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煎牛排用啤酒代替红酒 了解更多有关煎牛排用啤酒代替红酒的内容

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    大家都知道红酒牛排是一道非常美味又浪漫的菜肴,那么下面我就来一步一步教你如何自己在家动手做出好吃的红酒牛排吧!DIY红酒牛排原料:150G-300G精牛肉、两瓣蒜、70ml的红酒、1/3个红葱(紫洋葱

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    谁说吃牛排非得去西餐厅?在家也能轻松煎好一块美味牛排!前提是只要花点心思学习一些牛排的选择与制作就OK了!春节临近,为了能让各位在亲朋好友面前露露脸,下面小编就来谈谈如何在家煎出一块好牛排?一、首先是

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    在生活中,常常会告诉我们一些道理,不是的都是合适的;只有最适合的,才是的。就像牛排和红酒的搭配,便是食物中最合适的代表。以色列研究人员发现,红肉配红葡萄酒这种饮食习惯有益健康,红酒能防止摄入红肉或黑肉

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    6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方

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  • 酒评君吃喝指南:中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳

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    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人无论西方还是东方,餐与酒的搭配永远是吃货们津津乐道的话题。千百年来,吃货们在吃喝这件事儿上逐渐达成了某些共识。比如在中国,花生米配白酒,几乎没人会反对;而在欧美,红酒

  • 美酒不仅可以配美食 还可做美食!

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    如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以

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  • 为什么红酒就得配牛排 白酒才能配鱼肉?

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    一餐的好坏决定的因素太多,比如牛排本身的质量,煎牛排时火侯的把握。只要选好搭配的红酒,这一餐就会增色不少。普及一个知识,就是"红酒配牛排,白酒配鱼肉"。先不论这条定律的绝对性,我们且说说"红酒配牛排,

  • 红酒蚝汁杏鲍菇做法

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    红酒蚝汁杏鲍菇是一款肉感十足的素菜。一方面是杏鲍菇厚实的口感像肉一样有嚼劲儿,另一方面是杏鲍菇所含丰富的蛋白质可以在减肥期间代替肉类补充人体必须的营养。但是和肉类相比杏鲍菇的热量就低的惊人了,每100

  • 红酒牛排及红酒汁的做法

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    红酒牛排的做法:原料:牛里脊150克 盐少许 嫩肉粉少许 百里香适量制作:1. 将牛里脊去筋,切拇指厚的片,并用扒锤砸扁。2. 用嫩肉粉,百里香将其腌制10分钟。3. 平底锅内放黄油和奶油,烧至滚烫后

  • 鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃

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    一句话就是鸡翅怎么做都不容易失败,是最适合厨房新人的一道荤菜。用点啤酒代替水和鸡翅一起炖,那肉就更别提多鲜嫩多美味了。材料:鸡翅6个;杏鲍菇1个;青红椒1个;葱;姜;蒜;干辣椒;生抽、老抽1汤匙左右;

  • 开瓶红酒做美食:原来还有这么多意想不到的美味!

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    【葡萄酒烹饪秘诀】画龙点睛的葡萄酒在西餐中的作用非同小可,正如金庸武侠小说中的各门各派都自己门绝学一样,葡萄酒烹饪必然有其特精妙之处,才配得上如此高度的评价。1、领略单宁和酸味葡萄酒的酸味可以将食物中

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    红酒丁骨怎么做才好吃?其实红酒丁骨非常简单,只要你能看懂下面的步骤,就能做出好吃又美味的红酒丁骨哦,相信自己,马上动手做一道属于自己的美味吧。配料:1.美国丁骨牛排一块400公克2.(切丝)个30公克

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    法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品,靠的不是某个大厨的独家秘方,而是从古至今就完全公开的Recipe,高卢雄鸡用自己的自信和倔强向世界诠释着,只要肯花时间,在食材质量、烹饪方法上足够用心,任何人都能成

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    葡萄酒的口味各异,所以我们在配菜的时候一定要注意了,如果配不好的话,不仅会影响葡萄酒的风味也会影响我们自己的口感。所以说,搭配很重要哦!实际上,很多葡萄酒都是很好搭配的,最难与食物搭配的两种葡萄酒正是

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    一起通过美食美酒来感受冬天的到来吧。下面给大家介绍几款冬季美食与葡萄酒的美的搭配方案。勃艮第红酒炖牛肉&勃艮第红葡萄酒提起勃艮第特色美食--红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑

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    Cabernet Sauvignon,无论翻译成卡本内苏维侬、赤霞珠或,应该都是绝大多数初识酒滋味的葡萄酒爱好者们个学到的品种名称。发源自法国波尔多左岸的它,颗粒小、皮厚、颜色深而且晚熟,容易酿造出色

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    每到周五晚上,扎泰茨镇西北角的U Orloje餐馆总是格外热闹:食客兴致勃勃把酒言欢,侍应生则穿梭于杯光酒影之间,左手捧着烤猪肘、炖牛排、羊肉煎饺等远近闻名的波西米亚风味菜,右手更如耍戏法般托起数十只