洛吉恩勃艮第白兰地 了解更多有关洛吉恩勃艮第白兰地的内容
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玻玛村：勃艮第的优雅硬汉
优雅是勃艮第红葡萄酒的标志，细腻的单宁、恰到好处的酒体和复杂又微妙的风味汇聚在一起，造就了一杯无比精致的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。在以白葡萄酒闻名的伯恩丘(Cote de Beaune)，
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法国彭寿酒庄
配图彭寿酒庄是勃艮第一家酒商。彭寿酒庄由威廉•彭寿(William Ponsot)创建于1872年。在此之前，威廉曾参加了普法战争，战后，威廉的父亲为他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Deni
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法国人培育"红酒牛"
最初的日本神户牛肉是日本人用啤酒饲养得来的。最近，法国人吉恩·查勒斯·塔斯特威决定效仿这种做法，培育出肉质鲜嫩的喝红酒长大的肉牛。现在，吉恩·查勒斯·塔斯特威计划每天用2~3瓶的朗格多克葡萄酒培育出一
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法国有名酒庄推出多款年份葡萄酒
在最近举行的2012年中国国际葡萄酒展览会上，法国两大有名酒庄阿卑斯-福乐梦和勃艮第戴布雷酒庄推出的阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿，吸引了众多葡萄酒专业人士、酒商以及葡萄酒
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法有名酒庄推出多款年份葡萄酒
2012年中国国际葡萄酒展览会近日举办，在展览会上法国两大有名酒庄阿卑斯-福乐梦和勃艮第戴布雷酒庄推出的阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿，吸引了众多葡萄酒专业人士、酒商以及葡
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让牛喝**红酒牛肉鲜嫩多汁
据英国《每日电讯报》前天报道，法国南部的农民为创造出味的牛肉进行了一项有趣的实验，用红酒喂牛，结果牛的肉变得更加鲜美，成为**酒店争相使用的食材。据介绍，这项实验是法国隆内维埃的农民于2011年实施的
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如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒
品酒如同登山，移步换景，步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中，西班牙葡萄酒往往容易被忽略，尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国，人们提及旧世界总会先想到法国，新世界则会想到美国、澳洲，甚至智利，西班
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揭秘世界最传奇的11个酒窖
爱酒如你，想必一定能口若悬河地与人聊起那些精彩纷呈的葡萄酒产区和那些绝世佳酿的前世今生…… 但是，要去哪里能够同一时间将这些如数家珍的酒瓶尽收眼底呢?当然是酒窖了!没错，我们今天想和你聊聊那些世界上最
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西西里岛葡萄酒一览
西西里岛是地中海中最大的岛屿，这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候，十分适合当地葡萄的生长，这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前，西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来，
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佳士得伦敦拍卖创纪录290万英镑
依夫林·洛希尔爵士(Sir Evelyn de Rothschild)藏品拍卖价在佳士得伦敦拍卖会突破290万，成为1997年以来最高葡萄酒拍卖价。精品与罕见葡萄酒与烈酒拍卖会(The Finest
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佳士得伦敦拍卖会上拍出290万英镑
在佳士得伦敦拍卖会上依夫林·洛希尔爵士(Sir Evelyn de Rothschild)藏品拍卖价突破290万，成为1997年以来最高葡萄酒拍卖价。精品与罕见葡萄酒与烈酒拍卖会(The Finest
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你不得不知的勃艮第夏布利白葡萄酒常识｜**课堂
9 月刚到，勃艮第（Bourgogne）子产区夏布利（Chablis）就迎来了一场冰雹灾害。尽管影响不大，但主要受灾地区还包括夏布利特级园和一级园部分地区。为了避免冰雹带来的影响，不少酒农提前采摘了葡
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打造人才高地，ASC与勃艮第高等商学院达成战略合作
竞争的核心要素在于人才，11月18日，ASC精品酒业(上海)有限公司与勃艮第高等商学院·葡萄酒与烈酒学院在上海举行签约仪式，双方就酒水领域人才培养计划签署战略合作协议。ASC精品酒业首席执行官涩谷善彦
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《中国葡萄酒》2012百大葡萄酒佳黑皮诺获奖佳酿
2010年份的戴布雷-维森-罗曼尼堪称戴布雷酒庄冠军之星，2012年4月摘取巴黎博览会金奖桂冠，2012年12月后再度摘取2012年度 00百大金奖和00佳黑皮诺两项大奖。戴布雷家族酒庄(DOMAIN
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适合夏日饮用的鸡尾酒
夏日里，总有明媚的阳光，徐徐微风，还有慢下来享受时光的愉悦心情。今天小编给大家推荐适合夏日饮用的鸡尾酒。玫瑰酒桑格利亚鸡尾酒Sangria是西班牙经典的水果酒，传统的Sangria是将新鲜的水果浸泡在
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适合金秋饮用的六种美酒
摘要：推荐6种非常适合秋天饮用的葡萄酒，它们各有各的特点，能为你的秋季增添一抹别样的色彩。又是一年的秋季来临，空气中回荡着成熟的味道，尽管仍夹杂着几分夏日的燥热，但习习秋风送来几分凉爽，也将葡萄、南瓜
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葡萄酒新品种介绍
要看懂葡萄酒酒单并不是件容易的事情。对于大部分消费者来说，他们并不知道戴布雷酒庄（Domaine Debray）的红葡萄酒全都是用黑皮诺（Pinot Noir）酿造，也不知道斯萨克城堡（Chateau
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价值百万美元葡萄酒将于下周拍卖
苏富比、宝龙(Bonhams)、佳士得和Acker Merrall & Condit拍卖行均承诺将于下月的季末拍卖会上推出优秀葡萄酒拍卖品。价值百万美元的罗曼尼康蒂、酒窖拉菲、窖藏优质的意大利和加州葡
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2011季末拍卖将现稀世葡萄酒藏品
价值百万美元的罗曼尼康蒂、酒窖拉菲、窖藏优质的意大利和加州葡萄酒将于下周进行拍卖。苏富比、宝龙(Bonhams)、佳士得和Acker Merrall & Condit拍卖行均承诺将于下月的季末拍卖会上
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格鲁吉亚红酒品牌简介
格鲁吉亚的葡萄酒可以分为甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒，其中半甜型酒是受欢迎。Lelo是一种类似波特酒的葡萄酒，格鲁吉亚红酒用来自Zestaponi、Terjola、Baghdat