澳洲葡萄酒优点 了解更多有关澳洲葡萄酒优点的内容
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中国葡萄酒的新世界来潮
葡萄酒消费有"旧世界"和"新世界"之说。"旧世界"红酒一般指欧洲(尤其是法国和意大利以及德国、西班牙)出产的红酒,家族模式,规模较小,传统酿造工艺,以优雅型为主,注重多种葡萄的混合与平衡,价格略贵。"
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葡萄酒消费有“旧世界”和“新世界”之说
"旧世界"红酒一般指欧洲(尤其是法国和意大利以及德国、西班牙)出产的红酒,家族模式,规模较小,传统酿造工艺,以优雅型为主,注重多种葡萄的混合与平衡,价格略贵。"新世界"红酒是指澳大利亚、智利、南非、美
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葡萄酒新世界来潮
葡萄酒消费有"旧世界"和"新世界"之说。"旧世界"红酒一般指欧洲(尤其是法国和意大利以及德国、西班牙)出产的红酒,家族模式,规模较小,传统酿造工艺,以优雅型为主,注重多种葡萄的混合与平衡,价格略贵。"
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澳洲红酒的9大特点
随着生活水平的提高,越来越多的人爱上了红酒,许多消费者不再只盯着法国红酒,开始拓宽自己的品酒道路,其中澳洲酒则是众多新世界葡萄酒的新星。今天我们来看看澳洲红酒的9大特点:1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大
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适合野味葡萄酒
世上有一种葡萄叫西哈,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿,或者炭烤野兔、熏火腿,没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味,与调料味比较重的烧烤,炖肉类搭
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别,代表一种葡萄酒的类型,无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气,浓厚丰满的口感,让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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什么葡萄酒不需要水平存放?
既然水平存放有这么多的好处,是不是所有的葡萄酒都需要水平存放呢?非也,螺旋盖的葡萄酒则不需要水平存放。螺旋盖是完全密封的,不受环境温度和湿度等影响。螺旋盖将葡萄酒与空气完全隔离,不管是水平放,竖放还是
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澳洲葡萄酒独具特色,口感丰富,备受消费者的青睐
众所周知,南澳州的红酒业非常有名,远销海外。并在国际舞台上占鳌头。这与南澳州特的自然气候都是分不开的。实际上,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,
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西拉葡萄酒: 品质不输法国 价格便宜一半
6月17日,中澳自贸协定正式签署,很多葡萄酒爱好者首先想到的,是以后买澳大利亚葡萄酒更便宜了。事实上,澳大利亚葡萄酒原本就是物美价廉的代名词,相同品质的葡萄酒,澳大利亚葡萄酒的价格往往是法国酒的一半。
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彼得·嘉高 爱冒险的酿酒者
人物名片:彼得·嘉高,29岁获得酒类研究专业学士学位,在此之前,他曾是一名数学和化学教师。他由酿制气泡酒起步,继而酿红酒,随后成为奔富红酒专家。2002年7月,彼得继承他长久以来的同事兼挚友John
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赤霞珠:当今流行的红葡萄酒
在葡萄酒圈一直流传着一句话,"霞多丽(Chardonnay)是酿酒葡萄品种的王后,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则是国王。"赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,这背后离不开波尔
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电商深化海外直采会颠覆葡萄酒商业生态吗?
近来电商纷纷发力葡萄酒业务,并紧锣密鼓加强海外酒庄直采。4月,马云在意大利酒展上宣布要为葡萄酒创造一个"99天猫全球酒水节"。5月,酒仙网相继赴澳洲、波尔多谈判直采。同期,京东发布了其"直采品牌化"的
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西拉子:鱼与熊掌可以兼得
西拉子据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子第一次被苏格兰人詹姆斯 -布斯比(James Busby)从法国罗纳河谷带到澳洲种
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西拉子葡萄酒;鱼和熊掌可兼得
据说西拉子从波斯王朝时就已开始种植。后来法国隆河一带曾大面积种植,成为当地非常流行的葡萄品种。1832年,西拉子次被苏格兰人詹姆斯-布斯比从法国罗纳河谷带到澳洲种植,由此迅速繁衍。但在之后的一百年里,
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西拉葡萄酒送给迷恋野味的你
世上有一种葡萄叫西拉,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香,最能衬托野雉、野山羊这些野味美食。如果你是一位热爱烧烤、迷恋原始野性的肉食动物,一定会迷上……世上有一种葡萄叫西拉,它酿造的葡萄
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有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒?这篇文章告诉你
今天下午,小编正在认真码字的时候,耳畔突然传来一句低沉浑厚的男声:"你们公司也有螺旋盖的酒啊?"我抬头一看,一个陌生的男子正指着酒柜上的爱思谷(Esk Valley)系列葡萄酒。客户吗?还没等我细想,
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关于黑皮诺的产区 你了解多少?
最近几年黑皮诺葡萄酒在全球范围内广受欢迎,生产黑皮诺葡萄酒的主要国家包括:法国、美国、德国、瑞士、新西兰、澳洲、意大利、智利、南非。作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接
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关于黑皮诺你了解多少?
作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接受,目前在各大搜索引擎上的点击率持续追赶霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而这一波走势的强大助力来自亚洲。从201
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易拉罐葡萄酒你可否喜欢
罐装的啤酒、可乐随处可见,您见过拉开拉环就能喝的易拉罐葡萄酒吗?眼下,这种新包装葡萄酒多在网店卖,商场超市里难觅踪迹。葡萄酒有了易拉罐装"双休和朋友郊游聚餐,带这种易拉罐的葡萄酒,比带瓶装的方便,还不
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白葡萄酒:男人"餐桌上的初恋"
一日,宙斯变成鹰,掳走了正在给父亲看管羊群的特洛伊王子伽尼墨德。善嫉的赫拉也没有放过这个俊美的少年,一番较量之后,爱恋着伽尼墨德的少女替他挡了赫拉射往美少年心脏的箭,而伽尼墨德成为众神的酒童。自那以后