中华酒网

烀牛腱子放白酒好不好 了解更多有关烀牛腱子放白酒好不好的内容

  • 美食推荐之啤酒牛腱

    美食推荐之啤酒牛腱

    完全融入牛肉中,而且不留痕迹。无法想象还有哪种调味料可以让一块牛肉如此完美。材料:牛腱肉 约重1200g,朝天椒 8个,姜 约80g,胡萝卜 3根,白口菇 15枚,大蒜 10瓣,八角 3枚,香叶 3片

  • 吃驴肉喝百年保定酒 老保定人的待客之道

    吃驴肉喝百年保定酒 老保定人的待客之道

    出差是个苦差事儿,一般人不太愿意受这份舟车劳顿之苦。如果万不得已,到了外地,定要寻些当地特色的美食来安慰肚子,算是补偿。这些年,酒评君走了不少地方,见了不少人,也吃到了不少很有特色的酒和吃食。时间长了

  • 酒评君吃喝指南:驴肉、火烧和酒

    酒评君吃喝指南:驴肉、火烧和酒

    酒评网 文/酒评君 主编 资深酒评人在所有能够为人类提供能量的家畜肉里面,驴肉是无可争议的佼佼者。相比猪肉的肥腻,驴肉的脂肪含量更低,是人类获取优质动物蛋白的重要来源;其肉质纤维细腻鲜嫩,无论炖、煮、

  • 写给酒量少的亲

    写给酒量少的亲

    应酬是不是越来越多啦?是不是最近常常在酒桌周边徘徊?如果你不怎么会喝酒,如果你酒量不好,如果你真的不能喝,那在酒桌上你就必须这么做:1、不要主动出击,实行以守为攻战略;2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,

  • 白酒收藏放哪里最好

    白酒收藏放哪里最好

    都说酒是陈的香,于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心,一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒,且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议:一:

  • 如何防止白酒挥发?

    如何防止白酒挥发?

    不少老酒收藏爱好者会发现,一些白酒经过一段时间的收藏会"缺斤少两",这是白酒的挥发现象,也称"跑酒"。白酒挥发的原因酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低

  • 老酒如何防止挥发?

    老酒如何防止挥发?

    不少老酒收藏爱好者会发现,一些白酒经过一段时间的收藏会"缺斤少两",这是白酒的挥发现象,也称"跑酒"。白酒挥发的原因酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低

  • 老酒收藏如何防止白酒挥发?

    老酒收藏如何防止白酒挥发?

    不少老酒收藏爱好者会发现,一些白酒经过一段时间的收藏会"缺斤少两",这是白酒的挥发现象,也称"跑酒"。白酒挥发的原因酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低

  • 【酒知识】酒量不行 在酒桌上如何巧妙躲酒?

    【酒知识】酒量不行 在酒桌上如何巧妙躲酒?

    躲酒没啥高招,就是一个字:"躲!"。只要自己不灌自己,别人说得再天花乱坠,你不为其所动,他们也不好意思端起酒杯往你脖子里灌的。小曲现在给大家分享躲酒有以下技巧:酒量不行的8个技巧1、桌前放两个大杯,一

  • 老酒收藏如何防止挥发?

    老酒收藏如何防止挥发?

    不少老酒收藏爱好者会发现,一些白酒经过一段时间的收藏会"缺斤少两",这是白酒的挥发现象,也称"跑酒"。白酒挥发的原因酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低

  • 老酒如何防止挥发?

    老酒如何防止挥发?

    不少老酒收藏爱好者会发现,一些白酒经过一段时间的收藏会"缺斤少两",这是白酒的挥发现象,也称"跑酒"。白酒挥发的原因酒精是会挥发的,他的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低

  • 炒花生加白酒,可以不受潮

    炒花生加白酒,可以不受潮

    很多人都喜欢吃炒花生米,但炒花生米放时间长了又不脆了,不好吃了,那么这些花生米我们怎样让它变脆呢,下面教大家一个让花生米变脆的方法。步,将花生米放在碗中,倒入白酒,白酒度数高低都可以,如果想效果好的快

  • 夏天喝啤酒别放冰块

    夏天喝啤酒别放冰块

    冰凉的啤酒,在酷热的夏天中绝对是必不可少的,但喝啤酒还是有一定讲究的,特别是在夏天。最佳温度 12摄氏度左右比较好。,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳

  • 喝啤酒放冰块会影响了味道

    喝啤酒放冰块会影响了味道

    冰凉的啤酒,在酷热的夏天中绝对是必不可少的,但喝啤酒还是有一定讲究的,特别是在夏天。啤酒的最佳温度12摄氏度左右比较好。,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧

  • 白酒为什么会挥发,如何收藏才能防止挥发?

    白酒为什么会挥发,如何收藏才能防止挥发?

    相信很多酿友们都有发现一个现象,就是收藏多年的白酒,拿出来后,结果发现时空瓶,而瓶口封闭完整,白酒没有了,只剩下一具躯壳。那么,白酒为什么会挥发,如何收藏才能防止白酒挥发呢?壹白酒为什么会挥发酒精是会

  • 夏季喝不完的葡萄酒放冰箱可以么?

    夏季喝不完的葡萄酒放冰箱可以么?

    夏天,对于喝不完的葡萄酒,我们能把葡萄酒存放在冰箱内吗?如果不是很明白,那就和佳酒小编一起来了解下吧!如果是刚刚打开没有喝完的葡萄,做较好的密封措施可以存放在冰箱里,但是建议尽快喝完。因为开瓶的葡萄酒

  • 饭局拒酒的策略和小妙招

    饭局拒酒的策略和小妙招

    拒酒有策略如果你决定本场饭局少喝或根本不喝酒,那一开始就要大放烟幕弹,让在座所有人都知道你不能喝酒。为了让烟幕弹达到预期效果,你要准备好可信的理由,最管用的有这么几条:1.身体不适。可以在饭局开始时就

  • 8个问题测试你是不是葡萄酒菜鸟

    8个问题测试你是不是葡萄酒菜鸟

    配图或许你刚步入葡萄酒世界的大门,或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。测试一:红酒不是越老越好吗?请问

  • 中国人各地喝酒爱配什么菜?

    中国人各地喝酒爱配什么菜?

    袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言:"所谓惟酒是务,焉知其味,前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒,妄对精心烹制的美味,袁才子主张边品尝美味边喝酒,或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡,菜过五味",饮酒斟过

  • 黄酒与料酒之间的区别是什么?

    黄酒与料酒之间的区别是什么?

    料酒与黄酒的区别就是,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比,炒菜时放料酒不仅味道好,而且价格还比