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平衡：葡萄酒的中庸之道
说起葡萄酒，我们可能听过价格上千上万的，也听过十多二十多块的，很多人可能会想，那么贵的葡萄酒肯定很好喝吧，就像市场上一斤多五六块钱的土猪肉，比起普通的猪肉来味道还是真是不一样。这是很多人对葡萄酒的一种
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葡萄酒的中庸之道
说起葡萄酒，我们可能听过价格上千上万的，也听过十多二十多块的，很多人可能会想，那么贵的葡萄酒肯定很好喝吧，就像市场上一斤多五六块钱的土猪肉，比起普通的猪肉来味道还是真是不一样。这是很多人对顶级葡萄酒的
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有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么？
平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面，若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡。葡萄酒的平衡葡萄酒的平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例
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好酒是有平衡感的，那么平衡到底是什么?
平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面，若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡。 "平衡"葡萄酒品鉴中的一个重要概念，你知道什么样的葡萄酒才具有平衡性吗?小编和大家一起去了解了解吧。葡
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都说有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么？
平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面，若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡，在葡萄酒中平衡表现在哪些方面呢?葡萄酒的平衡葡萄酒的平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅
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在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?
葡萄酒配餐没有标准答案，只要食物和葡萄酒之间没有相互破坏，它们之间就能相互彰显、相互提升。所以大家只要注意以下几点，在点餐时就不会有很大的差错。1、避免点辣味重的食物因为食物的辣味会使葡萄酒喝起来更干
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白酒香型之间到底有什么区别！
白酒作为中国的"国粹"，千百年来不仅长盛不衰，而且依据地域和口味的不同还衍生出不同的白酒口味类型。目前中国白酒香型可分为十大类，分别是酱香型、浓香型、清香型、兼香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝
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所谓葡萄酒的“平衡”是什么？
历来的主流葡萄酒世界里，无论是葡萄酒大师、侍酒大师还是葡萄酒爱好者，他们追求和认可的葡萄酒都是"平衡"的。这些葡萄酒的风味物质、单宁、酸度和酒精互相支撑、和谐共融，使葡萄酒拥有精妙的结构和复杂的深度。
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喝酒与胆固醇之间有明确联系
胆固醇高的原因这与我们的日常生活习惯是分不开的，例如，适量喝酒可以有效的增加血液中胆固醇水平。研究已证实在饮酒与胆固醇之间存在积极联系，这意味着适量喝酒对降低胆固醇水平是有好处的。对于男人来说，每天喝
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经济下行，葡萄酒和白酒的相互替代存在变数
目前经济形势是建国以来罕有的大调整期，葡萄酒行业无疑与经济共起共荣。这一轮的经济大调整，改变了葡萄酒的消费结构。据我调研，以葡萄酒为主的经销商销售额普遍下滑25%，高端葡萄酒销售普遍下滑60%左右。因
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中国葡萄酒仍将主导中国市场
如今，中国葡萄酒市场竞争非常激烈，而且呈多元化，国产酒之间存在竞争，进口酒之间存在激烈竞争，国产酒与进口酒之间也存在竞争。但是，法国卡斯特兄弟简化股份公司中国区总经理毕杜维始终认为，中国葡萄酒仍将占据
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葡萄酒未来市场：国产酒仍唱主角
如今的中国葡萄酒市场，竞争是非常激烈而且多元化的，国产酒之间存在竞争，进口酒之间存在激烈竞争，国产酒与进口酒之间也存在竞争。但是，毕杜维始终认为，中国葡萄酒仍将占据中国市场的主导地位，毕竟目前进口葡萄
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唐玉宝:白酒竞争力"五看"
今年的白酒价格呈现出从一线开始幅度较大的回落的局面。白酒市场逐渐回归理性，相较之前的几年，价格逐渐回归价值，白酒作为投资品的环境正在消失。"二线看一线，一线看茅台"，这种白酒终端价格的涨幅规律，在市场
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国产葡萄酒未来仍将占据主导地位
如今，中国葡萄酒市场竞争非常激烈，而且呈多元化，国产酒之间存在竞争，进口酒之间存在激烈竞争，国产酒与进口酒之间也存在竞争。但是，法国卡斯特兄弟简化股份公司中国区总经理毕杜维始终认为，中国葡萄酒仍将占据
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保住中国市场份额 国产葡萄酒刻不容缓
如今，中国葡萄酒市场竞争非常激烈，而且呈多元化，国产酒之间存在竞争，进口酒之间存在激烈竞争，国产酒与进口酒之间也存在竞争但是，法国卡斯特兄弟简化股份公司中国区总经理毕杜维始终认为，中国葡萄酒仍将占据中
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2030年中国将是世界**大葡萄酒市场
如今的中国葡萄酒市场，竞争是非常激烈而且多元化的，国产酒之间存在竞争，进口酒之间存在激烈竞争，国产酒与进口酒之间也存在竞争。但是，法国卡斯特兄弟简化股份公司中国区总经理毕杜维始终认为，中国葡萄酒仍将占
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兰州酒类同业协会召开三届六次理事会
近日，兰州酒类同业协会在安宁区黄家滩新村"静水闲居"农家乐召开三届六次理事会，会议总结了协会上半年度工作，明确了下半年的奋斗目标。协会会长高云龙在上半年的工作总结报告中指出，上半年协会在重点加强自身建
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知道酒文化的这四个标配，你在任何酒场都能挥洒自如，受人尊重！
中国酒文化源远流长，作为让人上瘾而且不被禁止的饮料，酒在人们的生活中异常重要，不可忽视。而酒文化当然与酒相伴相生，异曲同工耦合天成。另类君认为，酒文化尽管包罗万象，但作为中国传统文化内涵的组建，酒文化
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区块链不能解决“假茅台”问题
区块链能解决的，是虚拟的信息之间的相互信任问题，但解决不了实实在在的人、物的相互信任问题。据报道，近日，多位消费者称在京东自营渠道上买到了假茅台酒，经媒体报道后迅速引发关注。5月16日下午，平台方面再
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一文详解酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧，唯有杜康"，新版《还珠格格》中出现的杜康酒，还有