甜白葡萄酒适合初 了解更多有关甜白葡萄酒适合初的内容
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什么样的葡萄酒适合陈年？
起泡酒这类酒中，最著名、最有保存价值的起泡酒当属香槟。通常生产商只会把达到适饮期的香槟投入市场销售，所以一般已经上市的香槟都不需等待，可以即时饮用。但一些顶级香槟也有相当长的陈年能力，往往可以陈年几十
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教您葡萄酒配美食
中国饮食搭配波尔多葡萄酒成"食尚"新潮流，从左到右依次为干白，左岸，甜白，右岸，桃红。"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"。除了诗人的才情和勇士的雄心，品味葡萄酒，你更需要懂得如何挑选适合自己的。作为全
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家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似，岁岁年年酒不同。进入秋冬，就是该为酒窑补充新酒的时候，一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间，二来这个时候各家新酒也纷纷上市，有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒，要
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爱酒的你，格鲁吉亚红酒怎么能错过
许多人都知道格鲁吉亚这个国家，但是你一定不知道属于格鲁吉亚葡萄酒的故事。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，被世人誉为"上帝的后花园"的神秘国度，在这里拥有8000年陶罐酿造历史和Qvervri传统酿酒方式
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10年前“红酒兑雪碧”的那群人，现在怎么喝？
十年前，葡萄酒刚刚在中国开始流行的阶段，中国葡萄酒接受面还很窄。就像初次喝咖啡那样，很多人并不能很好的适应葡萄酒的味道。所以才会衍生出兑雪碧这样的一种喝酒方式。而中国市场正在遭遇一场需求革命，市场的消
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情人节的浪漫代表之葡萄酒
2013年2月14日，这一天是情人节，也是我们表达爱意的时候到了，不论是热恋中的你，还是已婚的你，情人节的浪漫代表除了玫瑰之外，还有葡萄酒哦。玫瑰我们会选红玫瑰，那情人节选用葡萄酒有什么讲究呢？热恋之
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有什么葡萄酒适合初学者？
对于葡萄酒初学者，大部份会觉得一些特别受饮家追捧的葡萄酒，如法国波尔意大利 Barolo， 都比较干身，苦涩，酸，或是味道不讨好。这些酒通常都是比较含蓄及需要时间去理解，所以不喜欢是自然的反应。大家是
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草莓蛋糕和什么酒最配？
葡萄酒与甜点的搭配秘诀在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕这类甜点有着丰富而清新的水果味，最适合搭配的酒当属半干型的白葡萄酒。莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d' Asti)在2011年火遍全球，但它在很多人
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品尝餐酒几个国际通用规则
品尝餐酒(葡萄酒)，可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望，新酒色泽清晰鲜明，陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒，酒味夹着葡萄果香便涌出，不同餐酒有不同香味，有的浓烈，有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时
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葡萄酒的背景和文化
葡萄酒最早是从流传过来的，其文化的深远也堪比中国白酒，也是拥有广阔的历史背景，下面就为您介绍下葡萄酒的背景及文化。痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可
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实用的红酒妙用招数
古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界。马西索阿维经典宽地白葡萄酒 Masi Levarie Soa
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臭豆腐、臭桂鱼 如何搭配葡萄酒？
中国菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，中国人还会吃苦的、麻的，甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐，以及安徽名菜臭桂鱼，近年来逐渐走出广西，开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉，闻着
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薯条与葡萄酒的花样搭配
无论是夜半肚鸣时、还是愉快的下午茶时光，先映入我们脑海的美食常常是香脆的薯条，它既方便又美味，易得又百搭。人们对于薯条的吃法就有数十种，它可以是条状的、块状的，也可以是饼状的，无论是搭配香浓的芝士、酸
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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新西兰葡萄酒的者
在中国市场上的新西兰葡萄酒中，你可以看到一个名为"南极星"的品牌，它配合中国正在逐渐升温的白葡萄酒热，俨然一颗昭示新的葡萄酒浪潮的者。南极星是目前受欢迎的新西兰葡萄酒品牌，由两位新西兰青年 TimLi
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阿尔萨斯4大贵族葡萄品种
阿尔萨斯葡萄酒拥有水蜜桃的甜美、玫瑰的醇香、荔枝的圆润、橙皮的干爽，美妙的口感在舌尖流动，久久不会散去。琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、麝香(Muscat)和灰皮诺
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新世界葡萄酒产国的特点
美国、澳洲、南美都是葡萄酒的新兴产国，在葡萄酒世界被称为新世界国家。新世界葡萄酒产国主要分布在美洲、南美洲和澳洲，它们分别有什么特点呢，我们一起来看看。美国葡萄酒美国是葡萄酒新世界的重要代表，产量目前
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品味红酒文化
痴迷红酒的爱好者通常看酒标，便可非常迅速地找到自己喜欢的红酒。看一瓶酒的酒标，其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历，酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印，在这个标签上含有许多的资讯。不过，
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葡萄酒的那些趣味小知识，好文分享！
今天有关葡萄酒的小知识，简洁易懂，真是极好的!用餐过程中，葡萄酒的饮用顺序有讲究：先白葡萄酒，后红葡萄酒;先轻酒体，后重酒体;先干型，后甜型;先起泡葡萄酒，后静态葡萄酒;先年轻葡萄酒，后老年份葡萄酒。
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这个冬天 与阿玛罗尼来一场温情邂逅
顺应季节的变化，人们会适时增减衣物，并合理调配饮食，以增强人体对外界的适应能力。随着天气渐寒，不少爱酒人士都告别了清爽沁凉的起泡酒与白葡萄酒，转而寻觅可供冬日享用的美酒。来自意大利的阿玛罗尼(Amar