法国德纳维葡萄酒 了解更多有关法国德纳维葡萄酒的内容
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摩德纳香醋,不只是香醋!
世界上,有一种车,叫法拉利;有一种醋,叫摩德纳!摩德纳香醋为什么享誉全球?它的酿造工艺是什么呢?原来,传说中的摩德纳是这样子哒:位于意大利北部,是意大利传统的工业、农业重镇;拥有意大利"美食天堂"、"
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苏宁众筹邀你品尝与白酒中茅台、红酒中并驾的精酿德纳多·贡啤!
德纳多·贡啤于12月29日正式登陆苏宁众筹,众筹10天提前完成目标金额10万元,众筹完成度达105%。如此优秀的成绩要感谢大家对德纳多·贡啤的认可,同时也着天津可利客商贸有限公司对国内啤酒市场的深刻了
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新西兰研究长相思葡萄香气
新西兰耗资160万美元对本国享誉全球的葡萄品种---长相思的香气进行研究,并将针对不同市场推出不同风格的长相思葡萄酒。奥克兰大学的生物科学教授理查德·加德纳说:"这一研究的目的是如何让生产商酿出更高品
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《幸福来敲门》观后感
犹记得次观看幸福来敲门时是在刚刚进入大学校门时,我们宿舍的室友不知道从哪里弄来的这部电影,然后我们六个人一起坐在宿舍关上灯,拉上窗帘,开始了幸福之旅。但是等我们看完这部影片时,才知道原来让幸福来敲门前
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听说过海底陈年葡萄酒 你觉得这事靠谱么?
也许有一天,我们穿上脚蹼、戴上潜水面罩和呼吸管,装备齐全地深入蔚蓝海底,不是为了去看海龟或者大鲸鱼,而是为了去捞一瓶酒喝的。海底陈年并不是新鲜事儿了放着这么一大片免费、自动温控的理想储存空间,很多爱探
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为什么法国女人 70 岁了还那么优雅?
犹记得苏菲?玛索(Sophie Marceau)在电影《卢浮魅影》中一人分饰两角的灵性美,2014 年她登上中国电视台春节联欢晚会的舞台,与刘欢一起演唱了法国民谣《玫瑰人生》,不禁惊叹,岁月未曾斑驳,
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意大利葡萄酒行业受地震影响 损失严重
上个月,意大利的葡萄酒与美食天堂艾米利亚-罗马涅经历了两场大地震,造成经济损失6.5亿美元。5月20日,发生了场6.0级地震,随后带来了800多次余震;5月29日,第二场5.8级地震来袭,奶酪、香醋和
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一分钟掌握法国维欧尼
维欧尼(Viognier)原产自法国南部,是一个芳香型葡萄品种。它能酿造出风格多样的葡萄酒,既有未经橡木桶陈年的类型,也有经过橡木桶处理的类型。前者酒体轻盈,果香纯净,后者酒体醇厚,拥有奶油般质感,两
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维欧尼:虽曾萧瑟,不乏芳香
作为为流行的酿酒白葡萄品种之一,维欧尼(Viognier)传奇的莫过于其跌宕起伏的发展历程了。这个芳香型的葡萄品种曾一度面临灭的命运,所幸得以复兴,如今已在国际市场上占据着一席重要的地位。那么,维欧尼
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格里维酒庄简介
格里维酒庄,是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上
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维欧尼葡萄酒简易指南
葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)曾经说过,关于维欧尼(Viognier),最传奇的莫过于它"大起大落"的发展历史。这种曾挣扎在"绝种"边缘的葡萄,因为种种原因,又重新盛行。后
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一文带你了解罗讷河谷的孔得里约葡萄酒产区
孔得里约(Condrieu)是罗讷河谷(Rhone Valley)最北部的白葡萄酒产区,法定栽培品种为白葡萄品种维欧尼(Viognier),分别与罗第丘(Cote Rotie)和圣约瑟夫(Saint-
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维蒙蒂诺:长相思的有力竞争者
长相思(Sauvignon Blanc)是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一,即使是区域性代表葡萄品种如雷司令(Riesling)、维欧尼(Viognier)、灰皮诺(Pinot Gris)也难以撼动长相
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陌上花开 饮一杯罗讷河谷白葡萄酒
作为法国第二大葡萄酒产区,罗讷河谷(Rhone Valley)不仅有西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)等风味复杂的红葡萄酒,还有维欧尼(Viognier)等耐人寻味的白葡萄酒。今天,我们一
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国外学着称中国搅乱葡萄酒市场
目前,中国不仅是葡萄酒消费大国,而且其葡萄酒产量也在不断上升。尽管中国的现代葡萄酒酿造仅有100多年历史,且其最初仅定位仅是国外市场,然而,就目前的产量来看,中国已跃居世界第五,而且其品质得到了极大提
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智利葡萄酒详细配餐概览
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么
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法国白葡萄酒有哪几种?
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区
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法国肉牛享受高品质葡萄酒
7月10日英国媒体有报道称,法国农民近期尝试一种新的饲养方法,让肉牛每天享受最多两瓶高品质葡萄酒,希望以此培养出欧洲味的牛肉。最先尝试用酒喂牛的是法国南部埃罗省的农民。2011年,农民塔斯特维饲养的三
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罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?
罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du
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这是一份白葡萄品种入门级指南,请收好
与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种