玉米酒质检时酸不达标咋调整 了解更多有关玉米酒质检时酸不达标咋调整的内容
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超市自产醋用旧酒瓶装
如今,超市自有品牌的商品越来越多,由于价格较为低廉,给消费者带来了不少优惠。但也出现了食醋竟然使用旧酒瓶包装的情况,引起市民对超市自产自销产品质量和卫生状况的担忧。顾客:超市自产食醋咋用旧酒瓶装呢?"
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乐购超市用旧酒瓶装自产醋 或存卫生安全隐患
如今，超市自有品牌的商品越来越多，由于价格较为低廉，给消费者带来了不少优惠。但也出现了食醋竟然使用旧酒瓶包装的情况，引起市民对超市自产自销产品质量和卫生状况的担忧。顾客：超市自产食醋咋用旧酒瓶装呢？"
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仁怀酱香白酒产业品牌示范区通过验收
自2013年3月国家质检总局批准仁怀市筹建"全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区"以来,仁怀市积极开展筹建工作,成立了创建领导小组,明确工作方案,全面启动重点项目建设,努力推进仁怀酱香酒酿造产业转
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泸州老窖又涨价，多次提价停货…白酒板块利空突袭，咋回事？
临近年底，白酒价格又成为敏感点，在茅五提价热浪声中，泸州老窖再次官宣提价。西南、中南地区的38度和52度国窖1573经典装终端渠道计划内配额供货价格建议分别上调40元/瓶、70元/瓶，计划外配额供货价
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酒类检测标准跟不上 消费者难辨真伪
在前几天由国家质检总局打假办举办的酒类真假鉴别展览活动上，现场演示的这些酒类真假鉴别方法让观者叹服。但这些"草根土方"的应用，实际上也传达出酒类检测标准跟不上打假需要的问题。消费者难辨真伪"酒是种特殊
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白酒的质量绝不是一句空话
我们时常对客户说：你放心，我们的产品质量绝对有。话虽这么说，但做起来却不是一件容易的事。白酒是一种特殊的食品。提到酒的质量我们时常会想到质检报告及理化指标这些东西，但专家讲了，质检化验都合格的酒不一定
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啤酒产品乃目前为安全食品之一
中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇介绍，国家质检总局每年在二季度都要对啤酒产品进行抽查。2011年二季度和三季度，我国没有对啤酒产品进行全国性的抽查，仅有个别省市的质监部门对啤酒产品进行了抽
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啤酒产品是目前为安全的食品之一
中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇介绍，国家质检总局每年在二季度都要对啤酒产品进行抽查。2011年二季度和三季度，我国没有对啤酒产品进行全国性的抽查，仅有个别省市的质监部门对啤酒产品进行了抽
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美国休斯敦举行第二届啤酒节
中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇介绍，国家质检总局每年在二季度都要对啤酒产品进行抽查。2011年二季度和三季度，我国没有对啤酒产品进行全国性的抽查，仅有个别省市的质监部门对啤酒产品进行了抽
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酿酒原料成分剖析
原料是白酒风味物质形成的基础，没有酿酒原料中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养素，酿酒微生物没有转化的前体物质，就不会有丰富多彩的中国白酒。这里要探讨的原料对白酒风味的影响主要集中在两个方面：，不同粮谷原料带
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以低冒高以次充好假酒泛滥 酒类检测标准难适打假需求
将不同的红酒分别滴一滴在餐巾纸上，再在上面滴入某种液体，纸巾上原来紫红色的酒痕立即变成深浅不一的蓝色，正是这蓝色的深浅程度，显示了相应葡萄酒中果汁含量的不同。在装有不同白酒的烧杯中分别滴入某种试剂摇匀
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葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢？
葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢？如何造成的？(1)潮湿的酒窖环境不是所有的酒塞都会发霉，潮湿的酒窖环境是霉菌生长的必要条件。众所周知，保存葡萄酒的理想环境是恒温、恒湿、避光、通风，以软木塞封瓶的葡萄酒
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青青稞酒战略产品进军中原市场
天佑德青稞酒是青海互助青稞酒有限公司旗下咋战略产品之一，近日，青海互助青稞酒有限公司宣布将以天佑德青稞酒进军中原市场。具体详情如下：6月6日，天佑德青稞酒河南招商会暨重点市场启动仪式在河南郑州召开，正
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喝酒脸红，到底咋回事儿？
酒桌上，经常看到不少小伙伴还没饮上半杯小酒，脸蛋就红得跟个红苹果似的，甚至全身皮肤发红。这种现象，中国人俗称"上脸"。这一度成为了人们劝酒的理由，因为在大部分人看来，喝酒越容易脸红的人越能喝。然而事实
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名酒“亲戚”咋这么多？
随着春节的临近，酒类市场销售渐入佳境，一些名牌白酒的子品牌产品也开始泛滥，记者16日走访发现，福州市面上打着茅台、五粮液等名牌的白酒产品竟多达几十种。"一个品牌旗下的子产品就有这么多，到底哪个得到了'
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燕京啤酒漓泉公司锅炉系统通过安全节能标准化验收
图为验收组查看燕京啤酒漓泉公司锅炉燃烧情况11月12日，由广西区质监局特设处处长武钢带领的验收组对燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司(以下简称"漓泉公司")锅炉系统安全节能标准化管理工作进行验收，按照国
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养生保健：喝醉咋办？3种水果来解救
喝酒虽然畅快，但是醉酒往往让人没那么舒服，其实最简单的解酒方式，除了醒酒药，还可以吃一些能够解酒的水果。1. 西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜
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葡萄酒的涩与酸是咋回事?
葡萄酒或红或白，颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳，味道发"涩"，这些特点和它的酿造要领密不可分。红酒的颜色重要来历于果皮中所含的自然色素。红酒喝到口中有一种微微的涩感，是由于酒中富含一种名叫"丹宁"的
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【9928酒播报】茅台集团董事长李保芳当选“2018十大经济年度人物”!
一.茅台集团董事长李保芳当选"2018十大经济年度人物"!2019年1月18日，由新浪财经、人民日报(客户端)、吴晓波频道联合举办的"2018十大经济年度人物"活动在北京举行了盛大的颁奖盛典。"201
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我们离万亿酿酒市场还有多远？
1行业回暖，中国酒业进入新时代就今年中国酒业协会的会议工作报告中公布的数据来看，2017年1到12月份，全国酿酒行业规模以上的企业完成的酿酒总产量是7077.41万千升，同比增长3.31%，其中饮料酒