业崛起,也会有一批企业倒下,想必未来徽酒市场会很精彩。