烧酒纯酿国标 了解更多有关烧酒纯酿国标的内容
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“新国标”将破除原酒存在的三大误区
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布，清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征，规定了白酒和饮料酒相关术语及定义，明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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江南小茅台浙江省非物质文化遗产——诸暨那礼奉白酒
谁曾想，在这黄酒腹地，居然还藏着如此性格鲜明的一种白酒……诸暨城南、苎萝山下，西施故里园区内，伫立着的西施浣纱雕像，将其一生最惬意的姿态定格为永恒。这是越国故地的人们对西施的感念，也是拨开岁月风烟所还
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谢明：白酒“新国标”实施是原酒成为口粮酒的转折点
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布，清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征，规定了白酒和饮料酒相关术语及定义，明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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红星甑流：泡药用酒的理想选择
《本草纲目》是中国药学巨著，也是一部具有世界性影响的博物学著作。其中，有专门的章节记载着烧酒的制作："烧酒非古法也，自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟
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衡水老白干标准欲与国际接轨
"十全十美，这是我国第十个白酒分委会，老白干酒进入了标准化快速发展时期。"12月15日，在河北石家庄召开的全国白酒标准化技术会老白干香型白酒分技术会成立大会暨届次全体大会上，中国酿酒工业协会理事长王延
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“醇铂纯酿桑椹酒”发售评审会成功举行
由上海国际酒业交易中心主办、四川缔铂酒业有限公司承办的"醇铂纯酿桑椹酒"发售评审会11月13日下午在上海国际酒业交易中心展示厅举行。中国酒业协会葡萄酒分会、果露酒分会副秘书长赵婷女士，中国酒业协会果露
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德国纯酿法的“真相”你知道吗？
1516年颁布的德国纯酿法规定：酿造啤酒的原材料必须是大麦、啤酒花和水。如今还是有很多啤酒在遵循这个规定，并且很多人认为，这是好酒的标志。但其实，当年的真相是：规定用啤酒花，是为了防止小作坊逃税。收税
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再论取消酒精消费税：纯酿固态白酒或将受冲击
12月1日，现行酒精消费税正式取消，"酒及酒精"品目相应改为"酒"，并继续按现行消费税政策执行。在我看来，该税种的取消，主要是从不重复纳税角度出发， 其带来的最直接的影响是减少了购买酒精时所产生的消费
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纪念啤酒纯酿法走过500年，20年的柏林啤酒节这么玩!
德国号称啤酒大国，慕尼黑啤酒节早已在国际享有盛名。相比之下，首都柏林的啤酒节虽然名气稍逊，却也以其鲜明的特色迈入了第20个年头，吸引着越来越多的各地游客前来品酒享乐。8月的个周末，第20届柏林啤酒节在
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【泸州老窖原浆酒】泸州老窖红高粱酒招商
泸州老窖红高粱酒(纯酿原浆)度数：60° 规格：5L泸州老窖红高粱酒(纯酿原浆)采用优质高粱为酿造原料，经陈年老窖发酵，常年陈酿，经过一整套科学、特、完整、严谨的工艺酿制而成，60°的酒精浓度更是泡制
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果酒的市场和定位
果王御液果酒市场主要定在营养、健康两个词上，适合人群主要是女性、老人以及时尚新潮的男性。1、产品卖点定位：一是口感，二是新品，三是纯酿。口感是亚热水果的鲜浓甜口味，新品是添补市场短缺空白，纯酿是发酵的
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论健纯酿白酒的时尚与健康
白酒在我国历史悠久，无酒不成席，无酒不成宴也是人们餐饮聚会必不可少的佳品。在崇尚时尚健康的今天，人们对饮酒有了新的认知和关注，古有曹操煮酒论英雄，今有论健品酒论健康。中国白酒与威士忌、伏特加、白兰地、
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《四川浓香型纯酿固态法原酒团体标准》首次发布
4月26日，"凝心聚力，振兴川酒"2020年四川白酒行业年会在泸州举行。会上，四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山宣读了《四川浓香型纯粮固态法原酒团体标准》实施决定。这也是团体标准首次对外发布。本标
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白酒执行标准汇总、解析！
很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个"执行标准"或者"产品标准号"的东西，这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准，比较
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中国啤酒大时代 德啤出口协会带领德啤攻势
2016年3月23日，"匠心德啤--荣耀500年"首届瓦伦丁德国啤酒论坛在成都香格里拉酒店顺利举行，论坛上，德国啤酒大进口商瓦伦丁荣获"中国市场德国啤酒进口量品牌"荣誉奖项。为助力首届德国啤酒论坛，致
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王新国：进口啤酒暴涨 消费者对口感需求趋多元化
我国2015年的啤酒进口总额达到5.7亿美元,实现了42.5%的同比增长,创造了历史记录。对此,中国酒类流通协会会长王新国在今天上午在成都召开的首届瓦伦丁德国啤酒论坛上表示,"中国消费者对进口啤酒的认
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英博双鹿亮相CBB现场
2016年10月11日，"中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB)"在风和日暖的"魔都"上海拉开帷幕。作为亚洲液态食品和液态包装领域的展会，在经历了前十一届的辉煌后，CBB业已发展成为业界公认的
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如何区分纯粮固态发酵酒和液态发酵酒
我们的普通消费者在选购酒款之前，经常会听到促销员推荐"这款酒为纯酿固态发酵酒，而某某款其他酒为液态发酵酒。"那么什么叫纯粮固态发酵就和液态发酵酒?他们之间又有怎么样的区别呢?小编就给大家简单介绍一下这
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以“盲”鉴“真”，国台国标以“真实年份”征服消费者
"我欣赏经典老电影，每个镜头都散发出细腻的真实感，让人痴迷。白酒盲品也是如此，真实感排在位。盲品时，要像电影剪辑师一样，根据自己的真实感受理出一条主线，在品鉴过程中体会、品味。酿造年份越老的国台国标，
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**特其拉闪耀东方 *呈现墨西哥国酒高端形象
(上海，2014年6月4日)墨西哥的标志--特其拉酒正式进军中国高端市场。墨西哥特其拉产业国家商会正在筹备一系列高端活动改变人们对这种通常配以盐或柠檬的短饮的固有印象，事实上，这种**的"神秘饮品"是