灰质 了解更多有关灰质的内容
-
红葡萄酒中含有使水果保鲜的物质
红葡萄酒中有一种物质可以使水果保鲜时间更长。苹果在Trans-resveratrol溶液浸渍后,苹果的保质期可以由2周延长至3个月,这种溶液是在葡萄中发现的一种抗氧化剂。西班牙马德里的 Complut
-
中国民营资本又一葡萄酒庄收购案
2012年2月,宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区GrandMouëys酒庄,这是中国民营资本在国际又一葡萄酒庄收购案,此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加
-
勃艮第的魅力
已经听闻数个葡萄酒爱好者这样表白:一生中最终极的葡萄酒追求就是上乘的勃艮第。有人说它低调奢华有内涵,因而显得十分神秘。那么,与其他葡萄酒产区相比,勃艮第到底有哪些无人能敌的魅力呢?1. 头顶闪耀着的是
-
法国波尔多:左岸古典矜持VS右岸浪漫奔放
听说过法国波尔多的人,一定也听说过"左岸"和"右岸"这两个关键词。"左岸,右岸"一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心
-
勃艮第:法国葡萄酒真正的浪漫圣地
对于大多数中国人来说,喝葡萄酒是一件非常高雅非常浪漫的事,特别是喝法国葡萄酒,更有种居高临下的感觉。很多中国人的眼光都局限在波尔多,其他产区的葡萄酒很少能够入得了中国人的眼,中国人到法国投资酒庄,波尔
-
汝拉和萨瓦地区的葡萄酒怎样?
法国东部,靠近瑞士附近的汝拉和萨瓦两个产区种植面积狭小,产量不大,但因为环境特殊,葡萄酒风格特,在法国众葡萄酒中树一帜。汝拉产区:除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外,也出产具地方特色
-
法国波尔多左岸右岸代表村庄
听说过法国波尔多的人,一定也听说过"左岸"和"右岸"这两个关键词。"左岸,右岸"一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心
-
对于勃艮第,人们常搞错8件事
有人曾用"一二三四五"口诀总结了法国勃艮第(Burgundy)产区:一种土质--以石灰质黏土为主,两类葡萄品种--黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),三种产酒单位--立酒庄
-
宁夏红收购法国波尔多Grand Mouys酒庄
2012年2月,宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区Grand Mouys酒庄,这是中国民营资本在国际葡萄酒庄收购案,此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加快中
-
中国民营资本屡揽波尔多葡萄酒庄
2012年2月,宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区GrandMouëys酒庄,这是中国民营资本在国际又一葡萄酒庄收购案,此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加
-
九顶庄园2019年份氣白葡萄酒上市
九顶庄园地处青岛莱西地区,此次上市的2019年份,恰恰是有史以来最干旱的一年,但得益于滴灌设施,仍很好的保 证了葡萄树体的生长。氣白2019的霞多丽主要来自于梯田地块,石灰质土壤,果穗相对松散,健康度
-
如何选购到适合的香槟?
如果要选好香槟,那么要知道香槟的基本知识。在法国的香槟区,土壤是石灰质与沙质的,再加上比较寒冷的气候,其出产的葡萄酸度很高,适合于酿造起泡酒。那里的酒庄都为其出产的高质量香槟而自豪,在酒标上几乎都有"
-
方舟酒庄简介
方舟酒庄,坐落于苏玳地区葡萄酒中心的最高位置,俯瞰着苏玳的乡村,占地面积50公顷。方舟酒庄拥有葡萄园36公顷,地理位置得天厚,土壤由上坡顶的沙砾,山丘斜坡上的石灰质土和坡底的粘土组成。正是这些不同的土
-
贝尔热拉克葡萄酒中国市场推广活动8月举办
贝尔热拉克葡萄酒中国市场推广活动将于2012年8月21日至24日在中国举办,此次活动是由法国贝尔热拉克葡萄酒行业协会(CIVRB - Conseil Interprofessionnel des Vi
-
波尔多葡萄酒产区的左岸和右岸是根据什么方位来划分的?
在波尔多,把整个产区划分为左岸和右岸的河流其实有三条,分别是地图北面的多尔多涅河,南面的加龙河(又译为加隆河),两条河流在奔流入海的过程中合并成了一条河,就是吉伦特河(又译为纪隆德河),我们说的左岸,
-
贝尔热拉克葡萄酒中国巡展8月盛情开幕 敬请期待
2012年8月21日至24日,法国贝尔热拉克葡萄酒行业协会(CIVRB - Conseil Interprofessionnel des Vins de Bergerac)发起的贝尔热拉克葡萄酒中国市
-
探索黑皮诺全球优质产区
众所皆知,黑皮诺(Pinot Noir)是一个极为挑剔的葡萄品种,它对生长环境的要求比较高,适合种植在气候较为凉爽的产区,偏好石灰质黏土土壤。同时,它的抗病能力又比较弱,极易感染霉菌和病毒,且成熟较早
-
酿酒葡萄有哪些?霞多丽、雷司 令、长相思口味各有何不同?
酿酒葡萄有哪些?口味各有何不同?小面小编为大家介绍几款不同口味的葡萄酒品种。霞多丽(Chardonnay)原产自勃艮第,是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳
-
喜庆之酒--香槟
开什么酒庆祝?当然是香槟,只因它有声、有色、既好看、又好喝,特别是开瓶时那清脆悦耳的"卟"一声,能让所有宾客情绪高涨,增添喜庆,热闹的气氛。香槟是其实是个地方名,原意是指石灰质土,现在指的是在法国巴黎
-
说了这么多次波尔多左右岸 你真知道它们差别在哪吗?
当我们提到波尔多葡萄酒时,常常会根据左岸和右岸来讨论,那么波尔多的左右岸究竟是怎么划分的,两者之间有什么差别呢?左、右岸的划分首先,我们需要了解一下波尔多的左岸与右岸到底是怎么划分开来的。波尔多靠近欧