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    食品饮料整体属必需消费,收入弹性小,在经济下滑周期有较好的防御性。过去16 年间城镇居民食品类消费的支出弹性平均为0.63,远低于其他各项主要消费品种。随着收入的持续增长,恩格尔系数不断降低,食品的弹

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  • 抢占“酱酒热”风口,老字号潭酒火爆市场掀风潮!

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    在素有"美酒河"之称的赤水河流域,沿岸有成百上千家酒厂临江相望,就连空气,都弥漫着酒糟的味道,这就是中国著名的酱香型白酒生产基地。常言道"一千个人眼中,有一千个哈姆雷特",但在赤水几千家酿酒企业,却没

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    5月5日,茅台集团期酿造人才"传承计划"及青年人才"杰青计划"专题培训班在集团开班。茅台集团董事长丁雄军在开班式上梳理了茅台高质量发展、现代化建设面临的"十问十题":"茅台是什么""茅台为什么""茅台

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    一本关于葡萄酒的日本漫画因为极大的促进了亚洲葡萄酒行业的繁荣,目前该漫画英文版正式上市发行。漫画围绕着主人公寻找父亲遗愿中12瓶神秘葡萄酒的冒险故事展开。自从2004年以来,《神之雫》因为其环环相扣的

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    区块链能解决的,是虚拟的信息之间的相互信任问题,但解决不了实实在在的人、物的相互信任问题。据报道,近日,多位消费者称在京东自营渠道上买到了假茅台酒,经媒体报道后迅速引发关注。5月16日下午,平台方面再

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    2016春季成都全国糖酒会将于3月24日-26日在成都盛大开幕,全国糖酒商品交易会,始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一, 有着中国食品行业"晴雨表"之称,今年的糖酒会又会有哪些新热点

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    在白酒行业你一定没有看过这样的发布会:快闪视频超燃开场,红白黑三种主色调让会场看起来异常高级,声光电交织成科技范儿十足的舞台,欧洲知名乐队用音浪嗨翻现场……但不一样的还不止如此,第 一次有白酒品牌用迷

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    中国葡萄酒市场日趋成熟,葡萄酒销量逐年攀升,葡萄酒消费保持着25%-30%的年增长幅度。每年都会大量进口葡萄酒,许多资料显示,国外都会把中国作为重要的葡萄酒出口国。从口感上讲,美国葡萄酒酒精度高但是口

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    回首过去的2011年,中国酒业的发展是自我超越、自我突破的过程。一个个酒业之""记录了我们共同的成长。""代表着敢为人先的自信。正是在茅台、五粮液两大巨头的下,高端白酒已成为主导行业的核心力量,从三四

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    消费群体的特殊性:主要是男性公民,年龄在18--50岁左右,有一定经济基础者,再可分为城乡两大消费层,每一消费层又包含若干消费群体。区域差异性:我国幅员辽阔,由于地域气候和地理位置影响,区域文化底蕴的

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    酿酒是一门讲究传统技艺的行业,许多环节都需要一丝不苟,环环相扣,正因为有了这些精湛而严格的酿造技艺和一丝不苟的工作精神,才有了香飘万里的美酒。本期"发现豫酒之美"重点关注豫酒具匠心的酿酒技艺。天、地、

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    笔者近日从有关方面了解到,近年来,以美国、澳大利亚、智利为代表的新世界葡萄酒正开始受到中国消费者的欢迎,近几年的市场占有率正在逐步攀升。来自加州餐酒协会的数据显示,2011年美国葡萄酒出口额达14亿美

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    贵州加多福酒业有限公司坐落于驰名中外的中国酒镇茅台镇酱香型酒原产地保护区内,现主营加多福酒,是一家集优质原酒生产和销售为一体的实体酿酒企业。加多福酒强档包装设计、迎合现代人的视觉冲击,专家大师设计酒体

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    全国性品牌狭义的说,主要是指过百亿的茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、汾酒,以及部分以全国布局为主的品牌,如剑南春、水井坊、舍得等,他们是名酒或出身名酒,并以中高档价位为主;全国性品牌广义的说,还要